第213章 猪肉干
黄小月确实想带点青菜给黄癞子吃,便没有跟柳茵茵客气了。
柳茵茵回到家里,摘了一把油麦菜和一把菠菜给黄小月。
一把菜有一斤多,黄癞子一个人,能吃两三顿。
换来的八斤猪肉,吃是够吃了。
不过,柳茵茵想做点猪肉干寄给顾成。
想了想,她从系统偷渡了五斤里脊肉出来。
这几天白天没怎么下雪,天气也适合做肉干。
说干就干,柳茵茵把五斤洗干净切成条状。
做猪肉干其实挺简单的,就是要用到的调料比较多,腌制猪肉也是最关键的一步。
但柳茵茵有系统,缺什么可以从系统买。
猪肉条用各种大料腌制一晚上,明天拿出来晾干,差不多晾个三四天。
之后,把晾好的猪肉条蒸熟风干。
柳茵茵腌制了两种口味的猪肉条,麻辣口味和五香口味。
等猪肉干差不多做好了,距离顾成离开,已经过去十二天了。
这天,柳茵茵刚把猪肉干收到袋子里面,门外突然响起来一阵敲门声。
“是柳茵茵同志吗?”