第九百七十八章 后手到场
这个推车足有5米宽,也就是这会场的门很大,不然还真是推不进来。十米长的推车上,满满当当的躺这一条隔屁的鲨鱼。
你还别说真的打了海了去了,这些褚元的手下很懂得造势。
慢慢的推着,让人感到那鲨鱼长,大,楞是半天完全推不进来。
主持人煽情的说道:“好大的一条虎鲨,这辈子能见到一次也不枉了。
我给大家说一下,这一条虎鲨重达63223公斤。呵呵,真是有劳着十几位师傅了。”
特级厨子们那个惊骇了,这鲨鱼可一身都是宝贝。
厨师的梦想是什么,自然就是最天下最好的佳肴。
天下最好的佳肴可不是路边拔颗萝卜就开做的,食材也很重要。
这6322公斤的鲨鱼,历代的本本上就没有记录过。可以说是上下数千年,最顶级的材料了。
“不可思议啊,要是能用这条鲨鱼身上的材料,做一道菜,就好了。”
“哎,褚师傅这次可了不得了。就凭着虎鲨的噱头,他们一品堂的生意不火也不行。”
“是啊是啊,6000多公斤,切开卖怎么一斤也得上千。”
“上千?你秀逗了,只要好好炒作一下,上万也没问题。到时候全世界的美食家都会云集一品堂,再翻上一倍的价钱也没问题。”
这些大牌的特级厨师们,议论了起来。
武伟也是站了起来,心里难免嘀咕。
想想自己准备的鱼翅,也就是一两米普通鲨鱼的
。
就这食材上就完败了,就凭着千年不曾一件的食材,就算是老太太熬上一锅,只要不难吃,那就是第一了。
他向后面的墨镜男看了一眼,摇了摇头,又向推进来的虎鲨看去。
墨镜男就是秦风了,他现在是老神在在,“九米长的虎鲨,也许就是虎鲨中的祖鲨了。”
褚元很满意自己这食材出场的效果,他是费了很大的力气,才在国外搞来了这条鲨鱼。
其中层层关卡的阻挠就不必多说了,为了能让这条鲨鱼出现在这里,他是话了8位数以上的。
看了看旁边的食为天集团的代表,得意的笑了笑。
“这一次,谁也无法阻挡我了。今后这厨师界,就要以我……。”想到得意处,胖胖的脸上,乐开了花。
英俊的主持人,便走到了虎鲨跟前,道:“虎鲨我就不用多说了,各位师傅心中有数。那么按照规则,在食为天的食材为出场前,请三位评委先为一品堂褚元师傅的材料打分吧。”
百多名特级大厨,每一个坐下的。要不是各自在厨师界很有身份,一准都跑下去围观了。
褚元很大方,说道:“咱们这个盛会,就是咱们厨师界自己的。没那么多规矩,诸位,谁想近距离的开开,就下来吧。”
主办方闻言也是点头同意了。
哗啦哗啦,上百高帽子都冲了下来。围在虎鲨跟前,品头论足。
武伟乘机站了起来,走到秦风跟前,悄声道:
“秦先生,
这次咱们赢不了了。如果师傅老人家出手,凭着威名也许能够压住这个褚元。可是现在……,您还是……。”
“别等着丢人了是不是?”秦风笑了笑,道:“等咱们的食材出场,你在这么说吧。”
武伟拼命的想着,也想不出来,还有什么鲨鱼能够比的了这一只。
“这可是做鱼翅啊,这样的一条鲨鱼已经是顶级的了。”
他嘀咕了一句,不知道葫芦里面卖的什么药。
主持人说道:“诸位,请就座,评委即将打分。”
今年的食神大赛,跟往年一样。比拼的有三个环节,第一,就是色香味的比拼。第二,就是做法,手法的比拼。第三,就是食材的比拼。
作为厨师协会会长,刘洪站起来说道:“我跟其他两位商量了一下,此次给褚师傅这个食材的评分,是九点九。”
唔~
“九点九?”一众厨师互相看了看,一副你懂的样子。
褚元站起来致谢,并没有说别的。他也是知道,这就跟学生考试一样,这样的全国大考,想要拿满分几乎是不可能的事情。
餐饮在发展,厨师们在创新,顶级的食材也会层出不穷。
给满分,以后如果在出更好的食材,就不好打分了。
所以,这个九点九,规则里面其实就满分是一个道理。
“多谢几位评委。”主持人委婉的笑了笑后,便说道:“那么接下来,就将食为天的武伟师傅,拿上他准备的食材吧。”
一众
厨师都摇了摇头,三项比拼,褚元已经拿到了一分。
褚元几十年的功底,比这个武伟的岁数都大,手法上一定不会输。
最后的关键的香味吗,人的意识会起到决定性作用。
人心里一想,吃的是九米长虎鲨的鱼翅,就这个噱头,就会有所倾斜的。
武伟站了起来,向后面看了看。
他数次这样,引来的人们的注意。不免就关注起他身后的墨镜男。
“难道是他?难道孙家在灯塔的故事都是真的?不能不能。”诸元心