第027章 藏书阁
才香。”
麻婆豆腐做好了,香味四溢。
傻柱端出麻婆豆腐和宫保鸡丁在院子里说:“大家快来尝尝。”
邻居们纷纷品尝,赞不绝口:“傻柱,你这厨艺是越来越好了。”
傻柱笑着说:“我还得继续学习呢。”
傻柱在家里看着秘籍说:“媳妇,我发现这里面还有很多技巧我没掌握呢。比如这道糖醋鲤鱼,要先把鲤鱼改刀,从鱼的背部开刀,每隔 2 厘米左右切一刀,但是不能切断,这样在炸制的时候鱼的形状会很漂亮,而且能更好地入味。”
傻柱边说边拿起一条鲤鱼开始实践,他小心翼翼地改着刀,嘴里还嘟囔着:“这可得仔细点,不然鱼就毁了。”
妻子说:“那你就慢慢学,别着急。”
傻柱认真地说:“我要把这些名菜都学会,让我的厨艺更上一层楼。”
傻柱继续钻研秘籍,不断尝试新的菜肴制作,他的厨艺在不知不觉中又有了新的提升。
在街道上,路人 a 说:“听说傻柱的厨艺特别厉害,能把普通的菜做出花来。”
路人 b 说:“真的?那有机会得尝尝他做的菜。”
傻柱在家里感慨地对妻子说:“媳妇,这藏书阁的秘籍真是个宝贝,让我的厨艺进步这么大。”
妻子说:“是呀,你要好好珍惜,继续学习更多的厨艺。”
傻柱点点头说:“我知道,我会的。”
傻柱继续沉浸在厨艺的学习和提升中,不断从《名菜秘籍》中汲取营养,让自己的厨艺达到新的高度。他又开始研究一道新的名菜——佛跳墙,秘籍上写着各种珍贵食材的处理方法和复杂的烹饪步骤,傻柱仔细地阅读着,并且开始着手准备食材,逐一按照秘籍上的要求进行加工和处理。