第342章 中秋团圆夜
两种都包,猪肉馅和猪肉白菜馅都包。
家里缺调料,还有白菜,何雨柱就出去买了,回来的时候就遇到了三大爷。
三大爷笑着说道:
“柱子,中秋好啊,这是干嘛去了?”
何雨柱扬了杨手里的东西,说道:“出去买调料和白菜了,晚上吃饺子,三大爷,晚上一起吃点啊?”
三大爷很是意动,但最后还是摇头了。
“柱子,今个儿就不了,中秋团圆夜嘛,那就得和家里人一起过,不然怎么能说得上是团圆呢。”
何雨柱竖起大拇指,夸奖道:
“还是三大爷您想的通透,说的好,那您晚上吃什么啊?”
三大爷道:“嘿,也是饺子,不过就是个素饺子,比不上你们,看样子是白菜猪肉饺子吧,不错。”
何雨柱懂了三大爷的意思,直接说道:
“那晚上我给您家里送一盘,您也尝尝我们家的饺子怎么样?”
三大爷道:“柱子,这……嘿,三大爷多谢你了。”
何雨柱大方地摆手,又说了几句后就回家包饺子去了。
包饺子很简单,人手多,何雨柱擀皮,剩下的人包,没用多长时间就包好了三大笊萁,数了一下,两百四十二个,够够的了。
今天晚上吃的西瓜是一大爷买的那个,专门留下来过中秋的,按照传统习俗,何雨柱还专门把西瓜切成齿状,当然,拜祭什么的,没人敢做,就是一个手艺展示。
尝了一个饺子,“嗯,熟了,雨水,给我个盘子,我给三大爷捞一盘,你给送过去。”
捞了一盘,直接让雨水送去,他把剩下的饺子都捞出锅,然后开始煮下一锅。
“来咯,吃饺子喽。”
何雨柱端着刚出锅的饺子,放到桌子中央,上面还有几盘凉菜,今天就吃饺子。
等雨水回来,大家才开始动筷,何雨柱吃了几个后,又去厨房看了看,给锅里加了半瓢凉水后,才走出厨房,继续吃饺子。