第1233章 赔偿（7）

林立纯粹是闲的。

王成一个人，顶了好几个李云秋。

关键王成带来的人，也都是专业专用的，指哪打哪，王成吩咐一声，都不用过问，下边该做什么就做什么了。

包括练兵。

林立跟着王成瞧了一眼，不想王成也是站着那里瞧的，从李云秋手里要来的兵，包括老李那些人，都有人去训练。

林立闲了两日，在吕梁城里也没有什么好转的，也不想赚吕梁的生意，就干脆和王成一起出了城，看看城外的兵营。

城外兵营还留着四五万人，部署在吕梁城外五里外，林立问过了，军纪么，还算可以，至少白日里没有聚集在一起耍钱的。

至于晚上就不好说了。

能被留在军营里不带出去打仗的，想想也知道都会是什么样的人。

不过好歹四五万人呢，王威他们看不上，林立可需要得很。

矮子里也能拔大个，林立就不信拔不出两万人来。

说是折腾一点毛病都没有，当天十公里往返跑，每人取一支粉笔做信物后返回，先回来的先吃晚饭。

晚饭是大肉包子加肉丸子小白菜汤，先回者先吃，肉包子吃没了的，就只有高粱米和大豆两餐的粥。

没有拿到信物的，就没有饭吃。

不参加也可以，军法伺候，二十军棍实打实地打下来，什么时候能参加了，什么时候给吃的。

逃走也可以。抓到之后就是按照逃兵算，祸及全家。

也不过是跑步，跑不下来还可以走下来，时间给的也充裕，天黑之前。

但是若天黑之后再回来，那不好意思，饭就没了，只能饿着肚子了。

四五万人吃的肉包子可不是小数。

肉馅是在城里就定做了的，面也是头一天晚上就发出来的，大中午的时候就十好几辆马车带着人和蒸锅一起到军营的。

加上军营里的炊事兵，就在军营大门的一侧，垒出来一排二十个大灶，每个灶上的蒸汽笼屉，可以垒上十四五个。

后边装肉馅和发面的大盆，得两个壮汉一起抬。

装着肉馅的马车上，还都装着冰保温，防止天热食物变质。

这些肉馅和掺了黄豆面的白面就摆在所有士兵面前，这些平日里都吃不到肉的士兵，一下子就馋懵了。

“什么时候吃这一招都好使。”王成站在林立身边，看着远处腾起的尘土道，“人为财死，人也可以为食亡。”

“诶，这话就不对了，咱们这是在练兵，为的是他们之后上战场打不赢也有命跑回来的。”林立道，“你这个将军，心态不太好啊。”

王成也知道林立后半句话是开玩笑，笑着道：“大人教训的是。”

林立的视线落在开始呼呼冒热气的大蒸锅上：“我好像以前和你说过铁皮罐头吧。”

王成想了想道：“说过，在草原时候说的。防腐蚀的铁皮之前就研究过了，新上一套设备问题不大。

不过我认为士兵们携带干粮、肉干要比罐头方便，重量也轻。

大家打仗的时候，也不十分挑伙食，吃饱有劲打仗就可以。

想吃什么，打了胜仗回来什么吃不到？若是打了败仗，准备的吃食再好，也是给对手准备的。”

林立道：“这话虽然很有道理，但是罐头也有方便之处。首先适合运输，其次保存时间长。

再次就是罐头内的肉不需要完整的肉块，猪也好，牛羊也好，整头熬煮了，甚至骨头也可以炖得烂糊。

成本比照肉干就低很多了不说，你想想，一盒罐头里的肉，加点水，加点菜叶子就是肉汤炖菜，营养味道……”

林立点了点旁边的包子笼屉，“不比着肉包子差，关键长手就会做，开锅就能吃，方便。”

王成又想了想道：“那，让云中那边设计下，先做套设备？”

林立点头：“试试吧，先做一套，防腐和密封是关键。和苗家说说，再要橡胶做个密封圈，可以做高压锅。”

“高压锅？那又是什么？”王成问道。

“嗯，”林立想想解释道，“你会游泳吧，在水面和水下的感觉完全不同，就是因为有压力。

假设我们在空气中感受到的压力为单位一，水里的压力就要比空气中的大，越往水下，周围的水越多，承受的压力也就越高。

你再看蒸笼，大多数蒸汽都跑掉了。

如果蒸笼密封，蒸汽就会全被封在蒸笼内，蒸笼内的压力也就会大了。

比平常少很多的时间，就能让蒸笼内的东西熟了。明白？”

王成顺着林立的指点看着蒸笼，好一会才点点头，又摇摇头：“大人说的高压锅是什么东西，我大致明白了。

就压力会让包子熟得快……不懂。”

林立笑了，让护卫递过来一根树枝，在地上勾画起来：“高压锅，顾名思义，要承受的压力很大，所以锅体要厚重。

我觉得不锈钢或者铜的这两种你尝试尝试，锅盖要嵌合式的，本身就要严丝合缝，加上橡胶的密封胶条，就不透气了。

但也不能完全不透气，在锅盖上可以开一个小洞，上面扣上个阀门，在压力足够大的时候