第9章 煎饼果子出早餐摊

大豆粉是开春老妈下大酱剩下的，生菜院子里有，薅一把回来就可以了，

鸡蛋去鸡窝就能捡回来几个，多新鲜的笨鸡蛋都有，你要是不怕母鸡叨你，跟着它屁股扣一个出来都可以！

火腿肠没放，太贵了！

油城有一家火腿肠厂子，距离这边70公里左右，很出名的一个品牌，红色包装皮，细细的一根，厂子批发五毛钱2根，超市卖的5毛钱一根。

老妈会炸猫耳朵等小零食，告诉了她脆皮的做法，她也很轻松的就把那个东西弄了出来。

一切准备就绪，他把鏊子摆好，晃了晃家里的气罐，还有大半下呢，从炉具上拔下来，连接到鏊子上，准备开始大展身手。

不得不说太多年不做了，确实手生的严重，前面三个都失败了，不过第四个终于好了，看着很不错的样子，就和老妈一人一半尝了尝。

老妈第一次吃过这种东西，这味道她形容不出来，就是觉得好吃！

李明嘿嘿一笑，随后就又开始制作了起来，随后给老爹和大舅送了过去，两个人看着新奇，都接了过来尝一尝，结果发现味道还真不错！

“这是…啥玩意？”大舅和老爹两个人酒量都很不错，所以现在也都没有喝多呢。

“这叫煎饼果子，能当饭吃的，我让你帮我焊的那个鏊子就是做这个东西用的，我打算摆摊卖这个去。”

大舅听到他的话尝了尝手里的煎饼果子，结果发现味道还挺不错。

“你打算卖多少钱一个？”好吃是一方面，价格也很重要。

“一元一个，要是加火腿肠就再加5毛钱。”李明想了想，给出了一个差不多的价格。

“嗯，我看行，这玩意儿味道挺不错的，价格也都还能接受，估计能有不少人乐意买！”大舅点点头，感觉这个东西比较新奇，味道也不错，这里的人只要好吃，是舍得花钱的。

李明又回去一口气做了五个，正好这个时候大舅和老爹也喝完了起身准备回家，李明赶紧把做好的煎饼果子打包好。

“大舅，你帮我把这个给我哥嫂他们带回去，让他们也尝尝，要是好吃的话，明天早上帮我宣传一下，让他们今晚就吃，凉了就不好吃了！”

“啊，那行，我肯定给他们带回去吃，让他们帮你宣传一下！”大舅一听是要摆摊买的东西，立刻就重视了起来，不管怎么说这个东西也是大外甥做出改变的一步，他这个当舅舅的不支持谁支持？

回到家得给家里的几个孩子下一个政治任务，让他们这两天必须都领人过去尝一尝，这玩意儿又不是坑人家，只要吃过一次了，估计就能有回头客，那样的话后面就不用再拉人过去了。

李明把东西收拾了一下，随后又准备了一些食材，为明天早上摆摊儿做准备，弄好了以后早早的就睡觉了。

大舅家里的几个孩子也都成家了，但是住的距离大舅家不远，所以大舅直接拎着东西挨家送了过去，再把任务给他们说了一下。

这波操作给李明的几个表哥表姐弄的有点懵，但是老爹下了任务，不得不做啊，又尝了尝带回来的东西，发现味道还真不错，也就对这个任务没有那么抵触了。

前世李明太浑蛋了，根本没注意到，家里的这些亲戚都是很好的人，帮了他很多很多，只不过是他一次又一次的伤了他们的心。

……

第二天一早，李明天刚亮就爬了起来，收拾好东西以后就赶紧去了摆摊的地方，这边太阳升起来的早，五点多早餐的摊位就已经开始有客人了。

李明把东西支好，隔壁两家发现他这里既没有炸麻花的大锅，也没有蒸包子的笼屉，更没有粥和豆浆啥的，不禁都好奇了起来。

不过手上都有活在忙，谁都没时间管他。

他这个东西稀奇，自然就有人询问，“你这是啥玩意？”

“煎饼果子，天津特产，可香了，而且一个就能吃饱！”李明笑着和看热闹的人们说道。

“多少钱一个？”

“一元钱一个，加火腿肠再加5毛钱！”

“这么贵？我都能买两个包子和一碗豆腐脑了！”

李明对此只能笑笑没说话，这里的人已经习惯了早餐吃油条和包子，有的时候你和他解释太多也没用。

不过摆了半天，只有人问，谁都不想花这一元钱尝试一下，搞得李明属实是有点郁闷。

“老弟，咋样啊？”一个人凑了过来，笑着问道。

“二哥啊！这么早？过来吃早饭了？”李明抬头看了一眼，是大舅家的二表哥，笑着和对方打招呼。

“嗯呢，这不是来照顾你生意了嘛！昨天你做的那个什么果子，还挺好吃的，今天我请班组里的人吃早饭，来5个吧！”

二表哥说完就掏出了一张五元钱放在了李明的装钱的盒子里，“你可要好好做啊！”

“放心吧二哥，你们等一会儿哈，我现在就弄。”李明赶紧打开火忙了起来。

没一会儿，五个煎饼果子就做好了，用报纸包了一下拿给他们，“来吧，尝一尝，看看我的手艺怎么样。”

其他人有好信儿的也都看着二表哥他们五个人，他们不想花钱尝试，但别人尝