86可乐
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第十八章 美少年遇匪

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清风将食盒递给顾梦还,转头向这位上杆子套近乎的商队管事,微笑地解释道:“她是我幼妹,平日贪吃得紧。但凡能吃的食物,无论是什么都必须她先下嘴,旁人才能动筷子。”

她接过食盒,面子上一直装作温婉的模样,内心却腹诽道:屁咧,明明是你一直拿我当做试毒的倒霉蛋。

打开食盒,她看见第一层装的是三枚青壳鸭蛋,第二层则放的是脆皮烤鸭和烧鸡各半,最下面一层盛的是肉粥。

顾梦还随意拿起一颗鸭蛋,摇了摇,发现里面没有蛋液摇晃的声音,应该是事先煮熟了的,方便立刻食用。

她当着外人的面,直接敲开鸭蛋,掰开蛋白。这枚青壳鸭蛋里的蛋黄犹如黄色的金沙,这在行话里叫发沙,指的是蛋里有浅黄色的油脂溢出。

“这是咸鸭蛋。”这位商队管家模样的男子,生怕顾梦还出身小门小户,没见过这种高等身材,以为是鸭蛋坏了,于是好心地向对方说明道。

她耸了耸肩,冲着对方甜甜一笑道:“可是产自高邮的咸鸭蛋吗?我听哥哥提及过,这可是贡品呢!”

“是的。我们曾经可是由南方去过帝都的商队,当初差一点就能竞选上皇商了。”管家挺了挺胸脯,自豪地说道。

所谓的皇商,指的是专为皇家采购各种物品的商人。这是能支领皇宫内帑财物的商家,必须充分得到皇室的信任才可以胜任。

此人自称他们以前是从南界发家的商队,就这点而言,顾梦还并不相信对方说的话。

“时日

不早了,既然苏县出了此等大事,实乃不可久留。不好意思打搅诸位了,我等用完饭,看来得继续赶路了。”管家留下食盒之后,歉意地抱拳告辞。

顾梦还拎着食盒,对着清风抬了抬下巴,小声地说道:“哥,麻烦你把东西都收拾好,我们去车上说话。”

游龙听了,也跟着清风一道,帮忙整理器物,而她则抱着食盒走向马车。

等着他们收拾完东西进了马车之后,顾梦还赶紧关好车门。

她先是给每个人发了一枚完好无损的咸鸭蛋,接着她将之前掰开的咸鸭蛋,取出蛋黄放进小碗里,对他们笑着说道:“这枚可不是什么产自高邮的贡品咸鸭蛋哦。”

“何以见得?”游龙在扬县驿站就吃过所谓的高邮咸鸭蛋,他倒是没瞧出碗里的这枚咸鸭蛋,与当时他吃的有什么不同。

“高邮咸鸭蛋的鸭种,选用的可是高邮特产的大麻鸭。这种鸭子产出的鸭蛋,容易出双蛋黄。而且腌制之后,蛋白颜色洁白莹润,蛋黄色红油多呈深橙色。”顾梦还一边说,一边去车头柜子里摸出一颗鸭蛋,“光说不练假把式,我这就拿正宗的高邮咸鸭蛋,给你们尝尝看,对比一下。”

“你们看,这高邮咸鸭蛋的蛋白,要比假货柔软嫩滑许多,假的干涩发苦;再说蛋黄,我用筷子戳进去真货,橙红色的油一下子就冒了出来,整个咸蛋黄色泽晶莹剔透如鸽血红宝石。苏北名菜朱砂豆腐,用的就是高邮咸蛋黄。你在看商队管事给我们的,蛋黄是浅黄色

的不说,口感粗糙发腻,就这玩意儿能叫高邮咸鸭蛋吗?”

顾梦还越说越生气,索性将正宗的高邮咸蛋黄连着蛋壳一起对半剖开,“先帝食用高邮咸鸭蛋曾说过,‘宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。’”

游龙和清风听了,赶紧下筷子尝了起来。但是,没有一个人选择去夹取商人送来的饭菜。

“果真如此。”他们异口同声地说道,食用之后,两者的区别实在是太明显了,他们想要刻意忽视这种差别都很难。

“可见这群商队,绝不是管事自称的那样,是在南方起家的。而且,我觉得他们也不想是来自东土的商队。不过,他们确实应当是去过帝都。”她按照对方的言行举止,大致地推测道。

“此话怎讲?”游龙越来越佩服顾姑娘,她在食材与药膳这方面表现出来的的专业能力,比之皇宫里的那帮御厨似乎更胜一筹。

“南方商人重利也重诺,势必身上会携带正宗的高邮咸蛋黄,这可是拉拢关系的好商品。他要是舍不得,当时不给我们也就罢了,不至于会拿水货忽悠我们。至于东边的商人,他们在路上不喜欢吃这种腌制的蛋类,常备的是晒干的海货。至于说他们去过帝都嘛,因为这种冒牌咸鸭蛋啊,可不就是帝都某些商贩拿来糊弄外行人的‘好东西’。”顾梦还露齿一笑,她不禁想起了自己在帝都的光辉岁月。

游龙听到对方如此详细的说明之后,心下了然。

这位看起来柔软糯的小女

子,前不久可是在帝都取得过“状元厨”称号的。对于吃的讲究,她可是真的门儿清,没的话说。

一想到这里,他瞧着食盒叹息道:“可惜了这些食物,只能看不能吃。”

“为什么啊?”顾梦还歪着头问道,忽而恍然大悟:“你是怕他们下毒吗?这好办,你将肉蛋粥拿一部分去喂这附近的鸟兽,若是半柱香之后,它们还活蹦乱跳的,那应当人吃了也无事。”

“根本就不需要多此一举。他们真想毒死我们,也不会用这么明显的手段,真当我们是傻子啊。

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