第027章 藏书阁

傻柱兴奋地对妻子说：“媳妇，我听说有个藏书阁，在那里面可以用积分兑换各种厨艺秘籍呢。”

妻子眼睛一亮，说道：“真的？那可太好了，你厨艺这么好，要是有秘籍加持，肯定能更厉害。”

傻柱打开系统界面，说道：“我看看啊。”然后点击进入藏书阁板块，惊叹道：“哇，这里面有《名菜秘籍》《烹饪技巧大全》《食材搭配宝典》等等好多书呢。”

妻子凑过来看着，说道：“这些书看起来都很有用呢。”

傻柱查看积分后，皱起眉头说道：“哎呀，我这积分不够兑换一本秘籍，这可咋整？”

妻子说道：“那你再去接些任务赚积分吧。”

傻柱在任务列表里翻找着，说道：“有了，有个‘为工厂食堂改进一道菜品，奖励 150 积分’的任务，还有个‘帮助新手厨师提高厨艺，奖励 100 积分’的任务，我接了这俩任务应该就够积分了。”

傻柱来到工厂食堂，找到食堂负责人说：“领导，我听说有个任务是改进菜品，我想试试。”

负责人疑惑地问：“哦？你有啥想法？”

傻柱说道：“领导，咱食堂这道土豆烧牛肉，我觉得可以在香料上调整一下。现在用的香料有点普通，我想加点香叶和白芷，这样能让味道更有层次感。”

食堂的厨师们有些怀疑，说道：“这样能行？”

傻柱自信满满地说：“当然能行，我有经验。”接着就开始动手操作，边做边讲解：“你们看，香料的加入时机也很重要，不能放早了也不能放晚了。”

改进后的土豆烧牛肉出锅了，大家品尝后，厨师们纷纷点头说道：“味道确实不一样了，好吃多了。”

负责人笑着说：“行，这 150 积分归你了。”

傻柱又来到培训新手厨师的地方，看着新手厨师们说：“大家好，我是来帮你们提高厨艺的。”

新手厨师 a 说道：“师傅，我们都没什么头绪，不知道怎么提高。”

傻柱拿起一把刀和一个土豆说：“就拿切菜来说，你们看，要切得均匀，厚度要一致，这样炒的时候受热才均匀。”接着开始示范切菜。

新手厨师 b 恍然大悟道：“原来是这样啊。”

傻柱又拿起锅铲说：“炒菜的时候，要注意火候，不能一直大火，也不能一直小火，要根据菜的情况调整。”

傻柱耐心地指导新手厨师们练习，解答他们的疑问。任务完成后，傻柱获得了 100 积分。

傻柱回到家，打开系统查看积分，高兴地对妻子说：“哈哈，媳妇，我现在积分有 1350 分了。”

妻子说道：“那快去吧，去藏书阁兑换秘籍。”

傻柱迫不及待地进入藏书阁说：“我要用 1000 积分兑换一本《名菜秘籍》。”兑换成功后打开秘籍。

傻柱兴奋地对妻子说：“媳妇，这里面好多名菜的制作方法和技巧啊。你看这道宫保鸡丁，原来调料的比例这么讲究，还有这道麻婆豆腐，对豆腐的处理有独特的方法。”

傻柱如饥似渴地学习着，在家里厨房开始尝试。

傻柱坐在厨房的桌子前，翻开《名菜秘籍》，认真地看着宫保鸡丁的做法。他嘴里念念有词：“先将鸡肉切成丁，大小要均匀，大概 15 厘米左右的立方块，这样能保证在炒制的时候受热均匀。然后把花生米用小火炸至酥脆，捞出备用。”

傻柱按照秘籍上的步骤，仔细地切着鸡肉，每一刀都很谨慎，确保大小一致。接着开始炸花生米，他目不转睛地盯着锅，不断调整火候。

傻柱边看秘籍边在厨房做菜，对妻子说：“媳妇，我现在做这道宫保鸡丁，按照秘籍上的方法来。”

妻子说：“好呀，我等着尝你的新菜。”

傻柱按照秘籍上的调料比例调制酱料，然后开始炒制鸡肉和配菜，说道：“看，这样炒出来的颜色和味道应该更正宗。”

菜做好了，两人一起品尝。

妻子竖起大拇指说：“真好吃，比你以前做的味道更棒了。”

傻柱得意地笑了笑说：“这还得多亏了这本秘籍。”

傻柱又开始钻研麻婆豆腐的做法，秘籍上写着：“豆腐要选用嫩豆腐，先在盐水中浸泡十分钟，这样能让豆腐在炒制的时候不容易碎。然后准备好豆瓣酱、花椒、辣椒等调料。”

傻柱按照秘籍上的方法，把豆腐处理好，开始炒制调料。他先把花椒和辣椒在热油中煸炒出香味，然后加入豆瓣酱，小火炒出红油。

傻柱在院子里，邻居 a 对傻柱说：“傻柱，听说你厨艺又有进步了？”

傻柱笑着说：“哈哈，我最近学了点新东西。”

邻居 b 说：“那你啥时候给我们露一手？”

傻柱说：“行啊，过两天我给大家做几道新菜尝尝。”

傻柱在厨房准备做麻婆豆腐，对妻子说：“媳妇，今天我再试试这道麻婆豆腐。”

妻子说：“好呀，你慢慢做。”

傻柱把豆腐切成小块，按照秘籍上的方法先焯水，然后炒制调料，说道：“看，这调料要炒出红油来，味道