第97章 有事就找万能的沐月仙人(35)
幻麻婆豆腐菜谱和他印象中麻婆豆腐最大的一点不同就是要用到大豆。
准确的说是用大豆做的「肉」。
将大豆用水浸泡,然后放入高汤中煮熟,接着压扁大豆用酱汁调味使大豆有肉的口感,最后通过快速油炸将酱汁的味道锁住。
炸完的大豆再加入到麻婆豆腐当中,让麻婆豆腐再增添一种味道,就是魔幻麻婆豆腐了。
当沐月完成之后用盖子把餐盘盖上,增添一些仪式感。
很快玖辛奈和水门就敲响了沐月家的房门。
水门和玖辛奈两人一进来就看见餐桌上的罩子,往常是没有的。
「怎麽还搞了一个罩子。」玖辛奈随口问道。
「可能是怕菜凉了?今天做菜要比平常早一些。」水门推测说道。
「别猜了,你们把罩子打开就知道了。」沐月将剩下两盘菜端到餐桌上微笑说道。
「我来。」玖辛奈快步上前直接揭开罩子。
(本章完)