第八十二章 七种腌菜
到切割臭氧草的要求。
但是他没有办法像这两人一样这样吃臭氧草,因为这需要的是纯粹的身体素质。
那些运用在四肢躯干中,增强速度和出手速度的技巧,他可不敢往脖子上用。
“好吃!”
次郎吃下腌菜,说了一句,然后往嘴里喝了一口彩虹酒:“下酒更好吃!”
说完又伸筷子夹了一块。
节乃咽下去之后,在嘴里细细回味着其中味道。
回味良久,节乃才开口说话。
“很美味!寿司盐没有太过强调其本身的味道,作为调味料,它增加了臭氧草的美味,也更加凸显出了臭氧草的细腻风味。
你的厨艺很不错!”
节乃了解臭氧草,也知道臭氧草的料理难度有多高。
秋雨做的臭氧草腌菜是不是听起来很简单,撒上盐,腌一下就行了。
其实不然。
像臭氧草这种天生地养的特殊食材,其本身的味道,经过自然的调和,已经达到一个十分协调的状态。
秋雨在腌制的过程中,无论是盐放多了,还是放少了,都一定会破坏掉这份协调,也会破坏掉其原本的美味。