第四十四章 酥酪柿子球
“是前朝征西失败,被迫滞留在西域诸国的那批御用工匠的后人?”顾梦还好不容易从脑海里找出这部分历史知识,于是小声地向好友曦月确认道。
只见何曦月点头,承认道:“没错,就是他们。不然你以为我怎么制作出伏打电池和无线电装置的雏形设备呢?”
“就是说嘛。我还以为你认识隐居深山的那位宗师呢。”顾梦还内心的小小疑惑,总算得到了解释。“哦,对了,接下来你有什么计划?哪些具体步骤的实施,需要我配合你行动的?”
“肯定有,只是目前还不清楚。这次我请黄芪出详细的商战计划,由我们精准落地执行。你知道的,我略会经营之道,能够独树一帜。但是,我确实不懂得如何在真正的商业竞争环境中,做到屹立不倒,甚至赢家通吃。”何曦月轻轻地摇了摇头,将自己的想法和盘托出。
顾梦还听了,蹙眉,抿了抿嘴道:“在这里打酒楼生意的商战?听你的意思,是想一家做大,黄芪能有这个本事?”
她印象中的黄芪,不过是个有疑病症的高血脂患者,真没看出有啥特殊的才能。
“他曾经说过,至于计划能否成功,关键之一还得看你能不能用创新菜,打败这里所有的厨师。”谈到这里,何曦月的语气十分轻松,她为闺蜜的厨艺水平骄自豪,对此非常看好。
“咚咚咚”门口传来了重重地敲门声,接着是清风十分不满的抱怨:“这都什么时辰了,你们还用不用午膳啊?顾梦还,别偷懒了,赶紧出来烧火做饭。”
何曦月主动上前打开了房门,甜甜地对清风笑道:“清风少侠,今日我做东,请你们吃遍江州府的美食。”
听了这话,原本怒气冲冲的清风
,不满的情绪如潮水般退去。他清了清嗓子,柔声回道:“出门在外,我对吃食也不是特别挑剔,管饱就行。”
“看清风少侠说的,请客之道,哪有不让客人吃饱的?我们家小姐可不是刻薄小气之人。”谢凌云也来到门口,捏着嗓子以假声变作女音说道。
顾梦还听了啧啧称奇,谢凌云的口技十分不错嘛,乍一听便如黄莺出谷,清脆悦耳,完全料不到是男人,哦是太监在讲话。
清风闻言,也不觉得对方的声音恶心,神色如常地应道:“主要是我太能吃了,所以丑话说在前头。”
他对谢凌云的感官十分复杂,如果抛开彼此的身世和立场,他其实并不反感对方。确切说,他并不歧视对方太监的身份。
“你似乎并不嫌恶我,明明我肖似谢贵妃。”谢凌云像是发现什么了不得的事情,挑起漂亮的峨眉,歪了歪头轻声问道:“那你多半也不厌恶谢贵妃,莫非你长期潜伏在暗中监视过我姐姐?”
清风没有正面回答这个问题,而是说了一句大家意想不到的回答:“何太后曾对阁主说过,谢贵妃是位可怜人。”
谢凌云目光流转,叹道:“何太后是位明事理的好人,可惜嫁错了人。”
“好了,这种我听不懂的哑谜就此打住!”顾梦还冲着他们摆了摆手,催促道:“我饿了,要去逛街吃东西!”
“在江州府内,我的竞争对手,便是这片食坊中比较上档次的酒楼和饭馆,一共有十二家。我们一家一家地顺着吃过去,看看味道如何。”何曦月戴好面纱和帷帽,挽着闺蜜的胳膊,莲步轻移,不紧不慢地下楼。
顾梦还听好友的意思,应当是不愿与民争利。那些讨生活的小商小贩,不在对方的
打击范围之内。
这么说来,曦月在这里瞄准的对头,都是官商勾结建立起来的餐饮龙头企业。有点意思啊,不愧是好友,自己跟着她身后做事肯定不会无聊。
清风让谢凌云走在前面,自己来殿后。
让大家没想到的是,这一路上吃了十二家的招牌菜,钱花了不少,菜肴却并没有什么惊艳之处。
就说简单的前菜三脆羹吧,由嫩笋、小覃和枸杞头三种山野寻常可见的野蔬制作而成。这道菜不需要多么高超的厨艺,只要食材新鲜,做的时候仔细一点,去除土腥味儿,便能做得鲜嫩爽口。
只是,这些店家的掌厨,只做到了食材尚可入口,却没下多少工夫料理去味。
再说热菜两色腰子,去鲜猪腰和鲜鸡腰,要诀便是去腥骚的同时,保证爽滑的口感。结果呢,要么不是煮过头了,寡然无味;要么就是又腥又骚,腰子里面还是鲜血淋漓。
还有那道什么“肉醩脱胎衬肠”,名字叫得还不错,也是比较贵的一盘菜。衬肠就是羊小肠,将羊肉加醪糟灌进小肠制作的一种食物。这本是前世很普通的灌肉肠,只要把动物的小肠洗干净,是一道无论怎么烹饪都不会制作失败的普通硬菜。
结果呢?她一筷子戳下去,竟然在小肠里看到了一颗屎!哪怕这道菜的滋味如何甘美,众人都纷纷放下了筷子。
一行人里只有清风面带失望之色,顾梦还倒是感觉轻松了许多,要是这些高端酒楼饭馆尽是这种水平,那她完全有把握以厨艺取胜。
虽然上档次的地方让她颇为失望,不过当他们路过街边小摊上的一道甜食时,却是意外地吸引住了顾梦还的视线。
一只白