第555章 杀猪过年

除夕前一天，雨停了，虽然还是阴冷，却比下雨天要好上太多。

今天，是楚凌叶向村子里买猪杀猪的日子。

她原本是准备买三头猪的，但想想她们这边的人也不少，便决定再多买两头。

不过，这件事还没有与村长说，是她昨晚才与季千澜又商量决定的。

村子不算大，约莫四十来户人家，两百多口人。

一头猪毛重约莫两百多斤，净重应该也还有两百斤，两头猪分下去，每家每户都能分到几斤的。

她们这边的人并不比村民们少，一头猪肯定不够吃，所以才决定再多买两头。

同时，也让阿傻他们上山打猎，看看能不能找到几头冬眠的猎物打杀了。

一大早给孩子们穿好衣服，便抱着她们往外面走去。

青衣与青荷现在是没有机会抱孩子了，楚凌叶抱了最缠人的小宝，大宝与二宝，被苏子怡与梁意抱去了。

三个孩子这段时间接触的人多，又有他们夫妻在身边亲自教导，虽然还不会说话，却已经小有成果。

至少，不会再排斥陌生人抱他们。

当然，也不是所有陌生人都能抱他们，而是要经过楚凌叶同意了。

她们身后跟着一行人，青衣，青荷，嬷嬷等人，还有苏子怡两女身边的婢女，一行人浩浩荡荡地村长家里走去。

在她们身边，还有大批的带着长枪的士兵。

杀猪在村长家里杀，因为他家里有杀猪台。

大户人家一般都不会要猪血，但村民们却不会嫌弃，怎么也是一顿吃的。

楚凌叶等人到村长门附近时，就有些走不动了。

村长早已经通知下去，今天会有猪肉分，所以村民们全部围聚过来，一个个满脸笑容。

等有人发现楚凌叶过来后，大家纷纷让开一条道，笑着与她们打招呼。

更有村妇拿出煮熟的鸡蛋送给三个孩子，代表她们的兴奋心情。

村民们的日子都不好过，在这个看天吃饭的时代，经常是吃个半饱。

他们平时很少有人舍得买肉吃，也只有过年时，才会忍痛买些肉。

就算那样，也只是切半斤肉回来尝尝肉味，代表过年了。

当然，村子里也有日子好过的人。

但不管怎么说，楚凌叶此举，都让村民们兴奋不已。

楚凌叶一直笑着与大家回应，苏子怡与梁意两女，却是心中震撼。

这些人身上的衣服，大多数都是麻布，只有少数人能穿上粗棉布的。

就算是麻布，也是补丁叠补丁，洗得发白的那种。

可他们每一个人，黝黑而沧桑的脸上都是笑容，大大地感染了她们的心情。

这是一种从来没有过的体验，哪怕是苏子怡经常在外面跑，住宿时都是住客栈。

有时候，她们宁愿多滞留些时间，也很少会在野外，或者借宿村子里。

所以，这样的一幕，对于她们来说，是极具视觉冲击的。

不说她们，连她们身后的婢女，也是极具冲击的。

不过，看到楚凌叶脸上的笑容，她们也没敢表现出什么。

同时，心里也暗暗佩服楚凌叶。

按理说，她的出身甚至比她们还要高贵，虽然只是庶女，但也是出自皇室。

可她面对这一切，却能如此坦然，让她们佩服不已。

“夫人，你来了，快里面请。”一名老妇人带着几名中年妇人，年轻妇人，还有少女一起迎出来。

“何婶，我们过来看看。”楚凌叶笑着应声，同时打量院子里。

院子的一角，那里用粗糙的木头打造成的杀猪床，两边有二十公分左右的护栏，上宽下窄，成漏斗状斜着向下。

附近有七八名粗壮的青中年汉子准备好，每个人脸上都是笑容。

在杀猪床漏口的下方，摆着一个大木盆，木盆里盛了些水。

见她在打量，一名中年妇人笑着向她解释。

“夫人，这是杀猪床，上宽下窄，有利于猪被绑上去后头向下，有利放血。”

“炒，又是一大特色菜，非常美味的。”

楚凌叶暗暗点头，她也算是走南闯北了，见识过不少。

北方人更喜欢在杀猪时，把猪血与面粉一起凝固，然后制成血皮再炒着吃。

南方人更多是直接凝成血块，然后炒血块吃。

总之各有特色，她也算是吃过了的。

“这些都是村子里的壮年，他们力气大，杀猪时它们会用力挣扎，特别是后面的，力度非常大，所以需要多人合力才能按住。”

“那边搭起灶台烧水，一会儿用来祛猪毛。”

中年妇人一边与楚凌叶解释，一边悄悄看她的表情。

杀一头猪其实不用这么多人也可以的，一般三四个大男人就能行。

当前面的猪杀了后，后面的猪明白了自己的处境，会更加用力挣扎。

这种其实类似于心理折磨，让它们听了同伴死亡的声音后，就算不杀它们，它们也会疯狂一些时间。

楚凌叶微微点头，妇人看看她怀里的小宝，犹豫着开口：“夫人，孩子们还小，要不，你先把他