第574章 各显神通

第574章 各显神通

马陆看着正在忙碌的工作人员随口道，「啧啧，还挺大阵势的，也不知道第一天要怎麽比。」

孙楣闻言回头盯着马陆足足有半分钟，把马陆盯得一头雾水，「怎麽，我脸上有没擦乾净的牙膏吗？」

「你真的是来参加比赛的吗，第一天比的是大家最拿手的一道菜。」

「啊，什麽时候通知的？」

「不用通知，」孙楣道，「历届都是这样的，你甚至不用是厨师，至要稍稍关注一下厨神大赛就会发现。」

「是这样的吗？」

马陆之后还去问了川野郑明和奇善珠，发现他俩也都对第一天的比赛内容一清二楚。

行叭，合着所有参赛选手里就他不知道。

「第一天算是热身赛，也是给所有参赛者一个机会，可以在那些前辈评委还有镜头面前展示自己最擅长的东西。」

眼见马陆对厨神大赛一无所知，孙楣不得不化身讲解员，给他稍微科普了一下。

「第一天的比赛不限主题，时间一般在三个小时。」

「这麽久？」

「听起来很长，但实际上对很多人来说还是挺紧张的，因为这一道菜你要做13份，分别给每一位评委。

「另外，比赛不允许携带助手，所有的步骤都需要主厨一个人来完成。」

「历年都有人因为没法在规定时间内完成菜肴而被淘汰。」

「另外13位主厨，每人的手里各有30张合格卡，至少要拿到4张合格卡才能进入下一轮。」

「也就是说最极端的情况下，107名厨师里只有30人能够晋级，实际上历届厨神大赛，第一天的淘汰率基本都超过了一半。」

「因为强者会把所有的合格卡都给拿走？」

「没错，虽然大家所选择的道路，所坚持的烹饪理念各不相同，但对于菜肴的评价标准终究还是客观存在的。

「无非就是口感，摆盘，烹饪方式，独创性几个纬度去评判，哪怕不同的评委有各自的饮食偏好，可有实力的厨师就是要能征服所有人的味蕾。」

孙楣顿了顿道，「我的目标就是拿到13张合格卡。」

马陆再看奇善珠，发现后者却是已经开始紧张了，一直在摩挲食指，她显然也知道自己的厨艺在一众专业厨师中并不算出色。

马陆昨天和她聊天的时候，奇善珠就说自己这次主要是抱着学习的心态来的，只要不垫底就行，顺便拍点视频素材，根本没想过夺冠。

但话虽这麽说她还是希望最少能撑过第一天的考验。

马陆安慰道，「没事儿，只要你拿出最好的状态来，相信一定有评委会被你的美食给打动的。」

「谢谢，」奇善珠也对马陆握拳打气，「欧巴也要加油哦，我们一起通过考核。」

扛摄像机的David把这幕看在眼里，忍不住偷瞥了下一旁的俞一曈，发现后者环抱双臂，面无表情。

孙楣这时候又对马陆道，「喂，大赛就要开始了，你还不去换衣服吗？」

「换什麽衣服？」????「厨师服啊。」孙楣望向马陆的目光越来越奇怪。

「嗯，我以为组委会会发的，我没带啊。」

马陆是真的没想到这茬，他都没进过厨房，老王平时也不穿的，他都一直穿着那件冲锋衣，后来马陆又给他买了几件，但也还是冲锋衣。

好在川野郑明及时出手道，「我还有套多馀的厨师服，你要是不嫌弃就先穿我的吧，不过大小可能不大合适。」

「没关系，有的穿就行。」马陆也不挑，跟着川野郑明回他的房间换了厨师服，再下来的时候其他选手已经抽完号了。

剩下一个37号烹饪台，一个99号，马陆抽中了99号，基本上最靠后的位置。

俞一曈和David一路跟着他跑上跑下，将他赛前借衣服的这段也都拍了下来。

David作为旁观者都觉得有点离谱了，这样真的没问题吗，他和俞一曈两人的工作不会在今天就结束了吧。

反倒是在组会上据理力争，一定要追踪采访马陆的俞一曈看起来还很淡定，什麽也没说。

8点58分，所有人都找到了自己的烹饪台，记者，服务员，工作人员，观众，摄影也都各就各位。

一头卷发的女主持人登场，在9点准时宣布，厨神大赛亚洲区的预选赛现在开始。

接下来就是有请领导和评委入场，领导不谈，十三位评委的确都是专业人士，基本都是世界知名的大厨和美食评论家。

孙河也在其中，而且是评委组的组长。评委组里没有明星或演员。

这也是厨神大赛和其他厨师综艺的区别，会优先保证专业性。

介绍完几位评审的身份后，主持人先请市领导进行了致辞，内容是美食与可持续发展。

之后由世界烹饪联合会的发言人宣布了第一场比赛的规则，果然和孙楣说的一样，是自由发挥。

对此其他参赛选手也都不意外，主办方让工作人员拉来了二十几车新鲜果蔬肉类，放在大厅前方供参赛选手挑选。

另外烹饪中如果需要使用不常见的