第126章 重新打造的菜品,林氏豆腐羹
“你不是要负荆请罪吗?我接受用豆腐作为赔偿!”
“嗨,瞧我这张嘴,什么赔偿啊,我作为江南酒楼的大厨兼经理,我是说我要购买你这盒子里的豆腐行吗?”
“你这么好闻的豆腐,真的拿到对面去,我看我们的酒楼也真的不用干了!”
李二柱听那大厨李逵说完,感觉他这人也是够贱的。
送给他,他不要,偏偏要上赶着购买?
不过他后面分析的倒是挺对的。
如果李二柱把林氏豆腐,带到对面大众饭店。
完全可以成为加速江南酒楼倒闭的元凶。
但如果放在江南酒楼,却很可能成为他逆转局面的关键所在!
如今就看他更想要帮谁了!
“胖叔,你还真是个怪人,送给你你不要,偏偏还要购买?”
“我很好奇,你究竟愿意出多少钱呢?”
李二柱的问题,瞬间把李逵给难住了。
毕竟他也是个开店打工的,能有多少钱?
只听他没有底气的说道:“要不就出我这月的工资吧,五千!”
“那个,你可别嫌少,我只能出这么多了,别的只能打电话问大小姐要了!”
“五千?”
李逵出的数目,可是把李二柱吓了一大跳。
“我说李大厨,你倒是还挺大方,我这豆腐是大豆磨的,可不是金子做的,哪能用得了那么多钱呢?”
“那到底是多少?”
李逵充满了期待。
“不多,五元一斤,我这盒子里不过只有十斤,五十块就足够了!”
“啊,什么?只要五十?这么好闻的豆腐只要五元一斤?你们家还有多少,我这就禀告大小姐了,把你们家的豆腐全包了!”
说着,李逵激动的拿出手机,就要给大小姐,也就是江南酒楼的老板江南月,打电话。
却被李二柱当场给阻拦住了,并说道:“胖叔你先别急,有关跟江大小姐的合作,我哪天单独跟她对接。”
“今天呢,我这豆腐也不要你的钱了,你试着还按原来的方法,帮我做一道‘林氏豆腐羹’,品尝一下口味如何。”
这也是李二柱来此的用意之所在。
如今他们家的豆腐属于起步阶段,定价多少都不是关键。
关键还是看以豆腐为食材做出的菜品,市场反响如何。
如果返响火爆,随着菜品价格的攀升,豆腐的价格,自然也会做出相应的调整。
“那当然可以了,俺老李我现在就洗锅烧水帮你做!”
“上次我们属于不打不相识,我叫李逵,叫我胖叔也行,不知小兄弟怎么称呼?”
李逵从把李二柱往外赶,到迫切的想知道他的名字。
“同样姓李,李二柱!”
李二柱笑容亲切的答道。
“哈哈,好巧啊,竟然是本家,我们这个姓多少年前,那可是皇姓,想不到我竟然沦落成了一个伙夫!”
李逵反而调侃起了自己。
“胖叔,我也比你好不哪去,我不也是农民一个?”
李二柱同样自嘲起来。
“那可不一样,你能做出这样的豆腐来,我觉得你很快成为咱镇最富有的农民!”
“咳咳,希望如此吧!”
李逵的话,多少说进了李二柱的心坎里去了。
他以前跟嫂子过了太多的苦日子,成为全镇最富有的农民,的确是他其中一个目标。
但绝对不是终点!
他这次来,除了品尝“林氏豆腐羹”这道菜品之外。
待会他还要带着钱氏三兄弟一起,去夏朝阳夏老那里一趟。
除了要帮他们三人卖掉手中的药材之外,尽量把药材的渠道也给定下来。
虽然夏朝阳他很有钱,但以他自己的财力,显然无法一直能够满足,李二柱药材的产出。
所以,拓宽渠道就变得愈发的重要。
正在李二柱思维发散的时候。
只见李逵他已经主动打开了盒子,自作主张的,把十斤豆腐分成了五份。
一共做了五份的“林氏豆腐羹”!
因为之前他说到了起锅烧水,便证明这道菜,是用蒸锅蒸出来的。
十分钟之后,随着他掀开锅盖,五份“林氏豆腐羹”全都呈现在了锅里。
李逵先是给李二柱端了一份,特意给他品尝。
别的全都安排小周端出去,免费送给酒楼大厅里的四桌食客品尝。
李二柱瞬间就体会到了李逵的用意之所在。
“胖叔,你这样安排的当真是妙啊!”
“因为我毕竟是豆腐的制造者,而你又是这座酒楼的大厨!”
“我们的品尝都没有说服力,只有顾客的反馈,那才是最有参考价值!”
“不过,既然多了一份,那就别浪费,我们一同品尝一下吧!”
“李小兄弟,你先!”
李二柱刚说完,李逵贴心的就给他送了上勺子。
“好,那我就却之不恭了!”
李二柱仅仅舀起了一勺吃过之后,别的什么也没说,就说了一句“成了!”
也就放下了勺子。