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第23章 像彩虹的鱼

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同样是木船,这条船与梁自强家的那条古董船完全不可同日而语。

船身比梁家小木船长了三四米的样子,同时也就大了很多。船侧写有“永瑞”两个字,显然是支书钟永瑞家的渔船。

也得亏这条船比较大,才容纳得了他们一行这么多号人。要是换成梁自强家那条古董船,四个人坐上面都施展不开。

林百贤也正是看村支书家的船相对大点,才帮他们找钟永瑞商量,按五元的价格租用一天。

此刻,林百贤驾驶着木船,离岸越来越远。船上那一帮年轻男女感受着阳光拂面、海风阵阵,已经站在船上欢呼起来。

梁自强见状,连忙提醒他们别太靠近船边。

“峰哥,要不要现在就钓几竿?”旁边一个小胖子已经摩拳擦掌,一副按捺不住的样子。

梁自强注意到,他们不仅带了五根钓竿,还特意在码头向渔民买了半桶小虾,用来做铒。

不过他并不赞成他们这会儿就急着开始钓鱼。

卢峰征询的目光看了过来,梁自强当即说道:

“再等会。都已经在海上了,肯定是开到再深些的地方,钓到大鱼的机会更多点。”

卢峰点头赞成。

船继续往海岛方位行进了一段时间,直到梁自强说“差不多可以钓鱼了”,船才慢了下来。

卢峰与另两个名叫吕政、尤立俊的男人抓过钓竿,往钩上放只小虾,一人一竿,垂入海中。

三人就坐在船上,钓起鱼来。

梁自强在一旁观看起来。才看一会,就见尤立俊的钓竿微微往下一沉。

“有鱼上钩了,看起来不会太大。”梁自强一步跨到了尤立俊身边。

尤立俊却是比他激动得多,整个人跳着站了起来,像是屁股下装了弹簧似的。

拉起了竹竿,一条并不大的鱼随即被拉了上来。

“确实有点小啊!”

卢峰等人原本正要羡慕尤立俊打了头炮,可一看才这么小一条鱼,便转而吐槽起来。

“是条虾虎鱼,这种鱼确实一般都不大,而且很常见。就算不出海,蹲在岸边有时都能在浅水中钓到的。”

梁自强如实说道。

尤立俊听完,脸上明显涌出失望之色。

原来是条不用来到深海就能轻易钓到的鱼。刚刚他还跳着叫着站了起来,现在想来多少有点尴尬。

梁自强提起一只空桶,从海里装了半桶海水。尤立俊正好从钩上捉下那条虾虎鱼,放进梁自强递过来的桶中。

梁自强一边将桶放好,一边安慰道:

“虾虎鱼虽然多见,但味道还是很好的,油炸、酱香、清蒸,或者打汤,都是很好吃的!”

尤立俊听他这样一说,脸色终于好看了很多。

梁自强倒不是纯为了安慰他而瞎说。事实上,虾虎鱼虽然不贵,但其肉呈蒜状,肉嫩味美,头骨软,细刺少。可以说,它的经济价值虽然不高,但食用价值并不低,营养也算比较丰富的。

大概算海鱼中比较“物美价廉”的那类了吧。

这边正说着话,突然便听吕政“握草”一声。与此同时,梁自强双眼的余光也发现吕政的鱼竿,肉眼可见地沉了一下。

这次上钩的鱼,估计比那条虾虎鱼要大!

“起!”吕政倒是没有激动得跳起来,但兴奋也是写在了眼里。

一条体背呈灰褐色,腹部乳白色的海鱼被拉出了水面,又长又扁平的身体被阳光一照射,发出一阵亮光,像一把长形的刀子。

“是午鱼,这鱼好啊!”

这回林百贤率先叫道。

“对,这条午鱼怕是有三斤来重。”梁自强也补充道。

其实在海钓中,钓到三斤多的鱼不算什么,有时一竿下去,钓上十来斤甚至几十斤的大鱼也不是没可能。

但比起那条几两重的虾虎鱼,这条午鱼确实算大个了。

关键,午鱼的味美是出了名的啊!

午鱼肉质鲜美、细腻爽口。比较特别的是,其脂肪含量高出一般鱼类很多,肉质有很明显的分层,像千层糕一样层叠起来,因此也被人们叫做“千层糕”。

俗话说“一午、二红衫、三鮸、四嘉鱲”,这中间的“午”,就是指的午鱼。

午鱼用来红烧、清蒸都很好吃。

就算用来做成咸鱼,午鱼也大有独特之处。正因为午鱼肉质像千层糕一样层层叠叠,腌制之后就会一层层分开,所以是制作咸鱼的优等材料。

“这鱼我吃过红烧的,是很好吃。阿政手气不错!”卢峰也被吸引得看了过来,夸了一句。

吕政喜孜孜地取下这条三斤来重的午鱼,也放进了装有海水的桶中。

卢峰夸了吕政,自己却是有点失落。因为,除了袖手旁观的两个女孩,三个垂钓的男人已经有两人有所斩获,就算尤立俊只钓到条不起眼的虾虎,也好过他至今一无所获呀!

“哇!那是什么?”一个女孩的声音打破了短暂的安静。

“怎么会有鱼长得跟彩虹一样,这也太漂亮了吧!”

“还不只一条,快看快看!”

两个一直站在船上看风景的女孩突然就兴奋起来,

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