第93章 来偷师的
沈明真也若有所思,点点头:“你说的对,顾客想要啥咱就给他啥,这样顾客就更爱来买了。”
齐家小食店靠着酱香饼又忙碌了起来,寒假期间齐浩然每天都去店里帮忙,也顾不上补课,孟思晴只好没事也来店里,一边帮着忙活,一边趁着人少的时候跟齐浩然一起预习下学期的课。
这天人正好不多,沈明真对他们说道:“浩然,你们先看着店,我回去把过年吃的牛肉酱上。”
她脱下围裙,又问孟思晴:“思晴想吃酱牛肉不?回头我多做点儿给你带回去吃。”
孟思晴笑道:“那谢谢大娘了,我明天买点鸡爪子来你家,借着你家酱牛肉的汤煮上。”
“哪用得着你拿来,我一会儿去买几斤一块酱就好了。”沈明真笑着,转身出去了。
齐浩然好奇的问:“我怎么不知道你还喜欢吃鸡爪子呢?”
孟思晴笑着说:“我以前不吃的,不过我妈喜欢吃,上次在你家吃了一回大娘酱的鸡爪子,发现还挺好吃的!”
齐浩然点点头:“行,那让我妈多做点,你带回去跟你妈一起吃。”
“老是从你家拿吃的回去,我都不好意思了。”
“那有什么,咱们都是一家人,再说了,你不也老从你家往我家拿东西吗?又是橘子又是苹果的。”齐浩然说道。
“以后可别老说什么不好意思的话了。”
孟思晴笑着点点头。“好吧!听你的。”
两人正在读着英语课文,门一开,进来一个三十多岁的女人,齐浩然连忙站起身。
“您要买点什么?”
女人没有说话,眼睛转动着在店里瞅了一圈,才开口说道。“听说你家酱香饼特别好吃,我想买一个酱香饼。”
“好,稍等一下啊,酱香饼都是现做。”齐浩然点头,转身往回走,打开煤气灶热锅。
孟思晴看了女人一眼,只见那女人伸长了脖子,眼睛一直盯着齐浩然。她放下书走过去,小声对齐浩然说了句。“我来吧!”
齐浩然一愣,看到孟思晴对着他使了个眼色,他不明所以,但还是乖乖的让开了。
锅热了,孟思晴拿过一个鸡蛋打在锅里搅散,又把一个擀好的饼皮放在鸡蛋上。烙了一会儿用锅铲翻过来。
“你要辣味儿的还是不辣的?”她问站在柜台外的女人。
女人沉吟了一下,说道,“要辣的吧!”
孟思晴点点头,往旁边放酱料的小瓷缸里看一眼,挑眉说了一句。“哎呦,调好的酱料咋没了!”
她拿过旁边放着的豆瓣酱瓶子,用勺子盛出半勺,从辣椒面袋子里倒了些辣椒面,加水和酱拌在一起刷在饼上,又烙了一会儿。
“要葱和香菜吗?”她又问道。
女人点头。“要。”
孟思晴又在饼上撒上葱花和香菜末,出锅切成块,装进袋子里递过去。
“好了,一块五。”
女人递过两块钱,齐浩然接过找了她五毛,女人拿着饼转身出去了。
“挺上道的嘛,刚才没直接插话拆穿我。”孟思晴看着齐浩然笑道。
“虽然不知道为什么,但是我觉得你这么做肯定是有原因的。”齐浩然说。“现在能给我揭秘了吗?”
孟思晴冷笑一声。“刚才那个女的一进门没看店里卖的东西,反而一直往里面看,很明显她不是进来买东西这么简单的。”
齐浩然听了也若有所思。“一般来买东西的很少有只买一个酱香饼的,而且你做饼的时候,她一直盯着看。”他恍然大悟的瞪大了眼睛。“她是来偷师的!”
孟思晴点头。“我觉得八九不离十,是市场门口那个店的。”
齐浩然伸出大拇指。“你太聪明了,你这么一通操作,他们还以为学会了,结果全学错了!”
孟思晴笑道:“他们做完发现味道不对,肯定也会尝试别的酱,但绝对猜不到咱们店的酱料配方,做不出咱们的味道。”
齐浩然点点头。“什么都是独一份儿的更赚钱!”这一回他深有感悟。
“回头我得告诉我妈一声,这酱料配方千万要保密,谁也不能告诉!”
“不止是这个,以后研究出来其他的好东西,也一样。”孟思晴补充。
“对!”
晚上关了店,齐浩然就把今天发生的事情告诉了沈明真,沈明真惊讶:“真的有来偷学的?”
齐浩然点点头。“是,我后来偷偷跑去那家店去看了,那女人就是市场门口那家店的。”
沈明真顿时火冒三丈。“把我们家酥皮饼学去了抢了我们家生意还不够,现在又跑来偷学酱香饼?不行,我明天得找他们去!”
齐春林在一旁说道:“找啥呀,你去找人家能承认才怪了!这做吃的东西,大家都是这样的,咱以后就像思晴说的,关键的东西一定要保密就完了。”
沈明真虽然咽不下这口气,但想想也确实是,没证据的事情,找过去反而自己没理,只好点头说道:“以后这个酱香饼的酱料,只能在家里多炒出来点儿,不能在店里做。”
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