第528章 528春饼and烤鸭
第528章 528.春饼and烤鸭
其中三成来自配方。
剩下的一成,来源是程溪没想到的。
几人商议开铺事宜时,沈星琪在‘如何保证秘方不外泄’时提出‘设置多个不同部门分工明确’的解决方案,并倡导计件工资制,远超这个时代的管理制度将一众古代闺秀们震慑住。
意料之中的,沈星琪得到一众闺蜜啊啊啊式称赞,这让小姑娘再次红了小脸。
“不,不是啦,我也是从书上看到的,拾人牙慧而已。”
这波应该没给自家嫂嫂丢脸?
“那一定是本奇书!”——by秦楠
“能够学以致用,我家小星琪果然是最棒哒!”——by宋嫣
“真好,母亲就不喜我读那些散书。”——by曲少雅。
沈星琪:“.我们是不是该写契书了?”
“啊对对对!”
都是出身大族的名门千金,近两年也跟着长辈张罗庶务,因此几人对于契书并不陌生,很快就叽叽喳喳定下了内容。
大家族中从来不缺店铺,即便是在京城最为繁华的街道上,能做工的下人更是不缺,这家出俩那边从庄子上选出两个,至于口红所用模具及材料完全可以对外购买
一系列细节被一一罗列,井井有条,大致框架就这么出来了。
“咦,什么味道?好香啊!”
“呀,都这个时辰了,这么一闻我都感觉肚子饿了。”
“肯定是程姐姐吩咐人做好了饭食!”
于是当程溪双脚踏进正厅时对上了几双渴望非常的美目,吸引她们的不是自己而是自己身后飘香的餐盘。
程溪:.
她的地位真是一波三折。
“吃饭了。”
这三个字像是解除了什么了不得的封印一样,原本还端庄坐着的几个小丫头一瞬间就抛开了身为名门千金的矜持,摸肚子的摸肚子洗手的洗手十分好动,曲少雅甚至抢了丫鬟的活儿自己摆菜去了。
沈星琪被小伙伴们惊呆了。
“你们这么饿的吗?”
“当然啦,我们可是忙活了一整天呢!”
“以往可没这么累。”
可不吗,以前在府中最大的运动量就是从后院走到前院,要不就是围着池塘转一圈,哪里能像今日这样劳心劳手。
沈星琪对此不太相信,说好的名门世家规矩多琴棋书画样样都要练习呢,怎么跟她想的不太一样?
“哎呀那不一样,规矩是从小就有嬷嬷教导的,这么久自然而然就习惯了,至于需要学的东西在我们这个年纪就结业了,平时也就练练手而已。”
“原来如此。”
潜移默化,唯熟练尔。
不过这才是世家大族的底蕴。
沈星琪眉目闪过几分了然。
这顿饭食菜色其实很简单,虽然加了烤鸭和京酱肉丝,其余依旧以嫩绿的野菜为主,清炒野菜和凉拌野菜都有,除此之外还有不少摊成圆形的咸食。
“农家小菜招待不周,大家见谅。”
“程姐姐又谦虚啦,在吃食方面您可是天下无敌!”
“是呀,府中自从有了程姐姐送的菜谱,所有人都胖了好几斤呢。”
几人嘴上夸夸不断,一双双眼睛却紧紧盯着桌子上的菜色,一会儿瞅瞅反光的片状烤鸭一会儿又看看同样酱香色的肉丝,看得程溪不由一乐。
还都是没长大的孩子。
“那就开饭,多吃些。”
“好喔~”
最吸引眼球和香味扑鼻的当属烤鸭,众人齐齐朝着那盘片成大小相等的鸭片夹去,每片鸭肉自带一层酱香色鸭皮,令人垂涎欲滴。
掌心大薄如蝉翼的小饼包裹着烤鸭,加入一筷子嫩白葱丝,最后根据口味蘸一蘸甜面酱放入嘴中,丰富的口感爆开顿时口齿生津。
“呜,哇~”
太~好~吃~了~
烤鸭色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,搭配解腻的葱丝刚刚好。
曲少雅眼睛都亮了好几个度,“原来鸭子还可以这么吃!”
打开了新世界Ing~~~
“是呀是呀,包裹着的饼皮刚好解除了酱料的那股咸味,口味好独特~”
这么棒的口感,一个怎么够?
于是不用程溪招呼,几人纷纷拿起第二个小饼卷了起来,熟练度蹭蹭蹭往上涨,经验值瞬间爆表,就连沈星琪也吃的满嘴反光。
“都这么饿啊?”
其余人:“.”
已经没有闲着的嘴巴说话了。
程溪:.行叭。
看来今天是真的累到小伙伴们了。
“也尝尝这道京酱肉丝,依旧是卷着吃,把鸭肉替代成肉丝就可以了。”
几人的筷子有志一同的朝那盘京酱肉丝下手,不多时又齐齐发出“哇哦哇哦”的赞叹声。
程溪一听就知道妥了。
这道菜依旧得到了满堂喝彩。
“原来肉丝也能做的这么好吃~”Σ(⊙▽⊙“a
所以程姐姐是厨神下凡对吧对吧?
小姑娘们又享受的眯起了眼,又是接连几个小饼下肚