第三十一章 幸运鹿和瓦片鸡

系。

这么看来，果然这世上没什么巧合，大部分不过是

人为的偶然。

“幸运鹿打赢了这场仗之后，她肯定要上山的吧？如此说来，我得先去把她最喜欢吃的瓦片鸡做好。”顾梦还最擅长做好吃的了，与其浪费脑细胞想那些事，还不如去烹饪美食。

“瓦片鸡是何物？”何伯好奇地问道，小丫头真是个宝贝，总有新奇的烹饪点子。

“瓦片鸡啊，就是用瓦片垫底烤制的全鸡。要做的好吃，有几个关键点，且听我慢慢道来。”顾梦还不打算卖关子，继续娓娓道来。

“首先要选择散养的上等走地鸡，百日内的三黄鸡为佳。新鲜的仔鸡放血去毛清洗干净，放进洁净的山泉水里浸泡一炷香的时间，捞起来。”她说道这里，便看见墨悔巨子低声吩咐弟子赶紧去照着办。

“然后呢，把一束小葱打成结，从鸡臀部塞进去。在全鸡的表面抹一层细盐，越均匀越好。再把整只鸡挂起来，放在阴凉通风的地方吹干。”

“四分之一个时辰后，取一只平底宽口水缸，将生姜片平铺在缸底，将风干的整只鸡放入姜片上，接着倒入半缸陈年黄雕酒，面上放几只切了口的干辣椒。下面用瓦片垫底，烤制一个半时辰即可出炉。”她笑嘻嘻地说道，不出她所料，萧明轩喉头上下滑动，分明是已经开始咽口水了。