第184章 疏果和授粉

时候，我也这么试试，这才算是腊肉，平常吃的可算是白吃了。”

得到了指点，张安今年肯定是要尝试一番。

“而且你们家这腊肉，吃起来还不咸，二爷这是怎么腌的呢？”

“这个啊，就是我自个儿的想出来的腌肉配方了。”

以前的黄二爷，就经常从山上弄些山货回来。

像是野鸡野兔这些野味，一般是现卖不掉的，而他们家里肯定是舍不得一下子吃完的。

所以大多都是腌制好，做成腊鸡蜡兔，以便存放。

但是寻常腌制好的腊鸡腊兔，黄二爷吃多了之后觉得味道不行。

所以就自己瞎琢磨，想着怎么腌制好吃。

这中途还浪费了不少野鸡野兔，被黄二奶奶天天挂在嘴边说。

最后花了好长时间，终于搞出来一个满意的腌肉配方。

听到是黄二爷自己的配方，张安就没有张口再问。

不过黄二爷没等张安开口，就主动把腌肉的配方告诉他。

“安子，下午你就别去了，你们家还有活要做，剩下的也没多少，我们自己几天就弄完了。”

吃完饭，黄二爷跟张安说道。

今天张安家也有事情，而且还花着钱找人做活路。

他大早上就把张安找过来，已经有些不好意思了。

但是之前自己家里没人会做疏果的活计，所以即便是再不好意思，也只能麻烦张安过来。

本来想喊老婆子去帮张安家的锄草的，但这样家里就没人做饭了。

现在家里好几个人都已经会疏果了，所以也没必要继续麻烦张安。

虽然现在不熟悉，但可以慢慢做，做多了到明年也熟悉了。

“行，那二爷，我就先回去了，有什么事情再来找我。”

张安想了想就同意了，也没跟黄二爷客气。

他们家李子地里就一百多棵树，估计也就是这几天就弄完了。

剩下的那些，就当做给他们练练手。

张安回去之后，没在家里看到自家老爸和老妈。

王芳和张建国中午早就吃完了午饭，这会儿正戴着竹笠，跟大家一起在瓜地里锄草。

张安还没走到地里，发现西瓜地里的杂草已经全部锄完。

本来张安还挺好奇，他们的速度怎么会这么快的。

到了地里才发现，原来是因为有人在帮忙。

除了王芳喊来锄草的人，现在地里有不少人在拔草。

这些都是村里养了牲口的人家，除开寒冬腊月，大家都会到外面去割草。

所以今天早上，村里有几个准备出门割草的人家。

走到河边的时候，瓜地里正在锄草的人聊了起来。

发现张安家这瓜地里的青草，长得比那油菜地里的还要喜人。

所以他们也干脆不去钻油菜田了，就在张安家瓜地里割草。

长这么高的青草，他们都没用镰刀直接割。

而是先把这些草连根拔起，捆成一把一把的，最后把根用镰刀锯掉。

因为大家都是庄稼人，这种草把上半部分割掉，埋在土里的草根不好铲。

平时大家给家里的苞谷地锄草，都是先用手把草拔一遍。

再用锄头锄草，这样速度就快很多，而且也不用担心锄头伤到庄稼苗。

等到他们背着背上的青草回家的时候，路上也遇到了不少外出割草的人。

大家看到长得这么丰茂的嫩草，肯定会开口问一句，这是在哪里割的。

毕竟长得青嫩的猪草，牲口是最喜欢吃的。

很多人一听，这些草都是在张安家窝地里割回来的。

而且张安家已经找了好些人，正在锄草，再不过去可能就要被锄完了。

所以准备去割草的人都背着筐子奔着张安家瓜地去。

就这样，张安家的瓜地里人越来越多。

王芳本来就请了七八个人，最后这地头竟然人数翻了一倍。

由他们先拔了一遍，后面大家锄草的速度就非常快。

还有不少人，已经背了一筐回家，又回来继续割。

更有甚者，在地里拔了一堆青草锯好，然后把家里的马牵过来驮。

在农村割过草的人都知道，很多时候出门割草可能要走好远。

背着那么重的猪草，谁都不愿意走那么远。

而张安家这窝地，正好就在村口，根本就不用走多远的路程。

他们都知道，张安家急着把草给锄了。

所以一个个割完一筐背回家之后，又回来接着割。

因为可能到了明天，这地里的草就被锄没了。

就这么搞一个上午，少说够家里的牲口吃上几天，这样的事情，何乐而不为呢。

张安看到他们的速度还挺快，所以也没有到地里去帮忙。

既然黄二爷家都在疏果，自家这几颗李子树，也该给它们疏一疏了。

可能因为泉水浇多了，这李子树上挂的果子比黄二爷家的还多不少。

李子树上有不少树枝，都因为李子太多，被压弯了。

张安给李子树疏果的时候，有不少人看着。

他们