第141章 排骨冬瓜汤

“你去水潭边拿了菜回去，时间就不早了，然后熬个排骨汤，休息一会儿。这里有我呢，中午我回去再做个木框，到时候我们一起做土砖，速度就能大大的提升了。”

“别担心，挖土很快的，又不用提水，太阳下山之前肯定能做完的。你快回去歇歇，太阳太晒了。”

沈亦白望着倔强的不肯回去的少女，温柔的劝导着，经过他的劝导，少女终于点点头，决定先回去做饭。

柳依依走到河边清洗干净身上的泥土，然后踩着湿湿草鞋，向水潭边走去。

把水潭里泡着的竹筒里的揉排骨拿了一些，然后又拿了个小冬瓜，几根茄子，一些青椒，两根苦瓜。

拿完东西后又把干草小心的盖在蔬菜上，防止阳光把它们晒蔫。

柳依依怀里抱着一大堆食材，准备回山洞。回去的路上他走的是另外一条小路，因为那条小路紧挨着山谷里石壁，现在太阳还照射不到，一路上可以走在阴凉的地方，比较凉爽。

刚走到半路，两只小狼崽从草丛里钻出来，吓的柳依依一大跳：“你们两个小家伙，怎么突然冒出来了，吓我一跳！”

柳依依惊魂未定的拍了拍自己的胸口，然后望着围着自己脚边的两只小狼崽，它们仿佛知道错了一样，亲昵的蹭着她的腿。

“算了，原谅你们了，下次不要突然冒出来，吓我哦，”柳依依蹲下来，摸着两只小狼崽的脑袋，两只小狼崽亲昵的舔着她的手，仿佛知道自己做错了，看起来格外憨厚可爱。

柳依依抱着食材，摘下帽子，捏在手上。带着两只小狼崽，向山洞走去，由于一路上没有太阳暴晒，山谷里偶尔还吹来一阵阵凉爽的清风，柳依依头上的衣服都慢慢被吹干了，整个人感觉很是舒服。

到了山洞后，柳依依掀开蒸笼的盖子，只见馒头已经蓬松柔软，她捏了一个馒头，撕下来一点放入嘴里，轻轻的咀嚼，馒头特有的甜味在她嘴里蔓延开。

两只小狼崽急得在她脚边团团转，于是又撕了一些喂给小狼崽们，它们一下就叼到嘴里，吞了下去。

柳依依把整个蒸笼拿起来，放在靠近石壁的石板上，然后把锅里的水倒掉。

又舀入一瓢清水，把排骨清洗一下，放入锅里，再切了姜片，点燃锅底的柴火，然后又去菜地里扯了一把小葱洗干净丢了一些丢进锅里，给排骨焯水去腥。

接着把之前收集的木炭放在锅底的柴火旁，让柴火把炭木炭慢慢点燃。

等木炭完全变红之后，放入火炉子里，又在里面加了一些新的木炭，趁着火炉子里的木炭还都未燃烧起来，柳依依给锅里又又加了一把树枝。

不一会儿，此时锅里的水也开了，咕嘟咕嘟的冒着泡儿，排骨里的血水都变成了血沫漂浮在锅里。

柳依依把排骨夹出来，放在陶盆里，冲洗几遍，直到排骨上的血沫被洗得干干净净，再把排骨放入大肚铁锅里，加上两瓢清水，没过所有的排骨，丢入姜片、小葱团，盖上盖子，放在火炉子上面，用炭火慢慢炖着排骨。

这个方法还是他从陈奶奶家里学来的，陈奶奶家里就有这样的工具，炖出来的鸡汤和粥都格外软烂入味，比她用陶瓮煮的不知道香多少倍，也不用管它，只要中途炭火快烧完的时候再加上两次新炭就可以了。

趁着炖排骨的时间，柳依依把之前从水潭边拿回来的冬瓜放在桌上，用菜刀切下来一小截，把剩下的切口那一面放在陶盆里，这样可以让冬瓜保存的时间稍微长一些。

接着，她用菜刀小心翼翼的削掉冬瓜绿色的表皮，然后把冬瓜清洗干净，切成滚刀块，放在陶碗里。

等排骨炖的快熟的时候，再加入冬瓜块继续炖煮，一道美味的排骨冬瓜汤就成功了，冬瓜排骨汤清热解毒，利水消肿，是一道很适合夏天喝的汤。

等这些做好后，柳依依又把苦瓜清洗干净，对半切开，然后把里面的种子和瓜瓤挖出来丢掉，把它们切成薄片，放在陶盆里，然后撒上盐巴，用手不停的翻动苦瓜片，让盐巴均匀的沾在苦瓜片上，把苦瓜片腌制出水。

做完这些后，柳依依走到山洞外，抬头看了一会儿刺眼的阳光，估摸着时间，差不多可以做午饭了，也不知道沈亦白什么时候回来。

接着走回山洞里，拿了两个大土豆，用刀小心翼翼的削掉土豆皮，然后把土豆洗干净，切成土豆丝后，放在陶碗里，加入一瓢清水浸泡。

又切了一些青椒丝，蒜末，小葱沫，放在小碗里一一装好，把所有食材都准备好，等沈亦白回来了就可以开火炒菜了。

柳依依拿着昨日没做完的鞋底，坐在山洞前的小凳子上，专注的做起鞋底来。

现在是夏天，她们天天穿着草鞋到处跑，夏天可以将就一下。若是天冷下来，穿着草鞋受寒容易生病，只要得空，就得多多准备着歇息，春秋天的，冬天的，一样都不能少。

目前她和沈亦白一人才一双布鞋，只有在出去下山进城的时候才会穿上，平时在山里他们都依旧还是穿着草鞋，布鞋不耐磨，时间穿久了容易破，而他们每人又只有一双，必须得爱惜着使用，平日里基本上穿着草鞋到处跑，由于时间长了习惯了，脚底形成了一层