第73章 第一桶油
漆黑的夜色下,秦安点燃一团熊熊烈火,再把一口干净的铁锅支撑在火焰上面。
杜秋月蹲坐在旁边,双手拄着下巴,耐心的看着。
这种情况,她已经见怪不怪。
“姐夫,你又要弄啥?”杜秋月眨巴着一双大眼睛,好奇的问道。
“你还记得前不久的肥皂吗?”秦安反问道。
杜秋月点点头,那时候秦安的衣服被油污弄脏,结果被肥皂三两下给洗干净了。
从那之后,杜秋娘洗衣服的时间大大缩短,她房间内也还有两块没用完的肥皂。
“那你说说,肥皂的效果如何?”秦安肩膀扛着一个沉甸甸的布袋,小心翼翼的放在铁锅旁边。
“很好用,我还给了花花姐一块呢,她也说好用。”杜秋月如实回答道。
“这么好用的东西,如果拿去市面上卖能不能赚钱?”秦安再次问道。
杜秋月撇了撇嘴,摇摇头道:“可是制作肥皂需要用好多猪油,成本太高,要是卖的便宜我们要赔钱,卖贵了又没多少人买。”
不得不说,杜秋月很有经济头脑。
她的分析没一点问题。
肥皂本就是个低端产品,富人用不着,穷人没钱买。
所以说,肥皂的价格肯定不能太高,这也是秦安一直没有量产肥皂的主要原因。
“那如果我降低油脂的成本呢?”秦安露出神秘的笑容。
这时,他把布袋里的油菜籽全部倒进锅里,拿着一个大号铁铲使劲的翻炒。
杜秋月站起身来,抻
着脖子往铁锅内看去,拧着眉头问道:“姐夫,你炒油菜籽干啥?咱家不是有白面吗?”
要知道,在这个时代,油菜籽的主要用途是直接食用,但味道发苦并不好吃。
只有穷人才会吃油菜籽。
秦安好歹也是个富户,家里的米面成缸,没道理吃油菜籽。
“这可不是用来吃的,待会记得给我帮忙。”秦安神秘兮兮道。
“哦……”杜秋月点点头,有种不祥的预感。
不一会,铁锅内的油菜籽发出浓郁的香气,表面的颜色也发生改变。
秦安赶忙停火,并把里面的油菜籽全都装进木桶。
紧接着,他把盛有油菜籽的木桶拎到石磨旁边,对着杜秋月露出不怀好意的笑容:“小月,过来帮忙吧……”
“拉磨?”
杜秋月一脸无奈,早知道是这种活,她就不应该答应。
但她也不忍心看秦安一个人拉磨,毕竟这是个体力活。
“姐夫,你是不是又研究出新的美食了?”杜秋月一边拉磨一边问道。
她觉得秦安肯定是想用这些油菜籽粉做一道美食。
可怜她这个小吃货,口水都快流出来了。
“何止是一道美食,而是成百上千道美食!”秦安信誓旦旦的说道。
他并没有说谎,只要成功压榨出菜油,就能把炒菜的手艺发扬光大。
到时候各种炒菜陆续推出,就算没有一百种,也肯定有几十种。
只不过秦安并没有打算用菜油来炒菜,而是用来制作肥皂。
拉磨的声
音在小院里回荡,倒也给这个夜晚增添了不少旋律。
不一会,牛花花等人从屋内走出来。
“秦公子,这种粗活累活让我们来干吧!”宋铃铛从秦安手里抢过木辕,爽朗的说道。
秦安一阵无语,他一个大男人被女人说这种。
他决定了,从明天起开始锻炼身体。
就算不能练成八块腹肌,也要看上去更壮实些。
在宋铃铛她们的帮助下,两大桶菜籽全都被磨成粉末。
此时,秦安已经在锅里烧开了水,把这些油菜籽粉放在笼屉上蒸。
他需要蒸一个时辰,这是个漫长的过程,但牛花花她们并未回屋睡觉,而是坐在院子里耐心的等着。
看着秦安不停劳作的样子,她们心里很踏实。
就仿佛天塌下来也跟她们无关似的。
一个时辰很快结束,锅里的油菜籽也全都蒸熟。
秦安拿来有些纱布,把蒸熟的油菜籽裹在纱布里,挤压成圆柱形。
至此,还剩最后一步——捶打!
这也是最费时费力的一步。
他把装好的油菜饼放在有凹槽的石板上,用木槌用力捶打。
杜秋月她们也学着秦安的样子,分别拿了一个油菜饼在石板上捶打。
在木槌的挤压下,油菜饼内开始渗出一滴滴油脂,沿着凹槽流入木桶中。
“姐夫,这些黑水是啥?”杜秋月疑惑的问道。
黑水?
秦安一脸无奈,解释道:“这可不是水,而是植物油!能用来炒菜,也能用来制作肥皂?”
“油?这些
菜籽里面也有油?”杜秋月激动不已道:“那我们岂不是要发大财了?”
要知道,猪油的价格比猪肉还贵,而菜籽的价格比小米还便宜,二者差了不止十倍。
“是要发财了。”秦安毫不避讳的说道。
杜秋月突然想到了什么,她对着秦安勾了勾手,将他叫道一旁。