第六十二章 村民们的清明忙碌
刚刚植入的红薯苗在黄土壤里显得微不足道,等到长大后枝繁叶茂,才是真正的主角。
这时,为了保证红薯的产量,还需要翻整秧根除去多余的旁枝。
清明期间,春雨如织,这个季节频繁降雨,都是因着春天将至清明不远。
对于村子里的人而言,清明不单纯是对先辈的祭扫,更包含了丰富的农业生产事务。
深山里正值采摘的好时光,蕨菜、竹笋和金樱花、茶叶纷纷成熟,许小美戴上草帽,穿着老式衣裳,手持篮子,与村里熟识的姐妹们一道进入山里采拾野生植物。
像蕨菜和竹笋,可当做绿色野蔬晒制,慢慢享用。
金银花干燥之后是上佳的清热排毒草药,既可自家储存待用也可能售卖赚钱。
而茶叶则是采摘下来自家烘焙保留,虽然可能不及外面卖的好香,但对于他们来说,夏天泡茶消暑便足够。
女子们专注于采集,而在半山腰处可见她们穿梭忙碌的景象。
平复稻田这项工程则交由男性担当。
稻田中的青苗正长得旺盛,现在水田已灌饱,但犁沟未必平直,可能影响插秧。
因此,在插秧之前必须用特制工具平整田地。
高晓明仅拥有区区一亩田,所以处理自家工作后,顺手也去帮忙整理细奶奶的地。
细奶奶的家里劳力短缺,并有三亩地,高晓明显然会在耕种时期出上几分力。
接近晌午时刻,细奶奶直起脊梁喊道:“我回去做午饭,你们俩午餐就在我这享用吧。”邀请外人回家共餐是当地的习俗。
对于这样的招待,高晓明并未推拒,爽快应承了下来。
细奶奶走后,他和壮子继续平整稻田。
在田间工作中,他偶然间发现了不少藏匿于泥土里的小鱼、泥鳅以及鳝鱼,甚至还有一些田螺。
这些都是洪水过后随着水流冲刷带来的馈赠。
“壮子,我们捕黄鳝如何?”高晓明眼馋于那条肥硕的鳝鱼潜入浑水的模样,跃跃欲试。
“行啊!”同样贪玩的壮子毫不犹豫地答道,两人干脆将脏衣服扔一边,系个简单的口袋,准备捕捉他们的战利品。
事实上,把裤子脱下装东西会更加便利,但对于已届二十岁的年轻人来说,这似乎有些不太得体。
做好准备的收纳袋,两人都开始忙碌起来。
尽管口头上说要抓黄鳝,但他们遇见泥鳅也不肯错过,两个从小就生活在田野的孩子,捕捞技术自然是娴熟的,强壮可能在捉鱼方面不如晓明,但在对付泥鳅与黄鳝时表现尚佳。
主要是在水库里找黄鳝和泥鳅才是正理,需要徒手在水底缓缓搜寻,一旦碰到,要迅速捕捉在手。
不过也有一些鱼类不可随意招惹,如黄颡鱼,身含刺、有毒,令有些人畏惧而手足无措,很难捕捉成功。
然而,抓黄鳝则需要技巧,要学会观察淤泥中洞穴和气泡处,因为往往那里藏有黄鳝或泥鳅。
只需追踪洞穴,手疾眼快一抓,十有便可成功。
黄鳝或泥鳅滑腻无比,容易溜走,所以抓捕时力道需大且动作要快,直接丢入手肘袋内防止逃窜。
旁边田野里,还有别的少年们正在忙碌捕鱼,他们技艺熟练,速度并不亚于二人。
此时,满身污垢的高万万走了过来,手里提着沾满泥土的衣服,显然之前也加入了捕黄鳝的队伍。
站在田头,他看着哥哥。"二哥,你抓了多少?”
“还好吧。”晓明没详细数过,此刻他伸展下腰背以稍作歇息,顺便数数成果,发现意外丰收。
随手一掂,估算足足能装满两大盘。
于是,他问高万万:“你抓了多少?”
高万万也露出笑容:“应该能有一大盘吧,我还想下午再来,等插完秧就难有这种机会了。”
"其实秋收时是最好的时机!"晓明感叹,那时田野里的黄鳝泥鳅又肥又多,是村民们特别期待的乐趣之一,尤其对孩子来说是盛大的派对。
短暂聊天后,高万万离开回到他的目的地。
晓明抬头看了看天空,判断大概是午后一点,该回家劳动了,便催促壮子回去。
同样兴奋的壮子同意了,两人分别赶回。
捕获的黄鳝和泥鳅不可马上烹调,需先洗净放置于清澈的水中养几日,待其排出体内杂质,方可品尝,否则将会带有土腥味。
晓明将衣袖中的鱼放入大浴缸里,这个澡缸平时供他沐浴使用,但现在也充当了鱼儿们的家园。
他计划再次跟木匠订制专用的鱼浴盆,毕竟家边还储存了一些经风干处理的杉木,用起来很方便。
因泥土附着过多,先是清洁这些黄鳝泥鳅,最后投入清水养殖。
家里自打水井,取水格外方便。
接下来,他又提了一桶冷水,来到附近的一边洗手洗脸脚。
井中的水直接洒落身体,带来少许清凉,高晓明还能适应这种温度。
更换上一身干净的衣物后,他便踏上了前往细奶奶家的道路。
在路上,恰巧撞见了提满竹篮返回的许小美。
她的篮子里满满当当