第46章 自盐成功

开开心心的拔盐芝，这才开始采集盐块。

二人忙活到太阳都到头顶了，这才匆匆的背着这一筐盐块往家回。

等他们父女俩回来的时候苏老太太看着这么多的盐块，顿时喜笑颜开。

“这以后再也不用买盐了呀，从哪弄来的？拿个石墨把它碾碎收起来，下次做菜的时候就可以用了”。

直到这一刻苏沐瑶才知道，原来她来这里吃的盐之所以有苦味，是因为这些盐块还没有提炼就直接捣碎了就用了吗？

要不要这么吓人？这不得直接中毒啊？

这里面那么多的有害物质，怪不得古人平均寿命都不长。

还好自己为了能在古代很好的生活下去，那可是在穿越之前就恶补了一下古代的很多知识，其中就有制盐这一项。

“阿奶，这个不能食用的，里面都会有轻微的毒人吃久了，身体就会出现各种的毛病”。

苏老太太望着这一大筐大盐块子心中只感觉万般心痛。

“还真可惜，那居然不能吃，你们带回来是要干什么呀？”

苏老太太心中纳闷居然不能吃，这带回来又有什么用啊？

“阿奶，这个也确实是你们平时用的那种盐，但是这种盐有点苦，而且这苦味就是里面的杂质，这杂质吃多了，人身体就会不好”

苏老太太虽然不大听得懂，毕竟自己吃这个盐都吃一辈子了，突然告诉自己这个盐里面有毒，还真接受不了。

见老太太陷入了沉思，苏沐瑶这才继续道：“这种盐只需要把它提纯就可以食用了，并且就不会再有那些杂质，而且也不会苦”。

苏老头在门口也听了这祖孙俩的对话，突然像是意识到了什么。

只见苏老头先到院子里把大门给栓上，这才匆匆的赶回灶房。

“乖宝，我问你，你说的这个是不是那达官贵人提炼出来的青盐”。

苏沐瑶想了想，他们所说的青盐，其实也就是提炼出来的盐，只是提炼的方法不同但是那里面还是有不少的脏东西。

点了点头，“阿爷，大概跟你说的差不多，只是我这种提炼出来的会比青盐还要好上很多”。

苏老太太不明所以望着自家老头子“怎滴就这么激动？”

“哎呦喂，老婆子，你不知道这青盐可只有宫里的人，或者是达官贵人才能吃得起”。

似乎想到什么，接着说“早些年我去给别人后厨做过帮工遇到过达官贵人，人家来店里吃饭，可都是自带青盐，那盐那叫一个漂亮啊”

苏老太一听自家老头子说这话，难不成那种盐就很贵吗？又想到了自家小孙女前段时间拿出来的那么多精盐。

连忙把盐罐子拿出来递给自家老头“你看这是我家乖宝，前段时间拿出来给我的，最近咱家吃的都是这盐，你瞅瞅有你说的那什么青盐好吗？”

苏老头抱着盐罐的手直哆嗦“这比青盐还要好，还要细还要白怎么会有这么白的盐”

苏老太太见自家老头那哆嗦的手一把，把盐罐子抢了过来。

“瞧瞧你这没出息的样，咱家乖宝可是小福星，老天都要追着喂饭的那种以后好东西还能少了你去”。

苏老头嘿嘿直笑。

这边苏沐瑶从空间里找出合适的纱布，在厨房找了个干净的木桶。

这才把苏老三拿回来的那一筐盐块从里面挑了几块小的放入了盆里。

再次舀水倒入，加入草木灰熬制静置后再过滤。

拿着大铁勺慢慢搅和，用纱布罩住木桶的一边，开始把盐水往另外一个桶里倒。

紧接着又是用纱布过滤，可以将不溶物过滤出来。

来回好几遍后才把过滤完的水倒入了锅里。

看着布上大量的杂质，她知道那所谓的青盐大概也只是把盐水融化后用布过滤一下，就算完成了。

而流入到市场的盐，基本上也就是过滤一遍后，就卖出去给这些百姓。

根本就没有想过这里面的杂质，可能会有微量的毒素。

苏沐瑶刚坐到竹凳子上打算继续烧火，就被自家阿奶给抱到了一旁。

“这个阿奶来就行，你有什么要做的让你阿爷帮你”。

老太太已经看过一遍了，这些烧火并没有什么特别的讲究，自己来就行。

苏老太太在底下用打火石点燃了柴火，苏沐瑶开始用勺子不断的搅拌着锅里的盐水。

就这样一直搅拌，一直搅拌苏老头在边上，终于是看明白了，原来自家小孙女要一直搅拌着这个水，这才接过了自家孙女手里的大勺子开始了有模有样的搅拌。

终于，锅里出现了结晶。

“阿奶不用再继续添火了”

苏老太太一听，这才没有继续往里放柴火直接拍了拍手站了起来，看着自家小孙女踮着脚还在灶台上忙活着。

苏沐瑶在等着余火，慢慢的将锅里的盐水烘干。

没一会出来的便是洁白的晶盐。

锅里的盐已经结晶，完成那么多的盐块，倒出来也只有两大碗。

苏老头跟做梦似的只见着自家小孙女那一锅盐水，变成了这白花花的盐。

对着自家老婆子“老婆子，你掐我