113.娶妻娶贤

担心母亲醒来后担心父亲有事又犯了心疾，还特意让苏先生写了一封书函，详细解释了父亲为什么会被临川王的人“请走”，让人送去了后院。

嫂嫂动了胎气，那安胎的药大概有安眠的成分，也是醒的时候少，睡得时候多，没法子，傅歧只能让下人把小侄女傅玉妍抱到了前面来，走哪儿带到哪儿，怕家中人心惶惶之下对小主人疏于照顾。

妍娘虽然有些怕这个长得又高又凶的小叔叔，但毕竟血浓于水，傅歧对她和颜悦色，又愿意带着他到前面“玩”，没一会儿，这个三岁的小娃娃就和傅歧混熟了，之前见着就躲，现在居然就坐在傅歧的脖子上，谁要抱都不下来。

傅异是个老成持重的“君子”，刘氏也是个贤淑女人，妍娘从小以高门仕女的闺范接受教育，自然没这么“肆无忌惮”过，偏偏傅歧也是个不守规矩的，想怎么来怎么来，傅家如今他说了算，所以就算一群丫头婆子跟在后面惊慌的大喊“小心摔了小娘子”、“这不成体统”，傅歧也只扛着呵呵笑的妍娘满傅府的乱跑，一大一小都玩的挺快活。

但很快的，傅歧就快活不起来了。

“小郎，今天晚上的炙肉，是炙牛肉，羊肉，猪肉，还是鹿肉？”

膳间的管事躬身询问，眼观鼻鼻观心，绝不抬头多看傅歧的脖子一眼。

厅堂里代替傅母主持中馈的傅歧皱着眉，抬头看了脖子上的侄女。

“妍娘想吃什么？”

“想吃羊肉！”

妍娘哪里知道什么肉，随便回答。

“那就吃羊肉！”

傅歧选择困难，立刻如释重负地回答。

“好的，小郎。那请问羊肉是要羔羊肉、乳羊肉，还是腊羊肉？”

那管事记下了，又接着问。

“什么？”

傅歧脸皮一抽，挠了挠，迟疑着说：“羔羊吧？羔羊比较嫩？妍娘牙应该不行，吃嫩的。”

“那小郎，羔羊肉是取颈肉炙、前腿肉炙还是肋条炙？磨裆肉和元宝肉也不错，做成炙肉挺香。”

管事的笑着又问。

傅歧脸上却已经在冒冷汗了。

什么磨裆肉？

什么元宝肉？

炙个肉而已，要不要这么麻烦？

“小郎？”

“你不知道一样来一点嘛！爱吃什么肉就吃什么肉！”傅歧被问的快要恼羞成怒了，“嫂嫂和阿母以前都吃什么肉？”

“这……一直是根据时令和天气来的啊……”

管事的笑容一僵。

“那就照我说的，一样来一点！小爷回了家，害怕我吃不完肉吗？”

傅歧嗤笑。

管事只能腆着脸笑着，认真在手中今日的膳食册子上记下傅歧的“决定”，以免厨房以为自己趁主人不在乱来，就在傅歧松了口气正准备继续和小侄女玩的时候，那管事的将册子翻过一页，正经道：

“这炙肉定下了，蘸鱼醢、蜃醢还是酸醢？”

醓就是酱料，傅歧照例抬头问侄女。

“妍娘要吃什么味道的？”

“酸的！”

小女孩歪了歪脑袋，只对酸味有概念。

“酸的？”管事不由自主地清了清喉咙，记下，又请示着：“还有素菜请小郎君定夺……”

“今天送来的素菜是绿葵、芜菁和青笋。昨天的韭菜不太好了，不过要做也能做，小郎君，这些素菜要怎么做？”

“小叔！”

妍娘感觉到傅歧身子一抖，惊得赶紧抱紧了他的脑袋。

“别把我摔了！”

别把你摔了？

我自己都要站不住了！

傅歧抹了把冷汗，只觉得这管事一张嘴比沙场的刀枪还厉害，咽了口唾沫，干巴巴地说：

“我，我不爱吃菜，你们看着做……”

“小郎君的意思是，随便做？”

那管事一呆，颇受惊吓地说：“那怎么行！主母要知道了，我们都要受罚的。哪怕您随口说一个也不能让我们决定啊！”

“那，那就煮着吃吧……”

反正都是吃草，怎么做味道都一样吧？

一直吃大锅饭的傅歧使劲回想自己吃的素菜都是怎么做的，无奈他对菜的概念就到“这破草不吃不行啊不吃嘴巴要烂”的地步，此时回想，脑子里一片空白，只能真“随口”说一个。

“煮？……都煮？”

管事的和傅歧一般，也开始额间冒汗了。

“都煮都煮！”

“咳咳，那就都煮。”

管事有些受到惊吓的低下头，又翻了一页。

“那小郎君，羹是用五味羹、莼羹、鱼羹、豆羹还是……”

“鱼羹！有鱼有肉嘛！”

傅歧信口回答。

“米是煮白玉、胭脂还是竹稻？”

“是软还是硬？是粥还是饭？”

傅歧感觉脑子已经快要炸开，脖子上坐着的妍娘还在把玩着傅歧的脑袋，她脸上笑嘻嘻的，不知道她的坐骑快要暴走了。

那管事的见傅歧不说话，以为他有其他想法，忙不迭地说：

“若郎君不想吃饭，还可以做些面食，蒸饼或是做炊都行，小郎君想吃