第417章 品尝新菜

阿鲤很喜欢吃西红柿，自个儿捧着，使出吃奶的劲头，小嘴巴吸的啾啾出声，“娘，好吃……”

顾欢喜拿着棉帕子给她擦嘴，眼神柔和，“种了这么多，足够你吃的。”

阿鲤用力的点点头，“嗯，嗯”应着，还热情的张罗着其他人也吃。

江墉和焦大夫含笑受了她的好意。

跟着来的下人们也分了一个，但凡吃过的，就没有不喜欢的，尤其大热天，酸酸甜甜的吃上一个，胃口都大开了。

“番椒也能这么直接吃吗？”

“好不好吃啊？”

“许叔叔？”

许怀义带着几分蛊惑道，“也可以直接吃，不过这东西辣嘴巴，一般人降不住，你们可以试试，若是好这口，以后可有福气啦，这东西配菜，能做出许多花样来，特别下饭，百吃不厌。”

孩子们闻言，顿时迫不及待的摘了一个，然而这次尝试，就不是惊喜了。

“啊……”

“嘶……”

“呸呸……”

孩子们都戴上了痛苦面具，那小脸皱巴巴的，眼里满是不敢置信。

许怀义哈哈大笑起来。

顾欢喜无语的瞪他一眼，赶忙让下人给孩子们端来凉白开，每个人喝了一杯漱口，嘴里那股刺激的辛辣味才勉强淡了。

阿鲤也尝了一点，辣的眼泪汪汪的，看着自己的亲爹，控诉里含着委屈。

许怀义可不舍得戏弄闺女，奈何闺女手脚麻利，他刚才想拦没拦住呀，这会儿只能哄了。

焦大夫拿着个辣椒闻了闻，掰开后，试着尝了下，感受着舌尖的那股火辣辣的刺激，拧眉问，“这东西，真的能吃吗？”

顾欢喜接过话去，“可以吃的，只是肠胃虚弱的人，不宜多食。”

“是你听那些番邦人说的？”

“嗯，他们说常吃番椒，可以温中散寒、增进食欲，既能当一种蔬菜吃，也可当作像葱姜一样的调味料用。”

“若是如此，那这番椒属实不错，中午，做几道菜试试味道咋样。”

“好……”

除了番椒、番茄，还有一样新鲜东西，就是玉麦，许怀义喊着不适应，径自给它改了名字，坚持叫玉米，其他人见都没见过，也就无所谓有没有意见。

“许叔叔，这个能直接吃吗？”

“会不会也辣嘴巴？”

“哈哈哈，这个不辣嘴巴，但也不能直接吃，得煮熟了，味道嘛，我也没尝过，不过据说，非常香甜……”

许怀义嘴上解释着，手上也没闲着，挑着嫩生的，掰了十几个，去了头顶的玉米须和外皮，交给下人去厨房煮上，交代煮一刻钟就行。

苏喆和李云亭前后脚来的时候，赶了个巧，玉米正好出锅，热气腾腾的，散发着一股陌生又香甜的粮食味道，让人精神为之一振。

尤其是苏喆，作为生意人，他太清楚粮食的意义了，尤其他看出来，许怀义对玉米的那个重视劲头，于是期待值直接拉满。

结果，也不负他所望。

玉米的味道，征服了所有人。

许怀义又挑了几个老成点的，让人用石磨碾成糊糊状，加上面粉、糖，搅拌匀和后，用玉米皮裹着，上笼蒸熟，这种吃法，同样赢得了所有人的喜欢。

江墉看着那片玉米地问，“就是不知道产量如何？”

若是产量优于豆子和蜀黍，那无疑值得大力推广，毕竟味道好，还耐旱。

许怀义斟酌道，“眼下没收割，还不清楚，但保守估计，产量应该不会太低。”

江墉由衷道，“若真是如此，那可是大雍之福。”

顿了下，他转头看向许怀义，意味深长的道，“届时，你就是大雍的功臣。”

许怀义赶忙谦虚的摆手，“您老太客气了，啥功臣啊？我就是看到有不认识的种子，好奇，想试试罢了，谁成想，还真种出来了，都是老天爷保佑……”

焦大夫提醒，“该是你的功劳就是你的，你可别犯傻往外推。”

“没往外推啊，这种子是我媳妇儿慧眼识珠，寻摸到的……”

“你们夫妻一体，功劳给谁都行。”反正肉烂在锅里，不便宜旁人就好。

许怀义打着哈哈应下。

中午，顾欢喜亲自去厨房张罗了一桌子菜，玉米得留种，没再舍得祸祸，于是，桌面上的主角就成了辣椒和西红柿。

西红柿的做法并不多，最常见的就是跟鸡蛋炒了，还有用井水冰过后，去皮拌上白糖吃，也很开胃爽口，除此外，则是跟牛肉一起炖。

也是巧了，今天苏喆来就带了块牛肉，时下不允许随意宰杀牛，除非是牛意外死了，才允许买卖，这种机会不多，所以寻常是吃不上的，牛肉也就显得很稀罕。

于是，今天这道西红柿炖牛肉，一上桌，就吸引了所有人的注意力，吃过后，无不称赞。

不过最惊艳的还是那几道用辣椒炒制的菜，像辣椒炒肉，众人辣的嘶嘶吸气，不得不大口扒饭去缓解那股刺激，偏手里的筷子，不受控制的一次次又夹起来吃，就跟上瘾似的。

中午准备的米饭，差点不够吃。

这一顿，无疑都吃撑了。