第121章 美味的刀削面
,刚才她看到好友脸色不好看,还以为没借到呢!想到这又有些奇怪:“那你的脸色为什么这么差?”
袁金霞叹了口气:“我只是再想,过一阵学校就要放假了。就算你暂时能从我堂哥这借点粮食应一下急,但过一阵子放假了可怎么办?你总不能不回家吧!万一你回家以后,你爹又逼你结婚可怎么办?”
杜静听到这也是条件反射的咬了咬嘴唇。
……
袁枫在厨房里准备饭菜,他这次想做的是刀削面。其实平时他在家也经常吃刀削面,主要是简单,只要把卤子多准备一点放入空间,想吃的时候下点面条,浇上热卤子就可以了。
袁枫从空间中拿出了几个面团,由于他每次都揉出很多面,然后分出一份一份的,这样吃的时候直接拿出一个就可以了,省的每次和面都要重新和面麻烦。
柔好面团,水也很快烧开……袁枫开始削面,菜刀不停的滑动,一根根面条仿佛有生命一般的飞入了水中。很快刀削面就煮熟出锅,被他倒入了陶盆当中。
“吃饭了!”袁枫端着陶盆进入屋子。
……
“我去拿筷子。”袁金霞急忙起身。
“我去拿吧!你找不到。”袁枫将陶盆放到了沙发前的茶几上。平时袁枫就在茶几上吃饭,因为平时就他一个人,当然人多的时候还是要用到桌子的,只不过就他们三个人,茶几也能放下。
袁枫转身去拿其它的东西。
袁金霞伸脖子看了看盆里的东西有些吃惊:“原来是面条!而且还是白面的。”
杜静当然也看到了吃惊!其实这年月去人家吃饭能吃点杂粮窝头,这已经是不错了。而袁枫端上来的居然是面条。
袁枫随后又陆陆续续的将筷子,卤子都拿了上来,还有一头蒜。坐下后,给两人捞面,一人捞了一大碗,还有满满一大勺带肉卤子,甚至每个人还有两个卤蛋。
还有卤蛋!这吃的也太好了吧!
袁金霞和杜静则条件反射的互相看了看。
袁枫将筷子递给了两人的同时道:“快吃吧!”
杜静有些不好意思:“袁枫哥,其实你不用准备的这么好,来你家吃饭已经很打扰了,还吃的这么好,这多不好意思。其实我就简单吃点就可以了,哪怕是凉的也无所谓。”
“这已经是最简单的了。而且这面都是我提前和好的,卤子也是提前准备好的,稍微热一下就能吃。就算你们不来中午我也要吃这个!对了,你要大蒜吗?”
“不用不用。”杜静急忙摇头。
“给我来几瓣!”
袁枫点了点头给对方掰了几瓣蒜,自顾自的开始吃了起来。
袁金霞见状也不客气了,端起碗吃了起来。
杜静见状也只好开吃,但当她吃了一口顿时是眼前一亮!因为这面条也太好吃了吧!面条劲道十分的香甜,卤子更是好吃的不行,可以说她这辈子,从来没吃过这么好吃的面条。
“哇!小枫哥。你这面条做的也太好吃了?你是怎么做的。”
“好吃吧!这叫刀削面,咱们国家西北地区的美食。只要把面条和硬一点,然后用刀一条一条的削到锅里煮熟就可以了。当然,想要刀削面好吃,关键还是要看卤子,专业一点叫臊子。我这臊子是用羊肉做的,再加上点小配菜,这小味道挠一下就上来了。”
袁金霞和杜静闻言也是同时呵呵一笑。但不得不说袁枫做的这刀削面,简直太好吃了,差点没把两人吃的舌头都差点吞下去。何况这刀削面当中还有羊肉和卤蛋。而这些卤蛋都是袁枫卤肉的时候一块煮出来的,其实他现在基本上已经实现了鸡蛋自由,所以鸡蛋基本上平时也是天天吃。
袁金霞和杜静很快一人一大碗面下肚。
袁枫怕两人没吃饱,从陶盆里一人又盛了一碗。
由于袁枫做的刀削面太过好吃,两人一人又吃了一碗,虽然有点吃撑,但还是有种意犹未尽的感觉。因为在学校从来就吃不到什么好的,整天的混合面的杂粮窝头和面汤,菜就是白菜,最多有点咸菜,可以说吃的她们都快吐了。而袁枫家这顿饭,两人简直在做梦里都不敢想。
袁金霞和杜静两人吃了能有半陶盆,而剩下的一半都让袁枫给吃了,两人也算见识到了袁枫的饭量。
……
饭后。
袁金霞和杜静都感觉到了屋子的温度直线上升,两人只好脱下外套,这才感觉好一点。
“小枫哥,你家怎么这么热?我们学校就算在炉子边上坐着也没有你家这么热?”
“暖气的热转换效率比炉子要好。而且我的这个屋子隔热好,只要不散热,热量囤积下来,温度就越来越高了。关键是暖气不占空间,用炕的话就我一个人睡那么大的炕也太浪费了。”
杜静这个时候对袁枫已经是佩服的不行道:“袁枫哥!你可以太厉害了。居然能想到这么好的设计。”
“我也是看别人家这么弄和别人学的。来杯蜂蜜茶消消食吧!”
袁枫给两人一人到了一杯蜂蜜茶。
“这蜂蜜茶可真好喝。”袁金霞喝着蜂蜜茶感觉是舒服的不行。
“好喝就多喝点。对了我这还有