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第19章 先抓娘的胃,少挨一顿打!

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回房写下一张食材清单,就来到了膳房。

……

此时正值巳时。

膳房内的厨师跟丫鬟正忙着午膳的事。

“小少爷,您来膳房有事吗?”

厨师长张大大一见杨无敌进来,急忙上前讨好问道。“如果您饿了,小的先给您做一点东西吃?”

杨无敌摆了摆手:“不用,你们也停下手头上的事,按照我写的食材清单,给我准备过来。”

说着。

他便将清单甩给了张大大。

张大大愣了一下,随之浏览了一下清单,满腹狐疑了起来:“嗯?少爷是想用这些食材,让小的做菜吗?”

“不不不!”

“我是要亲自给整个府邸的人,做一顿火锅!”

杨无敌摇了摇头,嘿嘿一笑。

“火……火锅?”

张大大忍不住浑身一颤,听那名字就让人发怵,“别……少爷,您可别下厨啊!”

“怎么了?”杨无敌开始不耐烦了。

张大大满脸苦笑着。

“您忘记了吗?”

“三年前,您也说过想给老爷他们做一顿饭,结果……”

“油被当成水泼了,膳房因此被烧没了啊!”

杨无敌:“……”

大爷的!

往事不堪回首啊!

他当即黑着脸,恼羞成怒。

“别废话了!”

“这一次绝不会烧了,而且你们必须先保密!”

“绝不能去我娘那儿告密,否则不轻饶!”

张大大一等人满脸的为难,但一见杨无敌要生气的样子,只能无奈地妥协,转身去操办了。

紧接着。

杨无敌把所有人都给赶了出去,独自一人霸占着膳房,开始调制火锅底料。

没错!

他以前是一个十分喜欢吃辣的人,但属于又菜又爱吃的那种,导致外面的口味,都不适合他。

以至于。

他在有空时,就去找巷子里面人人都夸好吃的火锅厨师,学上了祖传的火锅底料。

本来人家死活不愿意教,但奈何杨无敌给的实在是太多了……

很快。

火锅底料配置完毕,进入了烹饪的阶段。

张大大一行人正好将鱼、虾、羊肉等各种食材拿了进来,却闻到了一股特殊的香味,让人闻香生津!

“少……少爷,您熬的是什么?”

张大大吸溜了一下口水,那香味实在太诱人了。

“等一会儿你就知道了!”

“你们先将食材给我处理一下,然后按照我的方式去操作。”

杨无敌意味深长地说道。

张大大木讷地点了点头,就开始为杨无敌打下手,所有步骤也都在有条不紊中执行着。

“来,搭配这一锅底料,把大骨熬成汤!”

“鱼将骨去了,肉捣烂,再和面捏成丸子状,最后焯水!”

“去几个人将炉炭给本少准备好,咱们好戏……开场了!!!”

……

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