第327章 杀猪捅刀子就像护士扎针

婶专门从锅里盛出来的。俺婶说了，你不喜欢吃那桌上混着的菜，那些菜都让人家分了……那些人可高兴着哩。」

「那行，咱们晚上就热菜吃吧。」

杀猪菜，女人是做饭主角，这时候是会分些菜回去，至于是不是吃剩下的桌子上的菜，没那麽多讲究，能吃到肉已经是非常不错的事情了。

而到后世，除了分菜，还要分一些猪血馍馍回去的。

估计现在那些女人们还在厨房里帮忙。因为吃完了收拾的事情还是她们的，她们吃完后还要帮着蒸馍馍。

虽然累，但都很乐意来。来了一则说明和主家关系好，关系不好是不会叫的；二来也是能分些肉菜油菜回去，在这年头是妥妥的好伙食。

哪怕今年队里各家生活肯定是比去年都提了一个台阶，但节俭的日子过惯了，这样改善生活的好机会，是没人会错过的。

李龙回到自己的屋子，躺在床上，感觉真舒服。

然后就听到隔壁一阵大呼小叫，他细细听着，好像是姐夫陈兴邦吐了——想想也正常。今天肯定喝了不少酒，从那边过来，在外面这一会儿功夫，又经了风，酒一上头，回到屋里再往下躺，那不就得吐嘛。

李龙没有过去那边，他躺在床上不想动。中午也是喝了几杯酒的，虽然不多，但后面又忙碌了一会儿，来回在风里跑，现在躺在床上就感觉懒懒的，不想动。

那边大约十几分钟后，动静小了，陈兴邦应该是吐完然后李俊山他们给收拾完了，又睡下了。

农村的冬天难得有件热闹的事情，估计李家这一次杀猪能让村子里不少人谈论好几天。

只是接下来李家并没有「消停」，从第二天开始，一头接一头的杀猪。

因为已经搞过了杀年猪的事情，所以后面杀猪，李家并没有再叫人，而是自家人开始收拾。

陈兴邦主刀杀猪，李龙在边上协助。

对于李龙协助的事情，没人有意见，李俊山甚至说：

「小龙叔，你在山里不是打过那麽些野东西嘛，乾脆你和姑父各支一摊子杀，建国叔家里这些猪，咱们两三天就搞完了。」

先前搞苇把子丶收鱼，让李安国他们四个人每个人手里都拿到了不少钱，这还是不到一个月的时间。

所以他们对李家，对李龙是由衷的感激，这干活的积极性是没的说。

陈兴邦虽然头一天喝醉了，还吐了出了洋相，但第二天早上苞谷面糊糊喝了两大碗，精神头又来了。他正在比划着名刀，听了李俊山的话，笑着说：

「俊山啊，这杀猪和打猎还是不一样的。」他说话还是有点得意的，毕竟术业有专攻，李龙也没说啥，笑着说：「我就看看，学一学。」

陈兴邦扬了扬刀子：「这刀子不错，那咱们先宰一头？」

今天按计划是至少杀两头，如果能清乾净，那再杀一两头也行。

已经到了冬天，李建国的想法是除了留两头母猪外，剩下的猪，包括李龙弄回来的野猪都不留。家猪宰的宰，还可以拉到公社那边卖给收购站。

不过收购站给的价格可不怎麽样，所以李建国也在犹豫。

李龙的意思是先在村里卖，反正陶大强家不是要猪肉嘛，一家要半扇，到时在大喇叭里喊一下，谁要肉就过来称，也不贵，街面上一块八一公斤的猪肉，在家里只卖一块六。

想来应该是会有很多人来买的。

李安国丶李俊峰丶李俊山和李建国一起，用勾子把一头牙猪勾了出来，几个人一起把猪按倒，抬到了案子上。

头一天杀猪的血混着和烫猪毛的水已经冻成了血冰，原本有点滑，早上梁月梅就铲了一铲子炉灰倒在了上面，弄均匀了，现在踩在上面刚好。

两个灶台上再次架起来烧着水。今天院子里相比昨天冷清了不少。邻居们也清楚，李家自己人就能把这事解决了，就没过来帮忙。那有蹭吃的嫌疑。

「来，咱用绳子把蹄子捆好。」陈兴邦把刀子插在雪里，拿着绳子上前，他没管那牙猪凄厉的叫声，绑绳子的动作还挺熟练的。

李龙在一边认真的看着。

他现在的态度是，可以不用，但不能不会。杀家猪嘛，总比宰野猪要容易一些。只要看准刀位，最好是一刀直接捅到心脏，如果捅不到，那就多搅一搅。

这玩意儿在李龙看来，就跟后世护士们给病人静脉扎针一样，熟练的一针就位，不熟练的一针下去塑料管里没见血，那就拿着针在肉里找一找，看能不能找到。

毕竟熟能生巧嘛。

原本他还想借着这个空档上趟山，看来也只有拖后了。(本章完)