第283章 出发前的准备
准备烤肉了,江绾已买好了鲜肉,还有一些下水。另外还准备了鸡心鸡胗鸡翅等等适合烧烤的东西。
鸡腿睡前放点盐腌上,不用担心坏,明日烤起来还很入味。
宝珠和阿南在灶房里帮忙,看着江绾准备的一样一样东西,忍不住有些咂舌。
她们以为就是上岛转转,随便弄点螃蟹或者鱼吃。哪里想到江绾会准备的如此细致。
“小绾,会不会弄的太隆重了?我看你都想把灶房搬过去了。”
“就这点,哪里隆重了。咱们家头一次一起出去郊游,当然要多准备准备。不能等上岛了才发现这不够吃,那也没带。椰子岛来回时间可长了,东西准备齐点才好。”
反正吃不完也能带回来嘛,江绾一点儿也不担心。
有江绾这话,宝珠和阿南便不再说什么了,乖乖跟着一起处理食材。
别的还好,就是洗猪大肠的时候出了点意外。宝珠不小心手滑挤喷了,身上沾了不少粑粑,弄得她再不肯沾大肠了。
江绾哭笑不得把她撵去洗澡,自己接手了洗大肠的活儿。
宝珠家里人是真疼她,平时唯一的累活大概就是烧火。洗大肠估计这辈子都没干过,刚刚那脸色一阵青一阵白的,一脸的生无可恋。
阿南都忍不住笑了。
她在山上经常跟着寨子里的人处理猎物,对洗猪大肠没什么反应,就像是平时洗衣服一样。
江绾坐在她旁边,抹了一把草木灰在大肠上,仔细来回揉搓再冲水。
草木灰洗过的大肠连油脂都减少了几分,多洗几次便将它们清洗的干干净净。
虽然吧,这东西之前的用途有些让人难以接受,但弄干净后做出来也是一道美食。
一大捆猪肠才十几文,错过就是浪费嘛。
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(第二章卡审核了,大概要明天早上审核上班才能看到啦。)