第289章 卖海鲜
南星让手下带着海鲜,在京都挨家挨户,每一家酒楼的询问一遍,却连盒子都没有打开,就拒绝购买。
唯独最后一家酒楼,老板有些好奇都有什么海鲜,看到干冰冒出的白烟觉得稀奇,便买了一些,但买的不是很多。
南星只是觉得奇怪,明明在海岛大卖,为何到了中夏便无人问津。
“掌柜的,你打算将这些海鲜怎么处理?”南星有些好奇的问道。
“当然是放到水里煮啦,我以前去过一次千岛,但那边都喜欢生吃,我因为吃不下去,就想着放在水里煮熟,没
想到味道还真不错,今天看到你在这卖海鲜,突然有点嘴馋罢了。”掌柜看着手里的海鲜不禁的流下口水。
经过掌柜的诉说,南星才明白,中夏的百姓对海鲜了解的并不是很多,所以才没人爱吃。
南星叫住准备去厨房的掌柜,拿出海鲜食谱配方说道:“掌柜的你先别走,我这里有海鲜的食谱配方,你按照上面的去做,保证你会爱上海鲜,觉得合适的话,你可以直接在你的酒楼进行售卖,以后也可以专门上我这购买海鲜。”
酒楼掌柜将食谱拿过来,看了几眼后说
道:“你这食谱不错,居然还有图样,看上去挺好吃,就是不知道做出来如何。”
“你可以亲自做出来尝试一下,我敢保证你会喜欢上的。”说完南星就带着手下离开,并且留了一箱海鲜在酒楼。
掌柜按照配方进行烹饪,做出来的海鲜色香味俱全,仅仅只是吃了一口,老板立刻跑出厨房想要和南星谈合作,却发现人早就离开。
回去的路上,手下疑惑的问道:“小姐,为何要将食谱白白送给他,还要将海鲜送他一箱,那可都是我们用好久才运回来的。”
“给
他食谱是让他帮忙宣传海鲜菜,他买那点海鲜肯定是不够,留下一箱海鲜是为了放长线钓大鱼,用不了一天的时间他就会找上门。”南星将自己的计划全部说出。
手下对南星佩服的五体投地。
第二天,手下去酒楼探情况回到南府禀报。
只见手下匆匆忙忙的跑到南星面前说道:“小姐果然料事如神,那掌柜的果然将食谱对酒楼开放,现在酒楼里全都是吃海鲜的客人,排队的人已经到门外了。”
南星只是小口喝茶,将茶杯放到桌子上说道:“这点小事不必惊慌
,过不了多久就会有人来上门买海鲜,根本就用不着我们特意去问。”
不出南星所料,没过一会掌柜就带着人找到南府。
“小姐,你家的海鲜还有没有,我想多收购一些海鲜,不知能否……”掌柜低三下四的请求道。
“当然可以,不过你要跟我签订契约,以后只在我们这买海鲜,不然那菜谱我可就告诉别人了。”南星威胁道。
掌柜二话不说直接答应,并且亲自拿出事先准备好的契约说道。
“我早就想到您会这么说,所以事先准备好契约,就等着您同意了。”