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第645章退避三舍的黑暗料理

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周厨娘在唐悦的指挥下,把兔子都砍了头。

她自己拿着剁掉的兔头在灶房内处理,让后厨的其他人继续准备熏兔子。

大家虽然都好奇唐悦要丑不拉几的兔子干啥用,不过周厨娘吩咐的事情不敢怠慢。

唐悦上1世出差的时候,可是吃过正宗的兔头,第1次尝试的时候虽然也很害怕,尤其是那1对大牙,光看着就很恐怖了。

但是奈何它是真的香啊!

兔兔这么可爱,当然要麻辣1下更香!

周厨娘在唐悦的1步1步指挥下,开始炮制兔头。

她先把兔头和姜片冷下锅,煮出血沫后,捞出沥干水份。

随后又用老汤,开始卤。

这锅老汤可是周厨娘的心头宝,那味道绝对嘎嘎的香,不要说卤兔头了,便是卤鞋底板都香。

如果不是知道唐悦不是胡闹的人,周厨娘是不会贡献出自己的心头宝。

采薇找了张椅子让唐悦在灶房外面的廊下坐着,原本采薇让唐悦去后厨的小休息室,奈何唐悦不同意。

随着老汤咕嘟咕嘟的冒泡,整个房间都是卤肉的香气,唐悦抻着脖子,嗅着飘出来的香气,立刻起身。

快步就朝着灶房里冲去,采薇拦都没拦住,屁颠屁颠的跟了进去。

周围人对于唐悦主仆的举动,不过轻轻1瞥,随即各忙各的。

自从苏睿和林放两家人离开后,唐悦便时常来后厨打发时间,看得多了,也就不稀奇了。

如今后厨的众人对唐悦那馋猫模样已经视而不见。

他们反倒是对那丑不拉几的兔头,能做成美味的事情还是表示怀疑的!

得多好吃,才能让人鼓足勇气,对那丑不拉几的东西下嘴啊!

看到唐悦进了灶房,在外面忙了的下人,依依不舍的收回视线,都不约而同的加快了手里的动作。

好吃的兔头要先卤再炸,最后炒。

灶房中,唐悦瞧见锅里的兔头已经开始上色,她满意的点头。

立刻让周厨娘开始架起油锅,开始炒料。

当周厨娘把提前搭配好的大料倒进油锅里煸炒,辣椒的辛辣和花椒的麻香就在油锅里碰撞,爆发的香味直接充盈整个屋子。

“阿嚏!”

“阿嚏!……”

那堪比生化武器的腥辣气味儿,让灶房中的大部分人险些阵亡,大家好奇心再重,也默契保命,1个个掩住口鼻,向外冲。

站在周厨娘身边的唐悦主仆,两人早就用帕子掩住了口鼻,提前做了充足的准备。

原本满是人的房间,1下子清空了大半儿,空气似乎都变得流通了。

不死心的下人扒在窗户上,向内张望,被冲出去的烟呛得直打喷嚏,也不愿意挪窝。

留在灶房的人,1个个被熏得红了眼睛,瞧着就像是兔子成精1样。

他们想要学做法的心思昭然若揭,唐悦瞧着好笑,并没有阻止,索性便由着他们去了。

毕竟每个人的悟性和手上功夫不同,不是只看就能学会的。

当然如果其中有天才,唐悦也愿意培养1番,自然不会让天才埋没在苏府的灶房中。

每次唐悦来灶房这边,从来都没有避着后厨的众人,大家对唐悦的不私藏的慷慨举动,心中自是感激。

在唐悦的指挥下,周厨娘又往料锅里了放芝麻、孜然粉和辣椒粉,翻炒均匀后,香味似炸开1般,更浓了!

适应了呛人的腥辣后,众人被香气吸引了回来。

当他们看着周厨娘把卤制好的兔头,又放进油锅里炸的时候,纷纷露出惊讶之色。

这样的烹饪方法他们真的是闻所未闻,见所未见。

周厨娘作为亲自操刀者,对原本其貌不扬的兔头产生了浓厚的兴趣。

随着炸好的兔头放进锅里与调料翻炒的时候,众人齐刷刷的目光始终没有从锅里挪开。

唐悦嘴角的笑容越来越大。

嗅着思成相识的香味儿,不争气的泪水险些从嘴角流出来。

原本不看好的采薇,也不由得惊得睁大了嘴巴!

周厨娘把麻辣兔头盛出来后,唐悦无视众人垂涎的目光,淡定的命令采薇装了8个兔头。

主仆两人在众人目送下,大步的离开了灶房。

剩下的兔头够不够分,就完全不再唐悦的考虑范围内了!

书房中的苏乾,听说唐悦从后厨回来了,放下手中的工作,起身去了暖厅。

刚走进屋子,便闻着浓郁的麻辣味道,苏乾忍不住的口水溢出。

“来了!快来尝1尝!!”

苏乾刚1落座,手中便被塞了个兔头。

他低头对上了兔子的大板牙,嘴角不由得抽了抽。

手中的兔头看着很吓人,但是喷香啊!

苏乾沉默了1瞬。

终究没有抵抗住充斥鼻尖的麻辣香气,学着唐悦的样子吃了起来。

唐悦拿着兔头的上下颚直接掰开,1口下去,外焦里嫩,麻辣鲜甜的味道在嘴巴里碰撞。

幸福的眯上了眼睛!

就是这个味道!!

苏乾有样学样,把兔头掰开,对着两腮的肉咬下去,

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