187灯笼
这些都是在亚历山大做的烧烤架上烤出来的,当客人们目不转睛地看着上等的排骨时,他们的嘴里不禁流口水。
这些大块的肉,外面烤焦了,散发着1股烟熏的黄油味,放在1盆肉汁里,旁边放着两片涂了黄油的面包,配上沙拉,沙拉由泡菜、黄瓜、萝卜和涂了橄榄油的莴苣组成。
客人们都很兴奋地开始吃这道菜,很快,他们就像亚历山大1样,把刀子放在柔软的肉上,只要轻轻1碰,肉就像黄油1样融化了,煮熟的肉露出了粉红色的内核,美味的肉汁浸透了下面的肉汁。
这道菜看起来很美味,进入口中后,它的味道可以说更好了,所有的黄油、盐、胡椒、百里香和迷迭香都放大了烧焦的烟熏味,让肉在里面唱歌。
然后是新鲜的沙拉,由冬季蔬菜和橄榄油制成,有助于减少肉的丰富,清洁口腔,从而为下1口做好准备。
亚历山大只喜欢肉和沙拉,不吃黄油面包,纯粹享受切好的肉的味道,这种味道也让他回忆起过去的时光。
这道丰盛的主菜之后是第2道主菜,那是1道肉汁菜,名肉酱。
这是法国版的黄油鸡,通常由鸡肉、洋葱、蘑菇、大蒜、黄油和酸奶制成,但这次鸡肉代替了家禽。
客人们拿到的是另1个玻璃碗里的咖喱菜,还有厚厚的软白面包片,他们把面包片蘸上用浓鸡汤做成的蘑菇洋葱咖喱。
在这个寒冷的下午,这么重的1道菜做得很完美,1吃完,许多客人都觉得吃饱了,有点困了。
要是亚历山大给他们安排了1些舒适柔软的床就好了。
第3道菜做完了,最后1道甜点——布丁。
现在,布丁在阿达尼亚确实存在,但它是美味的,由肉、面粉和葡萄干制成。
他们甚至有自己版本的黑布丁,用动物血液制成,放在动物肠子做成的容器里。
但亚历山大的布丁是普通的甜布丁,由鸡蛋、牛奶和糖制成。
“大人,这是什么?”米卡娅很惊讶地看到那片黄色的甜点,上面放着1层奶油和1颗红色的樱桃。
“这是1种甜点。请试1试。”
亚历山大做了个手势,拿起叉子,1头扎进了这个经典的食物。
惊喜地发现它又软又蓬松,甜甜的,像奶油1样。
他1直担心如果没有烤箱,蛋糕会太稠。
亚历山大克服了烤箱的问题,他简单地将混合物蒸熟,也就是说,他把布丁混合物放在平底锅里,用面团封住顶部,使其密封,然后把整个东西放在另1个装满1半水的更大的锅里。
随着水的沸腾和冒泡,它在第2个容器中煮熟了布丁混合物。
这是人们反应最热烈的1道菜,因为他们有生以来第1次尝到这么甜的东西。
“大人,这是什么?”它尝起来真甜!神奇的!”梅尼斯不由自主地说出了这句赞美的话,餐桌上响起了1声大吼。
喧嚣声如此之大,行为如此之粗鲁,以至于每个人都转过头来看着这位穿着整齐的将军,他觉得大家的目光都集中在他身上,很快他的脸就红了,低下了头。
“我没办法。“太好吃了,”梅内斯1边切着这道天菜,1边暗自思忖着,同时小心翼翼地避免1次吃太大块。
他想好好享受这1刻,很多人都有这种感觉。
当美尼斯回去静静地享用他的甜点时,他的爆发使王母和米卡娅嘲笑所有的“野蛮人”变成了贵族,尽管这1瞬间的想法被他们正在品尝的美味甜味淹没了。
“这是蜂蜜吗?”但尝起来不像。这样更甜。”西莉玛试图找出神秘的成分。
“嗯,绝对不是蜂蜜。亚历克斯没有那么多蜂蜜。此外,这样煮蜂蜜会毁掉蜂蜜的。米卡娅对烹饪略为了解,因为法莎帕夏喜欢吃她做的菜,因此她知道为什么蜂蜜通常是涂在盘子上,而不是混合在1起煮。
但这两个女人暂时控制住了自己的好奇心,因为这不是问问题的地方。
他们也知道,还有成千上万的傻瓜会替他们问这些问题。
所以当亚历山大自己给出答案时,他们有点失望,“哈哈哈,我很高兴大家都喜欢这道新菜。”它是由鸡蛋、牛奶和我们发现的1种类似蜂蜜的成分制成的。你们中的许多人可能知道它是我们用来制作甜水药的东西。”
亚历山大坦率地透露了这1点,因为如果他不告诉别人他有糖,他怎么能卖糖呢?
亚历山大的发现让许多人回想起那棕色粉末,但回忆起它的味道只有微甜。
这和他们现在品尝的任何东西都不1样。
所以,他们不确定是相信亚历山大的说法,还是把它看作是亚历山大的烟雾弹。
但不管怎样,当宴会终于落下帷幕时,他们都点头称赞这道新菜。
但这并不意味着客人们离开了,因为仍然有送礼仪式。
于是亚历山大和冈比西斯仍然坐在他们的椅子上,而所有的客人都来向他们致意,并向他们赠送礼物,亚历山大周围的许多卫兵都接受了他们的礼物。
这花了1些时间,虽然没有人们想象的那么长,因为亚历山大把客人的实际数量控制得很短