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第542章 打瓜随便吃,籽留下来

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「晚上我回县里,明早过来的时候,从河坝那里捡几块就行。」李龙说道,「这个不愁。」

这是正法子,李建国点头。河坝(莫河渠)边上石头还是挺多的,大大小小都有。

中午吃过饭,李龙本身的意思是休息一下,但眼下大家都想见识一下怎麽挤打瓜籽,便乾脆一家人,包括杜春芳都上了拖拉机,拉着一起去往打瓜地里。

打瓜地里,有些瓜秧子已经卷曲乾枯,有些还是绿的。叶子上有细细的刺,不怎麽扎手,但粘衣服。从地头一眼望过去,能看到圆圆的打瓜密密麻麻,偶尔还能看到晚长的拳头大小的。

这要放后世,机器一开,就像收割麦子一样,分分钟直接收完,打瓜在机器里就打碎了,瓜籽分离出来,瓜皮和瓜瓤吐出来洒在地里,当肥。

眼下没这个条件,就只能人工来干了。

李龙直接端着一口大锅从地头往里走出二三十米,找了个合适的地方把锅放下,然后一边转着圈一边使劲往下压。

他力气大,很快就把锅往下压出一个窝来,锅稳了。

李青侠和李建国两个人一人扛着一块木头板子过来,李龙接过李青侠手里的那块,平放在大锅上,李建国就把另外那一块横成个十字放上去。

梁月梅丶陈丽蓉都跟了过来,杜春芳小脚也慢慢走过来,要看个热闹。

「来,咱们试试。」李龙知道大家还是心存疑虑的,毕竟他们没见过。

自己倒是见过,知道这种方法是很有用的,便说道:

「大哥,你挑个熟的。」

「还挑啥,都是熟的。」李建国笑着随手从旁边摘了个篮球大小的打瓜。

李龙接过来,把它放在木头板子上——横着的那块板子被他拨弄到了一边。

「来,大哥,咱们一人一头,压一下。」李龙把打瓜往里放放,放到下面那块板子的中央,然后用上面那块板子把打瓜给压住。

家里人都围了过来,想要看个究竟,也算看个热闹。

「能压出来,」梁月梅是干惯农活的,一眼就能看出来原理,「就是不知道里面的瓜籽能不能压乾净,要压不乾净还得抠。」

「那也比纯抠着强!」杜春芳不管对不对,反正是要维护李龙。这主意是李龙出的,她就觉得好。

「那是。」梁月梅笑了,她知道婆婆偏爱小叔子,她没啥意见。毕竟李龙这两年变化太大,给家里帮助太多,她也挺感激。

「来,大哥,一块用力。」李龙说道。

两个人力气都不小,没怎麽用力,那打瓜直接被压碎,眼看着瓜汁和瓜籽一起从裂开的缝里流出来,落进了大锅里。

「出来了出来了!」没想到先喊出来的是陈丽蓉,她原本在老家是真没见过种打瓜的,也没见过怎麽出籽。

李龙和李建国两人这一世都是头一次压,生怕籽出不全,所以一直把瓜压到不能压才放松下来。

「来,看看里面还剩没剩籽。」李龙把板子提着放在一边,然后推推下面的板子,让大哥李建国好够得着。

李建国看那碎成一摊的打瓜,乾脆就没抱下来,掀开上面的瓜皮看了看,又伸手把瓜瓤拨拉了几下,嘴里发出了「咦」的惊奇声。

在他看来,这样的方法,无论怎麽说瓜瓤里应该得剩下一些瓜籽,然而这拨拉得差不多,才看到瓜瓤里有两三个瓜籽。

几乎所有的瓜籽都挤出来了!

「嘿,这办法好!」李青侠兴奋了,「小龙啊,你这法子好啊!这得省多少力啊!」

李龙笑了,行,验证成功!

「我试我试试!」李青侠弯腰摘了个打瓜放在板子上,他也要试试。

李龙配合。

两个人压了一下,李青侠力气也不小,这麽一压,打瓜汁和籽流了出来,锅底子里瓜籽又多了一些。

「还真是有些翘了的。」陈丽蓉眼尖,看到瓜籽的确是有不少翘的,「得压啊。」

「没事,泡在瓜汁里就是软的,一压就好了。」李龙说道。

李青侠亲自检查这个打瓜,果然里面没剩下几个瓜籽。

他把那几个瓜籽捡了扔锅里,然后说道:

「以后就这麽压吗?」

「可以把瓜拉回去压。」李龙说道,「压完的瓜皮瓜瓤可以喂猪。」

「行哩。」李建国笑笑。

这时候有村里人经过,走到打瓜地里冲李建国喊着:

「建国叔,能吃个瓜不?」

「能啊。」李建国笑着说,「尽管吃,把瓜籽留在瓜里就好。」

那人开心的找了个打瓜,敲打起来。

吃打瓜比较随意,瓜皮厚,瓜瓤少,通常「一把抓」,就是把中间的那一块瓜瓤拿起来吃着就好,其他的就不要了。

因为打瓜太多,也不算浪费。

来人叫陈青福,比李建国小个十来岁,但毕竟叫叔。

这年头,孩子叫别人父母的全名,那都算骂人。

规矩很严的。(本章完)

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