第515章 肉联厂

了尖。

菜量虽然多，但聂卫平觉得比较一般，直到上来一盘烟火腿。

服务员得意说：“带塑料皮的火腿属于高温产品我们厂的老火腿属于低温产品，所以味道特别鲜美。”

聂卫平吃出用炉火烤制的熏烤味道，那是在老家本地吃不上的。

咸猪肉肉也是一样的烤制味道，切成片包装。

饭店隔壁的副食店就有得卖。

“我们买多一点吧，买回去给家里当年货”芽芽都开始盘算家里人口，得买多少足够。

副食店柜员不让，“我们这火腿不放防腐剂，夏天顶多三天，冬天顶多八九天，过了那数就不能吃了，要长毛的，要吃时才过来买。”

两个人还没着钱，就已经先花钱了。

隔天一大早兄妹两踏着板车拉着猪就上了肉联厂。

聂卫平计划用烟熏几条五花肉。

熏肉得用枣木刺或者松柏，燃烧火候均匀也耐烧，熏出来的肉好，油脂分布均匀。

芽芽带着自家三哥到工学院门口。