第206章 生日蛋糕

之前，因为洪召儿在打两个孩子的主意，温暖都不敢让她们，随便出来外面玩耍散步。

现在不仅是和和美美，还有小三小四都敢爆出来外面溜达了。

马上就要两周岁的和和美美，因为营养跟得上了，现在走的可顺溜了。

每次带她们出去溜达的时候，他们就像是被关了很多年的人，出去放风了一样，在外面疯跑，不把自己跑累了，她们是不肯回来的。

年初，赵烈洲抱回来的两只小狗狗，在全家人，除了还不会说话的小三小四之外，其他所有的人，包括和和美美在内，全部参与下，给它们分别取名叫元宝和金子。

八九个月大的元宝和金子，现在已经长得很大了。

早晚得空的时候，赵烈洲会对它们进行一些基础的训练。

卫士会教它们一些扑人，追人的要领。

元宝和金子现在也能当个护卫用了。

有的时候，温暖忙的话，如果只是赵婵玉和李桂香，带着4个孩子出去玩耍，她就会让他们把元宝和金子，还有卫士或者是大白鹅，都一起带上。

卫士和大白鹅算是家里的老人了，知道村子里谁和自己家比较好，谁和自己家有矛盾，应该防着，带他们出去，温暖会比较放心。

今年小三小四过周岁生日的时候，温暖给她们精心准备了一个小小的生日派对。

毕竟是两个孩子第一次过生日，总归要热闹一点的。

温暖还邀请了，村里差不多大小的一些小朋友，来参加了小三小四的生日会。

为此，她还亲自自己动手做了个大蛋糕。

这种生日蛋糕，就连县城都还没有人卖呢。

香香的鸡蛋味，浓浓的牛奶味，香香甜甜的，可把所有的小朋友都给吃得可开心了。

温暖还特意留了两块出来，一块带给县医院的女医生，一块让赵烈洲带去给小钱先生。

“兄弟！这个好吃！”

尽管，现在和赵烈洲已经混得很熟了。

但是小钱先生还是很喜欢，像当初第一次认识赵烈洲时，那样子叫他兄弟。

“我老婆做的。”

赵烈洲很是自豪地说道。

小钱先生不仅是个吃货，而且还是个大胃王，就这么一块蛋糕，根本不够他吃的。

于是他凑上来，问道，“嫂子什么时候还做？能不能让她多做一点儿卖给我？”

想到做这个东西，还挺麻烦费劲的，赵烈洲没答应，“这东西不卖。”

见小钱先生十分失落的样子，他话峰一转，又说道，“不过，和和美美就快过生日了，我想，她到时候应该会给和和美美做生日蛋糕的。”

小钱先生听得眼睛一亮，“那我到时候来你们家，给和和美美过生日。”

果然，到了和和美美生日这天，温暖又开始准备捯饬生日蛋糕了。

现在没有打奶油的机器，每次做蛋糕打奶油都非常费劲，温暖其实不大想做的。

但是想到去年，和和美美过周岁生日的时候，因为当时条件还不允许，所以都没有给两个孩子过生日。

严格上来讲，这也是和和美美的第一个生日，温暖便想着，给她们也整个生日蛋糕吧，至少有点仪式感。

因为提前知道，小钱先生会来，她还特意把蛋糕做得更大。

而且还准备了满满一桌子的菜，一个奥尔良鸡柳，鸡胸肉切成中指大小的样子，加葱姜蒜白酒，酱油和少许的盐，腌制上半个小时。

等到鸡肉腌制入味，再加入适量的黑胡椒粉，还有一大勺重新碾过的，比较粉末的淀粉，用手抓均匀，让每一条肉都能裹上酱汁。

然后放到油锅里，炸到微黄的时候捞出。

等油温再高一点，重新放进去，复炸三十秒再捞出，趁热撒上自制的奥尔良酱料，和少量的椒盐粉。

一道蒜蓉白切肉，这道菜几乎是所有食肉男人都很喜欢的。

选一条三分肥七分瘦的五花肉，洗干净冷水入锅，再加入葱段姜片，八角白酒，大火开始煮。

以肉的厚度，决定煮的时间的长短。

温暖今天买的这块肉，故意切得厚一点，所以你煮了一个小时才关火。

如果想要口感好一点的，就提前准备好冰水，等关火的时候，再把猪肉捞进冰水里，冰十几分钟。

然后再开始切片，这样子做出来的蒜蓉白切肉，口感又脆又糯，特别好吃。

如果没有冰水的，就直接放凉之后，再切也可以的，因为肉是热的时候，很难把它切成片。

蔬菜丸子是孩子们特别喜欢的。

把香菇、红萝卜、芋头、葱、香菜等，全部切成小丁，再加进肉末和鸡蛋，面粉，再加一大勺酱油、适量五香粉等调料。

把他它们顺着一个方向搅拌均匀，等到它们成了粘稠状，就可以开始下手，抓成乒乓球大小的形状，就着刚才炸奥尔良鸡柳的油锅，开始炸。

刚开始时，油温不用太高，先慢慢把丸子炸至定型，再把里面炸至熟透，这时候表面差不多也已经呈金黄色了，先捞出，放在一旁备用，等把第一遍的丸子全部炸好。

再把油锅烧热，再将捞出的蔬