第90章 把同行给招来了
一回到自己铺子,小五子就立马跟钱多进描述起临水阁门口排队的场景,把钱多进气得一脚跺在他屁股上。
“我派你去干什么去了?让你买一份尝尝你给我描述排队干什么?你他妈的没看过人多怎么的?”钱多进气得怒目圆睁。
小五子吓得缩了缩脖子,“哦哦,是问这个啊,老板,太好吃了!实在是太好吃了!”
“详细说说,你吃出来是怎么做出来的吗?”钱多进一脸急切。
“啊?这我只会打扫卫生,又不是大厨”小五子结结巴巴。
“笨蛋!派你去有什么用?今天的钱你自己出!明天再去!”钱多进指着他的鼻子大骂。
“啊?老板,再去再去我也吃不出来是怎么做的啊?”小五子急得都快哭了。
“明天再去买一份,你不许吃,记得买了就跑回来!”
“哦,知道了。钱”小五子小声嘟囔。
钱多进大吼一声:“滚”
第三天傍晚。
小五子耷拉着脸,不情不愿地往临水阁走着,这已经是第三天了,居然又让他来排队买鸡排。
端人家的碗就归人家管,哎,就自家老板那个暴脾气,还是乖乖照做吧,惹恼了他回头又要扣工资,得不偿失啊。
反正也不让吃了,小五子急吼吼买了就往自家铺子里跑,陆研儿笑笑,不以为然。
这个蓝衣男子连续三天在临水阁门口转悠,鬼鬼祟祟,和其他客人都不同,一眼就能看出他不是个普通的食客。
昨儿买了就迫不及待吃了,今儿买了就往回跑,其实,陆研儿已经猜到了七八分。
这边小五子捧着新出锅的鸡排进了门,钱多进急忙接过来,快速捏起一块放进嘴里,立马就感受到了一股独特的香味弥漫在口腔中。
“他妈的的确是香!”说着就递给大厨刘一刀,“刘师傅,你尝尝,看看能不能做出来同样的?”
刘一刀面上不喜,哪有这样当老板的,当着自家大厨的面夸别人家的菜品好,还让自己也一起品尝,这不是啪啪打他的脸嘛。
碍于面子,还是捏起来一块放进嘴里品尝。
嚼了几下,轻轻皱起了眉头,“不就是把鸡肉放油锅里炸出来的吗?没什么稀奇啊!”刘一刀撇了撇嘴,一脸的不屑。
其实这几天一到饭点儿,钱老板就把跑堂的小五子派出去打探临水阁的新品,他已经听另一个端菜的小姑娘说了。
自家老板这是长别人志气灭自己威风呢。
“刘师傅,要不你也试试试做一份出来,咱们跟他们打擂台卖!”钱多进满脸期待地看着刘一刀。
刘一刀不言语,只是不以为然地点点头就进了后厨。
只可惜,这刘一刀最擅长做红烧大菜,这油炸鸡排看着简单,可这鸡排腌制的调料却是反复试验也没调配出来。
炸出来的鸡排不是咸了就是跟红烧鸡肉差不多,总之就是没有临水阁的炸鸡排那种独有的香味。
刘一刀烦了,宣布放弃。
钱多进急得在饭馆里直转悠,像只热锅上的蚂蚁。
钱老板这个人吧,虽说没什么文化,大老粗一个,却痴迷于美食,所以才开了一家小饭馆。
这会子眼瞅着有一道美食放在面前,自家大厨却反复尝试,就是做不出来一模一样的味道来,那股子执拗劲就上来了。
一直转悠到店铺打烊,他再也按耐不住,径直去了临水阁。
林澈和陆研儿先是一惊,紧接着冷静下来,这可是县城街上,谅他也不敢做什么。
钱老板这次倒是没了上次那么嚣张,脾气爽直地开口:“明人不说暗话,我家刘师傅也想做一道炸鸡排这样的菜品,不知道有没有什么特殊的做法?”
“有啊!”陆研儿也是直言坦诚,“我和大厨整整研制了一周时间呢!”
“哦?那能不能说出来听听?”
陆研儿“噗嗤”一声笑了出来,“这是我们临水阁的独门秘方。”
钱老板脸色一僵。
眼前这个姑娘虽说是年纪不大,却是不容小觑啊,之前他来临水阁门口闹事的时候,就感觉她淡定自若,很有脑子。
什么秘方,再厉害的秘方总有个价格吧?能拿钱摆平的事儿,那都不是事儿。
“你说个价格,我买!”钱多进果然财大气粗。
这句话一出,把林澈和陆研儿都吓了一跳。
林澈想着,若有得罪人的风险,由他出面应对就是。
于是开口道:“实在不好意思啊,钱老板,这是研儿和大厨琢磨了好久才做成的。你瞧,我们两家馆子只隔着一条街,凤凰台也就这么多户人家”
林澈这话其实已经说得很明晰了,毕竟同行之间存在着竞争,哪能轻易就将自家的秘方随便告诉别人呢?
这钱老板想什么呢?
陆研儿的脑海中快速思索着,后世很多做生意的想要拓展规模,都采用了连锁加盟的形式。
特别是在美食行业,通常都是先收个加盟费,却并不会透露制作工艺和奥秘,而是为加盟商提供半成品,只把最后一个环节交给他们做。
然而,陆研儿并打算这么做。