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第103章 大刀阔斧(2)

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林立从知道董依云管过家,就打算将董依云好好地用上了。

秀娘在记账方面表现出天赋,但是要她掌管个酒楼,或者管理他这一大片的事务,林立以为会有困难。

且私心里,林立也不想秀娘太累。

董依云的卖身契在林立手里,就属于林立的下属。

下属是来干什么的?是干活的啊。

知人必须善用。

董依云显然是激动了,但是不知道是从小所受的教育,还是这一年的磋磨,表现的并不很明显。

林立很是耐心地看着董依云,等待着她的答复。

董依云的心砰砰跳了几下,然而很快就平静下来。

她看着林立,最先想到的竟然是昨天房间里的那些声音。

昨日听着就有些心慌意乱,今天忽然想到,面颊就是一热。

董依云立刻就藏住了心思,她定定神思忖了片刻问道:

“少爷,城里的宅子,都要住进去什么人?”

“我和秀娘,你,江飞,我带回来的一部分人,还会不会增加人现在说不好。

下人肯定还是要添的,但是添多少我想交给你决定。”

董依云点点头:“如此并不难,依云可以胜任。”

林立不等董依云问就接着道:“酒楼我会重新装修,会新增加一些菜。

也就涉及到继续用原有的厨师,还是请新的厨师。”

听到增加新的菜,董依云眼睛一亮。

她毫不犹豫地点头道:“少爷肯用依云,依云必定尽心尽力。”

林立笑了。他就知道董依云不会拒绝的。

在大家族里长大的,不论是男人还是女人,几乎都具备一定的才华。

能有机会站在人前,就绝对不会甘于人下。

管家和掌柜,正都是董依云业务范围内。

董依云忙起来,也省得秀娘惦记着她。

便看向秀娘道:“秀娘,你就又要建两台账了。”

秀娘“嗯”了声道:“我们要搬到城里住?那这里呢?地呢?”

林立道:“马上天就冷了,这屋子四面透风,大冷的时候怎么住人?

再说我带回来的那些人还在糖厂里打地铺。”

秀娘又嗯了声。

“这样的话,以后秀娘你和董姑娘就都要忙了。

董姑娘还好,可以直接就住在城里了。秀娘你却要城里这里两头跑了。

你先忙着,也看看再带个人,收个学徒也可以。”

又道:“城里宅子如何布置,董姑娘你和秀娘商议着来。”

两人都忙着答应下来。

秀娘忽然问道:“爹娘和大哥大嫂呢?”

林立道:“房间给准备着。估计着也就过年时节能在一起住两天。”

秀娘若有所思地看董依云一眼。

林立立刻警惕起来:“我打算在过节之前将酒楼开起来,还要走一批货,这一阵你们都会很忙。”

当然会很忙了。

昨天在城里办了那么多的事情,林立也采购了足足三车的东西。

其中就有上千个鸭蛋,腌制松花蛋所需要的茶叶,至于生石灰,糖厂一贯不缺这个。

但还是买了一车的备用,更还有绿豆、小麦、大豆。

这还是林立没有大肆采买。

不过,林立觉得他得提醒秀娘和董依云的。

“秀娘,董姑娘,你们两个,一个作为我的账房,一个是我的管家,从今天开始,所有的采买、销售就要有计划了。”

林立看向秀娘:“秀娘,你对几个厂子需要的原料清楚。

以后每个月的月初,就要拿出下个月的生产计划,和原料采购计划,还包括库存数量。

每个月的月末做一次盘点,和上个月的计划做对比。

你一个人做这些,现在还可以,等我厂子规模扩大之后就要吃力了。

所以你也要想着给自己找几个助手,将一些事情分配下去。”

秀娘点点头:“嗯,我一会就做计划。”

林立又对董依云道:“你也是如此。”

董依云道:“是,少爷。”

林立道:“那就暂时这样,你们自己写个计划书,看看还需要准备什么。

就给你们今天一晚上的时间,明天一早我们就去县城。”

林立自己要做的事情却不多。

他出了院子到了村子中的晒场,买来的小麦正在着人脱粒,麦麸也都收集了。

江飞也在那里。

林立过去,江飞转身点头招呼着。

林立看了一会,忽然道:“我好像觉得,大家都在忙,就我最闲着。”

江飞笑道:“在王府里,也是王爷好像最闲着的。但是王爷一旦忙起来,我们却全都忙不上忙,插不上手。”

林立道:“我怎么能和你家王爷比。”

江飞道:“是一个道理。少爷是做大事的,只要动脑就可以。”

所谓的劳心者治人,劳力者制于人了。林立心里说着。

麦子都脱了粒,也磨成面粉,与麦麸、大豆、面粉、食盐泡在一起。

林立一共泡了三份,每一份的比例都

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