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第512章 杀猪熏肉等过年

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叶,足足喝了半年,应该喝的挺拮据的。

所以这次便打算给老朱多送一些,毕竟现在空间里的茶叶已经到了要多少有多少的地步。

每次进到空间里采完茶,张安就直接在里面给炒了,可以说是存了很多。

“那啥,你那酒也给我整上两斤哈,刚才我闻着味,那酒虫可是一直在肚子里翻。”

刚才吃饭的时候没喝到,可不代表老朱就这么放弃了,他心里可是一直惦记着的呢。

以前的他还会觉得有些不好意思,现在呢,好不好意思不重要,先把好东西搞到手再说。

“成,我也给你灌上几斤,不过你可要藏好了,别给我婶子发现咯。”

朱玉良在家的时候,都很少喝酒的,这是张安去了他家几次之后发现的。

因为随着他年纪越来越大,他老婆对他管的可严了。

不管是茶叶还是酒,拿到了想要的东西,朱玉良心里那叫一个高兴。

张安回到屋里,找了个盒子进到空间给老朱装了足足半斤茶叶。

≈t;divcassntentadv≈gt;没有多给,是因为半斤茶叶并不算少,那个盒子都已经装不下了。

随后便是装酒,张安想都没想,直接找了个五斤的坛子给老朱灌了满满的一坛。

不过这酒并不是用血米酿出来的原浆,而是被张安勾兑过的。

老朱属于那种人菜瘾又大的人,喜欢喝但酒量又不是很好。

要是给他灌上五斤原浆,怕不是回去以后,喝上两口就要醉的人事不省,所以还是这被勾兑过的合适他。

“嘶,你怎么给我搞了这么大一坛子,这样我该藏在哪里?”

朱玉良看着张安抱着个五斤那么大的坛子出来,先是非常非常开心,他没想到张安会给他灌这么一大坛子。

只不过开心之后,又开始哭闹起来,这坛子实在有些大了,他的车上找不到什么地方藏,肯定会被家里的母老虎发现的。

“这不多,才五斤而已,你要嫌多的话,我给你换个两斤瓶子吧。”

见到老朱这幅想要,但又非常害怕的表情,张安不禁有些乐了,于是开口逗着他玩儿。

“别别别,我开玩笑的,我能找到地方藏起来。”

朱玉良一听张安要给他换一坛小点的,立马摇晃着脑袋,把酒坛子抢过来抱在怀里。

笑话,都快到手的东西,怎么能够让它飞走呢。

此时老朱心里一横,撑死胆大的饿死胆小的,所以他决定冒着危险把这一坛子酒给留下来。

等朱玉良抱着酒坛子去车上藏起来以后,才拿着钱回来交给张安一家。

这是他跟张安家买猪的钱,虽然两人算是忘年交,平时开起口来两人也不觉得有什么不好意思,但这一码归一码,那么大一头猪,该给的必须要给。

张安也不拒绝,从老朱手里拿过钱以后,数都没数就递给了身后的苏颖,因为王芳这会儿正在跟吴秋萍两人抱孙子没空。

“对了张安,这两天要准备熏腊肉了吧,你们家熏的腊肉非常好吃,我们一家都非常喜欢,我留下七八十斤和一条猪腿,你顺便也帮着我熏一些吧。”

去年过年前,张安去他家送东西的时候,顺便送了块腊肉。

年三十那天做好上桌以后,他们一家人都非常喜欢吃,尤其是他们家女儿。

知道张安家今天杀完猪以后,就要赶着熏腊肉,所以就想让张安帮着熏一些。

反正一头猪杀完有二百多家净肉,他就算是要送人也送不了那么多。

“好啊,你想熏多少就留多少,顺手的事情。”

这种顺手的事情,张安自然不会拒绝。

而且债多不压身,今年已经答应了帮陈泽、李宏斌还丁一他们三家一起熏,多老朱他们家那几十斤也没什么。

随后老朱便准备回去了,吴秋萍跟苏绍文也准备搭他的车一块儿回去。

“爸,妈,明天星期天又不上班,你们忙着回去干嘛,别走了,等明天下午我再送你们回去。”

又不是急着赶回去上班,张安肯定是不会放老丈人和丈母娘走的。

“对啊妈,你们就别走了,留在这里多看看齐齐,等明天张安再送你们回去。”

苏颖一把小思齐搬出来,吴秋萍跟苏绍文瞬间就打消了回家的想法。

毕竟小思齐可是他们几个老人的心头宝,什么事都不如这个外孙重要。

等朱玉良两口子走了以后,张安和苏颖算是闲下来了。

平时只有王芳和张建国的时候,小思齐都很少轮得到他们来带。

如今多了吴秋萍和苏绍文,估计要到睡觉的时候,才会把儿子还给他们。

张安也乐得清闲,找出去年腌腊肉剩下的材料,开始配比准备把肉给腌制一下。

熏腊肉之前,光腌制就得花好几天时间,通常是五到十天,才能把新鲜的猪肉腌制入味。

如今只有半个月要过年了,能提前腌制那肯定是最好。

腌肉的配方还是以前黄二爷给的那个老方子,不过张安在这个基础上改了两味香料,这样腌制出来的肉会更入味更香。

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