第323章 捣鼓美食（二）

于菲来到厨房，她打算做双皮奶给崽崽们尝尝，等她做成功以后也可以交给族人。

反正她在视频上看过非常简单，自己试着做一下，看看行不行？

把需要的食材，通通拿出来摆好：牛奶、鸡蛋、白糖、葡萄干。

于菲看到鹌鹑蛋大小的葡萄干，还是先把葡萄干切成小丁丁，这样方便她后续用。

说干就干，她本来就是个行动派，拿出切水果的菜板，主要这个没有油比较干净。

切成两半，把里面的子抠出来，再切成小丁丁，拿个陶碗装着，等一会备用。

把陶罐里面准备的牛奶，放到蒸锅里去，上面再盖一个浅口陶碗，凉水上锅蒸十分钟。

于菲坐在灶前烧火，顺便看好时间，等蒸好之后取出来，晾凉至常温。

在等的时间里，于菲就干脆做下一步，这样两不耽误也挺好。

于菲拿出鸡蛋，这鸡蛋比鸵鸟蛋还要大，称得上巨蛋一枚，有男人拳头大。

鸡蛋敲开，蛋清蛋黄分离，只要蛋清，加适量的白糖搅拌均匀，白糖是她做菜的时候在系统空间里面兑换出来的，现在正好派上用场。

等她做完这些时间也到了，把蒸牛奶的碗拿了出来，冷却一下一会好用。

“...............”

须臾后——

于菲把晾凉的牛奶拿了过来，牛奶晾凉之后会出现一层奶皮，学着视频里用刀轻轻的再奶皮上划个小口，把牛奶倒到蛋清中，剩下一点牛奶在碗底。

每个步骤都按照方法来，应该错不了。

再把蛋清和牛奶迅速搅拌均匀，然后把牛奶和鸡蛋混合溶液过滤到容器中，然后沿着奶皮划开的口倒回碗里，使奶皮浮起来。

这个动作于菲特别慢，想要做的好看一些，就需要认真起来，慢工出细活。

把小碗放到蒸锅里，上面再盖一个小碗，水开蒸十分钟，蒸好之后关火焖五分钟取出，揭掉上面盖着的碗，放置一旁晾凉。

晾凉之后再上面撒些葡萄干，双皮奶就做好了。

她现在就坐着等十分钟，然后关火五分钟就行了，做完这些就可以回去陪崽崽了，中午的时候再给崽崽们吃。

十分钟很快就过去了，于菲用小兽皮包着把锅端了下来，让它焖五分钟在拿出来晾凉，中午吃。

于菲做完这些，就回去陪崽崽了，现在崽崽们比较调皮，怕他两个人看不过来。

一进房间就迎来了崽崽们炽热的目光，崽崽们是一会没见到阿母，有些想念了。

雅雅看着嫂嫂迫不及待的问道，“嫂嫂，这么快就做好了。”

于菲点点头，已经做好了，你们不是刚才吃完饭，等中午的时候再吃吧？

雅雅期待的看着于菲，“嫂嫂，我早上的时候不是吃的太饱，跟崽崽们玩那么久有些饿了，现在可以去吃一个吗？”

龙星华眼睛睁得大大的，一脸崇拜的看着小姑姑，这样也行吗？他也睁着一双闪亮的大眼睛看着阿母。

于菲看到两人，期待的小眼神有些不忍心，反正双皮奶也很少吃一个也不会撑着肚子。你们去吃吧，我在这里看着崽崽，还有些微微烫拿的时候注意一些，有一个陶碗里面装着切好的葡萄干，你们撒点在上面就行了，看自己喜爱。

两人听到嫂嫂(阿母)答应了，齐齐道谢，雅雅很有大人范——拉着小华往厨房走。

于菲等他们走后，也加入了崽崽们的队伍中，陪他们一起玩耍。

几个崽崽见到自家阿母陪他们玩，一个个开心变成宝宝，从那边爬了过来，嘴里还咿咿呀呀的发出声音。

于菲拿起旁边阿父给做的拨浪鼓摇了摇，拨浪鼓一响，立马引起了崽崽们的关注。

别看它只是一个小小的拨浪鼓，却有着大大的魔力！它可以让崽崽们笑得嘎嘎的，也能让大人心情阳光明媚！

很小的时候于菲就给他们弄了拨浪鼓，每次一响崽崽目光就聚集在这边，崽崽们耳朵比较脆弱......比较灵敏，他们摇的时候都会注意声音，这样子崽崽们觉得好玩，又不伤害到他们耳朵。

腾博对每个孙孙都非常重视，家里面的拨浪鼓是最多的一个崽有两个，雅雅跟小华也有。

崽崽们爬到阿母旁边就伸手要抢拨浪鼓，还以为阿母在跟他们闹着玩，一个个都加入进来。

于菲故意把手抬高一点，就是不让他们拿到，距离就差一点点，她就想看看崽崽们站不站起来。

凛凛差一点点就勾到拨浪鼓了，他有些着急，拉着阿母的手借力，他站了起来，拨浪鼓就被他抢了过去。

另外两个崽看到波浪鼓被抢走了，立马扑过去抢。

于菲怕他们打架，一人挑选一个塞到他们手里，还好几个崽都是好带的，拨浪鼓到手，他们就使劲的摇晃起来，刚刚的事都抛在脑后了。

随着宝宝的成长，拨浪鼓已经被他们玩的很溜了，他们也是经常玩的，这样可以起到手眼协调能力，崽崽们可以边玩边锻炼。

于菲也是内心感叹，几个崽不知不觉已经长这么大了，要不了多久就可以自己走路了，几个月时间一眨眼，转瞬即逝，珍惜每一个瞬