第265章 用最少的牛产最多的奶
嘉禾最重要的牧场之一。
原来还有一片片裸露的土地,但现在已重新披上植被,草原生态建设的成果令人欣慰。
郭阳特意让罗修换了辆皮卡车,汽车还没进入牧场的管理区,便被拦了下来。
「干什麽的?」
「集团公司的。」
只见保安皱了皱眉,走上前来,打量着罗修,和后排。
郭阳放下了车窗。
「啊,董事长。」保安站直了身体。
「我进去看看。」
顺利进入后,郭阳对整个牧场的感官很不错。
这就是河西乳业的天然农牧场,顶是蓝蓝的天,地是绿绿的草。
牛在完全自由的发育中也将挤奶当成了一种乐趣,而不是一架只会产奶的机器。
它如同人类一样也具有灵性,也需要情绪的调整。
每一只奶牛都有自己的名字和档案,还都是反覆筛选的优良品种。
配有专职的医师和营养师。
牛奶从农牧场到加工生产线只需要4个小时。
在低温状态下运行,这是河西乳业把住的第一道关。
现场早有管理人员注意到了他的到来,却依然该做什麽做什麽。
郭阳来到了牛舍,正是饲喂牛的时辰,工作人员不慌不忙的搭配着饲料。
齐东是奶牛场的现场管理员,介绍道:「铺一层青贮,加一层精料,再加一层啤酒糟,最后机械翻一遍。」
「这就是整个的饲喂工序。」
郭阳也观察着,青贮主要是苜蓿青贮,而精料大多是豆粕丶玉米丶苜蓿草粉丶麸皮等混合而成。
见老板对饲料感兴趣,齐东继续说道:「随着不断研发,饲料结构也丰富了起来,但主体还是粗饲料+精饲料。」
「粗饲料就是苜蓿青贮,占的比重不少,对牛奶的产量和品质影响也最大。」
郭阳好奇的问道:「现在的影响有多大?有具体数据没有。」
齐东笑了笑,说道:「做过一些实验,长期饲喂苜蓿的奶牛,日均头产奶量提高了1.2kg。」
「乳蛋白丶乳脂肪和乾物质通过多次检测,也分别提高了0.67丶0.69丶0.75个百分点。」
郭阳挑了挑眉,开口说道:「好像也不是很高啊!」
齐东愣在了原地,想了想,说道:「那是因为我们的基数高。」
「我以前呆的牧场,平均每头牛的年产奶量只有4~5吨,这也是国内目前的平均水平。」
「而祁连山牧场的平均产量超过了13吨。就算是河西的其它牧场,平均每头年产奶量超过10吨的也不少。」
「产奶超过10吨,这个水平,即使在世界上,那也是数一数二的牧场。」
「而且河西的乳蛋白丶乳脂肪等含量也全部达到了世界顶尖水平。」
齐东越说越激动,郭阳也明白了其中缘由,敢情是拿河西奶牛做的实验,这可是种子商店送的大礼包。
郭阳说道:「做的不错。」
他有段时间没关注这些参数指标了,听了一会儿,就知道河西乳业已经达到了一个匪夷所思的水平。
产量是国内平均产量的两倍还多。
但这也没什麽好自豪的,国内的奶源水平长期大幅落后世界平均水平。
「要市场,不要牧场。」
这是80年代三鹿率先采用的发展模式,也是国内目前普遍采用的模式。
解散乳企的规模化牧场,向奶农转移成本压力,实现超常规发展。
最终形成了现在的奶源矛盾,产量上不去,品质也上不去,想要更好的产品,只能去逼迫奶农。
毫无疑问,这是在饮鸩止渴,最终只会是以奶农和奶企两败俱伤的方式为终点。
而河西乳业完全不一样。
在全国各地新建了不少的自营牧场,1000头,3000头,5000头,10000头……
无论规模大小,饲养标准和管理水平都有保障。
还有目前最好的牧草。
花了一上午时间,仔细的看遍了牧场的各个角落丶各个环节,祁连山牧场并没有辜负郭阳的期待。
看完了最后一块牧场,牧草已经有些枯黄。
「行,就看到这儿。」
齐东见两人要走,连忙说道:「董事长,吃了午饭再走吧,羊已经炖上了,纯天然的,绝对好吃。」
走了一上午,郭阳也确实饿了,去机场也不知要多久。
「那就去尝尝。」
让郭阳意外的是,吃羊的地方不在牧场,而是牧场外,两间不起眼的平房。
炖羊肉的香气四溢,香气浓郁而醇厚,飘散在空气中,勾起了郭阳的食欲。
这里已经围了几个人。
「董事长。」
「老板。」
齐东说道:「这都是场里的同事,我让他们先过来准备着了。」
随后又指着一位牧民,「这是王江,羊就是他家的。」
郭阳看了看王江,朴素的汉子,脸上还带着潮红,「麻烦了。」
王江笑了笑,说道:「不麻烦,我也跟着沾了光,河西来了后,帮我新找