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第352章 卧槽,太安逸了

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客气,反正公公婆婆喜欢吃什麽菜,她早就心里有数,便根据全家人的喜好开始点了起来,一连点了好几道的荤菜,又点了好几道素菜,才停了下来。

这些菜全部明码标价,大概需要消费多少钱,点菜的人心中是有谱的。

等服务员拿着菜单离开了,婆婆才感慨道:「这火锅店真是太大了,在南宁我就没见过比这里更大的饭店。」

公公也跟着赞叹道:「而且装修得也非常漂亮,丽珍,你们那边的火锅店都是这样的吗?」

牛丽珍苦笑道:「我们那里的火锅店,也只是几十平方的铺面而已,我见过最大的一家火锅店,面积也不会超过两百平方,像辣妹子这麽大的火锅店,我也是第一次见到。」

厂长丈夫说道:「这用餐环境确实是比你们那边的火锅店要强多了!」

不止是他们这一桌在惊叹,其他食客有一个算一个,今天也都开了眼界了,在等待锅底和配菜送上来之前,一个个都在夸赞这家火锅店的装修环境以及那大到离谱的空间。

因为牛丽珍等人来得也算是比较早的了,所以他们并没有等太久,刚把他们所需要的蘸料弄好,没多久他们点的鸳鸯锅底以及各种配菜就被送了上来。

在看到鸳鸯锅底中麻辣汤的那一刻,牛丽珍脑里就开始疯狂的分泌着多巴胺,眼神中所透露出来的那股渴望,堪比沙漠中乾渴多日的人忽然遇到了水源。

服务员点燃煤气,交待了一番才离开。

婆婆这才瞠目结舌的说道:「我的天啊,这麽多辣椒,怎麽吃得下呀?」

牛丽珍一边看着麻辣汤吞口水,一边回答婆婆道:「妈,这个吃起来才过瘾,我们那里无论是大人还是小孩都能吃。」

婆婆再次感慨道:「丽珍,难怪你嫁过来这麽多年,还是没办法习惯我们这边的饭菜口味,换作是我到你们那边生活,恐怕就是再过三十年我也习惯不了这样的口味啊!」

这汤底的温度本来就高,现在燃气加热不到一分钟,汤底就再次沸腾起来。

早就等得垂涎欲滴的牛丽珍迫不及待的说道:「可以开涮了!」

然后,她和丈夫一起教公公婆婆怎麽涮肉吃,这种东西一讲就懂,所以很快她的公公婆婆也懂了。

不过,有孩子要照顾,想悠闲的一块肉一块肉的涮来吃有些不太现实,还是一次多放一些,等煮熟捞出来再放下去煮,这样才能勉强应付过来。

只有独享麻辣汤的牛丽珍,可以悠闲的一块肉一块肉的涮来吃。

当涮好的第一块肉入口,牛丽珍一边咀嚼一边兴奋的说道:「就是这个味,真是太地道了,确实是我们川渝那边的风味,这老板一定是我们那边的人。」

厂长丈夫笑道:「等会吃完了就问问,要真是你那边的老乡,倒是可以认识一下交个朋友。」

很快,清汤这边的肉也都熟了,大家沾着蘸料一起吃,那味道也是相当的赞。

毛肚丶鸭肠丶黄喉等等,牛丽珍轮番往麻辣汤中涮着这些经典配菜,吃得那叫一个爽,尤其是能够在南宁这种地方吃到纯正的家乡风味,那真的是爽上加爽,爽翻天了!

在牛丽珍等人开吃的时候,火锅店还不断的有客人登门。

这火锅的味道确实霸道,老远的就闻着味了,幸好邓世荣在请南宁建筑设计院设计的时候,就已经考虑过这个问题了,如今五岳广场每一层楼都有它专门的外部楼梯,内部各层的空间是可以做到完全隔绝的。

所以,二楼的火锅味,才没有钻到一楼的超市。

此时已经是中午了,邓世荣和儿女儿媳们也在吃着火锅,锅底选的自然是麻辣口味,他们一家或许吃不了超辣,但吃个中辣还是没问题的。

一家人一边悠闲的涮着火锅,一边观察着客人们的反应。

这火锅店能不能做起来,食客们的反应是非常重要的,只要味道能够让食客们满意,那等食客们一传十十传百,火锅店的口碑很容易就能够建立起来。

到时自然不愁没有生意。

反之,要是味道不能让食客们满意,那这生意想要做起来,就不容易了。

邓允珠观察了一圈后,有些兴奋的说道:「爸,你看这些客人们的反应,对咱们火锅店的味道应该还算满意?」

邓世荣笑道:「食客们满意是正常的,这味道我吃了都觉得不错,要是征服不了其他食客,我还真就不相信了。」

张秀萍给自家公公涮了块毛肚,笑着接话道:「阿珠,这下你可以放心了,这食客吃满意了,火锅店的口碑就算是建立了,等口碑慢慢传开,你的火锅店就不用愁没有生意了!」

邓允珠喜笑颜开道:「这麽看来,开一家赚钱的火锅店,也没有多难嘛!」

邓允泰瞅了稍微有些膨胀的小妹一眼,说道:「看你这话说的,要不是爸帮你准备好了一切,又一手一脚教你怎麽经营,就算给你一百万现金,你估计都搞不出一家像样的火锅店来。」

邓允珠白了大哥一眼:「大哥,你真讨厌,就不能让我骄傲三分钟吗?」

张秀萍帮腔道:「就是,这火锅店虽然是爸爸一手一脚带着阿珠做起来的,但阿珠才刚刚从学校

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