86可乐
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第12章 让她做饭,是浪费粮食

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听完了事情的原委,宋耀东若有所思道,“看来沈彻也不像传言那样。”

闻言,宋招娣愣了愣,想了下关于沈彻的传言:不被族人待见赶了出来,气死了亲娘,睚眦必报、狂妄恣意,是村中恶霸般的存在。

确实不太符合。

宋耀东一边添火,一边说,“这肉,烧一小块就好了,剩下的腌一下,以后慢慢吃。”

他们这样的人家,能吃饱饭就已经不错了,哪能顿顿吃肉。

太奢侈了。

宋招娣依言将剩下的肉腌制好,用瓦盆扣起来,转身对宋耀东说,“爹,以后我们一定能过上顿顿有肉的日子。”

宋耀东笑了,只当是女儿在宽慰他。

且不说他们家本来就穷,这两年不是旱就是涝,收成不好,只能靠食野菜度日。

现在他又坏了腿,若想翻身,难上加难。

说话间,宋招娣已经洗好了菌子,将鸡枞菌撕成条状,将见手青切成薄厚均匀的片状。又开始准备配菜。

宋耀东抬头的时候见她正在切见手青,想到盼娣跟他说的那些,忍不住还是问出声。

“招娣,这毒疙瘩真能吃?不会有事?”

“爹,您就放心吃,保证你吃了还想再吃。”

说着,她已经热好了油,将蒜瓣放进油里炸香,而后放入见手青,翻炒,边暗中数着数。

在数到六千的时候,放入辣椒和盐调味,继续翻炒,再次小声数数。

她严格按照食谱上的步骤来,宁愿多炒一会,将菌子炒熟透了,也不敢急一点点。

宋耀东看着女儿一边不断地挥舞着锅铲,一边口中念念有词,就像那做法的神婆似的。

莫不是吃毒疙瘩的秘诀就是,在烹煮的时候要念什么咒语不成。

他带着疑惑和忐忑,终于等到了宋招娣的一句,“好了。”

香气四溢,毒疙瘩每一片都泛着油光,色泽诱人,令人垂涎欲滴。

不仅是宋招娣,宋耀东和宋盼娣均是默默咽了口口水。

宋招娣用手拎起一片,看到字幕上的‘无毒’时,便放了心。

正要塞进嘴里,宋耀东大喝一声,“且慢!”

他谨慎地看着宋招娣道,“招娣,不是爹不信你,小心使得万年船,不如先用老鼠来试试毒?”

毒疙瘩的传言根深蒂固,不是一两句就能让人改变的,因而,宋招娣便由着宋耀东抓来了老鼠试毒。

老宋家的老鼠和老宋家的人一样,都瘦的可怜,因为营养不良,无精打采的,一见着有吃的了,不管不顾,几口便吃完了一片见手青。

然后便是等待了。

等了大概一刻钟的样子,老鼠非但没有中毒的迹象,反而因为吃了东西,无力的四肢有劲了,精神头都好了许多。闻着锅中的香味,想爬过去,再吃点。

宋耀东仍是十分谨慎的又等了一刻钟,最后看到生龙活虎的老鼠,又夹了一片去喂鸡,看鸡吃了后也是好好的,这才放心。

“我先吃,没事的话,你们再吃。”

他先是夹了一片放进嘴里,嚼了嚼,眸光亮了。

“招娣,这毒疙瘩嫩滑可口,好吃。”

“是吧?”宋招娣自己吃了一片,又给眼巴巴瞅了半天的盼娣喂了一筷子,而后问,“爹,这是一种菌子,叫见手青,你觉得拿出去卖的话,好卖吗?”

宋耀东立刻点头,道,“这么好吃,肯定好卖。”话说到一半,又停顿下来,道,“只是,这菌子太费油了。”

一般人家,哪吃得起。

“所以,不能去市场上卖。”宋招娣说着,补充道,“见手青比较费油,这鸡枞菌就还好。”

“鸡枞菌没有毒,不需要多油、长时间爆炒,一般人家都能吃。”

宋耀东听得云里雾里的,但捕捉到了一个他没听懂的。

“炒是什么?”说到这里,他问出了昨天就想问的,“招娣,这两日,我看你做饭和以前大不相同了。”

不再是煮或蒸了,“你这种做法,莫不就是所谓的‘炒’?”

“是的,爹。这就是炒菜,前天的水芹也是炒的,我在书里学的。”宋招娣解释。

宋耀东恍然大悟,有些骄傲道,“我家招娣去做工,不但认了字,还学会这么多,真是好样的。”

宋盼娣跟着道,“是啊,小叔念了这么多年,会写的字还没有大姐会的多。”

这点也是真的,原主天生记忆好,虽然只在私塾里做些杂工,但几年下来,认识了不少的字。

就连私塾的夫子都说她天资聪颖,只可惜是个女娃,否则定有大好前程。

“有没有好前程,现在于我而言,不重要。重要的是填饱肚子,治好爹的腿。”

宋招娣说着,将盼娣早上采来的一大篮子荠菜洗干净,锅里油渣复炒,煸出油,下蒜末炒香,放入荠菜。

鲜嫩的荠菜叶包裹着油脂,泛着翠绿的光泽,冒着香气,钻入鼻间。

“好香啊。”宋大川的声音在院中响起,“招娣,今日吃什么?”

饭菜上桌,宋大川望着一桌子不知名的菜,茫然中透着几分期待,最后看向宋招娣。

“招娣

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