第174章 春日采嫩蕨

走到边上去看。

“这个叫蕨菜，是春天山上的一种野菜，就是你刚刚一直夹的那个。”

刚王芳回来的时候，张安就弄了一把蕨菜出来，做了个腊肉炒嫩蕨。

丁一这段时间一直在跟供货商应酬，平时大鱼大肉吃多了。

遇到这鲜嫩的野蕨菜，吃的停不下来。

“原来那菜长这个样子啊，这蕨菜山上多吗？”

“遍地都是，只不过只能吃这段时间，清明过后就少了。”

这两天正是野蕨抽新苔的时候，只要想摘，山上随便摘。

“张安，你去让你们村的人多摘点，我带到超市里去卖。”

原本张安以为丁一是自己打算带点回去吃，没想到他是准备放超市里去卖的。

“这玩意儿没什么人买的，到处都是，谁愿意钱啊。”

丁一笑了笑，“你这就不懂了吧，虽然你们山里很多，但城里可没有呢。”

“而且我并不是想拿去赚钱，上次在你们村收的山货，放在店里没几天就销售一空，正好想着店里没东西卖，我准备拿这蕨菜去续着人流量，不然店里没货，客人都断流了。”

原来丁一打着的是这个主意，“不用去喊，她们很多人早上才去摘回来的，这会儿还挺新鲜，正好你可以带回去。”

随后王芳就去村里通知了几声，早上跟她一块儿去摘蕨菜的人，现在都背着蕨菜过来张安家院子里集合。

这些蕨菜都是采了自家吃，所以大家都往嫩的采。

丁一跟张安商量了之后，决定按照三毛钱一斤的价格给村里人收购。

这价格可不低，那大白菜都卖不了这么多钱。

而且这玩意零成本，早上背着筐子出去，中午回来的时候，至少筐里都有六七十斤。

原本都是采回来自己家里做蕨菜干用的，没想到张安的朋友还钱收购。

一听这话，她们哪里还想着做蕨菜干呢，都打算全部卖给丁一。山上还有那么多，卖掉了还能去采。

把这几家收完，已经差不多有三百斤的样子。

丁一也没准备大肆宣传，先拿回去试试水。

因为这是带水分的野菜，容易失水蔫掉，不能放太久。

要是大家都去采，一天可得好几千斤。

这么大的量，菜市场都不一定卖的完。

每人拿到十几二十块钱之后，这些嬢嬢们开心坏了。

去了一早上都不到，就能拿到这么多钱。

那要是采上一整天，这可比平时干一天都要赚得多。