第74章 煮盐
动就发誓,我教给你们的是煮盐之法,方法很简单,一学就会,我给你们演示一遍。”
说完,用三根木棍支了个架子,三个竹筒底部各钻了个小孔,里面分别塞进去木炭、河沙、麻布,用绳子将三个竹筒垂直绑在一起,挂在架子中间。
瓦罐中放了些粗盐,加入清水,搅拌溶解,淡黄色的溶液慢慢倒入最上面的竹筒中一些。
盐水经过三层过滤,从最罐接着。
不断地向竹筒加着盐水,直到水,慢慢地煮着。
过滤不间断,只是不断地加水,有些累人。
王远索性将一个木桶底部用匕首钻个小孔,挂在架子上,竹筒重新挂在木桶
灶台上陶盆中的盐水不断地沸腾,王远也不断地向里加入过滤好的盐水。
渐渐的盆底析出一层洁白的盐花,而且越结越厚。
直到直到最后,烧尽最后一丝水气,王远将陶盆取下,削了一个竹片做铲子,将陶盆中的盐块刮下来,碾碎装进竹筒中。