第八章 回马枪

“各位，羊肉串已经售空，下次再来吧。”

张枫一边收拾摊子，一边喊道。

这一流程众人已经十分熟悉，虽然心痛，但也只能看着张枫慢慢远去。

六点半出摊，卖完一千串也才八点多，确定时间充裕，张枫开着三轮车到了附近的生鲜超市。

超市里没法砍价，但也是目前最好的选择了。

挑挑拣拣买了能够烤一百串的羊肉后，张枫心血来潮又买了条鱼和一些蔬菜以及调味料。

回去做个麻辣鱼什么的，还是很香的。

一想到鲜嫩的鱼肉，爽脆的豆芽，混合着红油的醇香辛辣，张枫觉得口水都快流出来了。

把买好的菜放进三轮车的冷柜里，张枫重新回到夜市前的摊位。

夜市的人都是一波一波的，他这一来一回，顾客基本上换了一批，现在逛夜市的，都是没体会过羊肉串美味的人。

先前那一批已经离开的人，完全不知道张枫杀了个回马枪，正在和亲朋好友哭诉自己没能抢上美味的羊肉串。

停好车，张枫拿出羊肉，用车上带的水箱把羊肉清洗干净，开始切肉。

周围的小摊主看见张枫去而复返也是很震惊。

这家羊肉串小摊最近成了他们嘴里最常出现的八卦。

生意好到爆炸，味道更不用说，每天来一个多小时就走，绝对不多留，要不是排不上，他们也想尝尝。

“小哥，咋今天来两趟啊。”旁边卖煎饼果子的大叔上前搭话。

“呃，没什么原因，就是想来两趟。”

张枫切肉的手不停，笑着对旁边的大叔说。

他对这个大叔感观很好，摊子上永远干干净净，各种配菜也用保鲜膜盖上，看起来很有食欲。

像这种干净的小摊，属实不多了。

“行吧，那我先预定五串咋样。”大叔离的最近，早就馋羊肉串馋的不行了。

先前还能用队伍长安慰自己，现在都没人排队，再不吃点可就说不过去了。

五十块钱嘛，也就多卖几个煎饼就挣回来了。

吃！

“行，那我给老哥你提前留五串。”张枫说。

现场切肉，穿肉，吸引了不少人观看。在这种冷冻品、预制菜横行的地方，新鲜的肉可不多见。

“老板，这是羊肉串吗？咋卖的。”

很快就有人按捺不住好奇心询问。

“对，新鲜现烤的羊肉串，十元一串，一人限购五串。”

“哇哦，好贵，给我来五串。”

“好嘞。”

张枫觉得，现在的年轻人最大的优点就是不会亏待自己的嘴。肉还没开始烤，就愿意花五十去买。

不过张枫也没让他们失望，新鲜的羊肉在经过系统升级后，油脂更丰富，羊膻味几乎没有。加上他对时间的精准把控和特制的辣椒孜然进行调味，香气四溢。

香气很快就吸引了一大批新的顾客，一群年轻人很有秩序的开始排队。

不知不觉间，队伍竟然又排到了几十米的长度，队伍里的男女老少都望眼欲穿的看着前方冒着香气的小摊。

很多地方是禁止这种烟气比较大的小摊，因为大量的烟会污染空气。

好在张枫买的都是好炭，几乎没什么烟，在给羊肉串覆上一层烟熏味的同时，也不怎么排放烟尘。

在还剩十五串羊肉串的时候，张枫停止了烤肉。“各位，今天的羊肉串已经售空，明天再来吧。”

熟悉的话同一天说了两遍，张枫毫不意外的收获了附近小摊主羡慕嫉妒的目光。

“啊，这才几串啊，老板你也太不努力了。”

“就是说，车买了吗？房买了吗？孩子的学费交了吗？”

“快给我一个花钱的机会，我的钱包说它今天必须出来透透气！”

“真的很抱歉，今天的羊肉串有限，真的已经没有了。”张枫尽力安抚着。

“老板，你柜子里还有！”

张枫一不注意，身后窜过来一个年轻人，正指着他冰柜里的羊肉串，一副抓奸成功的表情。

“那是已经被预定好的。”张枫汗颜道。

怎么之前的顾客听到没有就走了，现在的还偷偷看柜子呢。

“预定，还能预定吗？我现在预定明天的五串。”

“我我我，我也预定。”

听见能够预定，人群不淡定了，争先恐后的冲上前，更有激动的人，已经付好钱了。

人天生就是喜欢看热闹的，一群人围着小摊，吸引了不少目光。

走上前一问，居然是在抢着预定明天的羊肉串，而且一人限购五串。

张枫被整的头都大了，他实在是不擅长应付人。

“各位各位，请冷静一点。今天确实已经售空了，明天六点半我会继续在这里摆摊，大家请明天再来吧。”

张枫再次声明，表示明天会继续出摊。

一众人不甘的散去，嘴里讨论的还是没吃到的美味羊肉串。

张枫见众人离开，拿出煎饼摊主预定的五串迅速开始烤制。在拒绝了十几波客人后，这美味的羊肉串才终于到煎饼摊主的手里。

接着就是