第71章 水落石出
论是装修风格还是菜品都透着一股“老旧”的气息,和“一品鲜”的现代化装修风格形成了鲜明对比。
江成走进店里,随便点了几样菜品,装作普通顾客的样子观察着。
因为刘明和那个见过他的服务员这两天一直在警局,店里只有四名服务员。
“老火锅”的生意看起来还不错,店里几乎坐满了人。
江成注意到,服务员上菜的速度很快。
但是菜品的摆盘却很粗糙,而且很多食材看起来都不太新鲜。
江成拿起一片羊肉,放到鼻子前闻了闻,一股刺鼻的腥味扑面而来。
“这刘明为了赚钱,还真是不择手段啊。”
江成心里冷笑一声,他已经可以断定,“老火锅”的食材肯定存在问题。
接下来几天,江成又多次暗中观察“老火锅”的经营情况。
并且从一些渠道了解到,刘明为了节省成本,确实从一些不法商贩那里购买了大量劣质食材。
“是时候给刘明一点教训了。”
江成眼中闪过一丝寒光,他匿名向相关部门举报了“老火锅”使用劣质食材的行为。
除了举报之外,江成还开始着手提升“一品鲜”的竞争力。
他推出了几款新颖且受欢迎的火锅菜品,比如番茄牛腩锅、菌汤火锅等等。
这些新菜品一经推出,就受到了广大顾客的一致好评。
更别提那些每天限量供应的新菜品,更是让食客们哄抢。
“一品鲜”的生意也越来越红火。