第202章 摘菜聊天

“算是霍掌柜吃不下这么多西红柿的话，我们也会准备去找其他的喝酒楼合作。”

“你就不用担心。”柳依依挽着陈奶奶的胳膊，微笑的安慰着她，直哄的陈奶奶笑的嘴巴都合不上。

沈亦白蹲在地上，听着耳边她们聊天的欢声笑语，心里觉得很幸福。

将糕点拿出来放在桌子上后，又将蔬菜什么的都拿了一些出来，河虾也放在地上，准备这些给陈奶奶留着，将他们带回去的的东西又整齐的码放好。

“奶奶，依依，你们先在家里待一会儿，我去叫陈爷爷回来吃饭。”沈亦白整理好后站了起来，对着两正在聊天的祖孙两人笑着说道。

“去吧，对了，把大头也叫回来一起吃饭。”

陈奶奶见沈亦白要出门，于是连忙开口。

“好的，奶奶。我去去就回。”沈亦白笑着应了一声，然后戴上帽子，快步将河虾蔬菜放进厨房后，走出了院门。

“奶奶，我们去做饭吧，等一下爷爷和沈大哥他们回来刚好吃。”柳依依又和陈奶奶聊了一会儿，然后说道。

“好的，这边走。”说着两人一起向厨房走去。

陈奶奶家里的灶台很大，上面有两口大铁锅。到了厨房后，陈奶奶淘米煮饭，柳依依便去灶下烧火，等灶台里的火势稳定后，搬着小板凳，跟陈奶奶一起摘起了韭菜。

“现在沈大哥看到河虾的时候，就说您做的河虾炒韭菜可好吃了，今天我又有口福了。”

柳依依一边摘韭菜一边说道，清洗之前，韭菜上的外面的枯黄叶子得摘掉，还有叶子尖尖的黄尖尖，也得摘掉。

“哈哈哈，喜欢就好，等下奶奶把河虾都煎了。”

“不然这东西不好放，天气太热，很快就会臭掉了。”

“等下煎完之后，奶奶炒上一盘子，剩下的你们就带回山里。”

“然后明日把它们摊开晾晒一下，想吃的时候割把韭菜重新炒一下，香喷喷的，很下饭，等下奶奶炒的时候，你在旁边看着，我怎么做。”

陈奶奶听了柳依依的话，笑的合不拢嘴，孩子们喜欢吃她做的饭，让她顿时觉得开心又满足，手里的伙计也快上了许多。

“那就谢谢奶奶了，我们在酒楼里打包了一个红烧肉，一个清蒸鱼，还有一个麻婆豆腐，等下我们再炒一个韭菜炒河虾，然后再炒个小青菜，应该就可以了。”柳依依开心的扬起笑脸说道。

“嗯，有这么些菜肯定够了，现在天热不好放。晚上没吃完的话，到了明天就会坏了。”

“有这么多菜，完全够了！”

陈奶奶乐呵呵的站起来，剩下的一些韭菜留给柳依依摘，她把买来的虾子倒入木盆里，加入水，轻轻的搅拌漂洗干净，然后倒入竹沥子里，放在盆上让虾子沥干水分。

接着又拿了把青菜，走了过来，放在地上，：“依依，你等会理完手里的韭菜，把这些青菜也清洗一下，我去准备一些配料，等下他们到家了就开火炒菜。”

“好的，奶奶，这些韭菜，我马上就摘完了。”

柳依依快速的将地上剩下的几根韭菜摘完，然后放入木盆里端着走到院子里。

院子里有一口水井，她利索的将打水的木桶丢下去，然后提了满满一桶水上来，快速将木盆里的青菜清洗干净。

陈奶奶则是拿了些姜蒜和干辣椒段，切了一大堆蒜末和一点姜末，放在一边备用。

这时，锅里的米饭也开了，咕嘟咕嘟的冒着泡，奶奶走过去，将锅里的米饭舀起来看了看，已经膨胀的差不多了。

于是，拿出竹筲箕，放在木盆上，然后用水瓢将锅里的米饭和米汤舀起来，倒入木筲箕里沥出米汤，然后又重新把剩下的米饭倒入锅里，盖上盖子继续小火蒸。

然后走到灶台前，将原本锅底还燃烧的柴火夹到另外一口铁锅底下，只留下一些弱炭火，又在炭火上上夹了两把干草，不一会儿锅里就传来了米饭你香味。

第二口锅烧热之后，又在锅里多多倒入了一些菜油，微微冒烟后，将虾子全部倒进去，然后用铲子扒开，让虾子贴在锅上。

不一会儿，锅里的小河虾就被煎的红红的，上面透着油亮。

“哇，好漂亮啊！”柳依依拿着清洗干净的菜走了进来，望着锅里的红色的小河虾不由得发出赞叹。

“哈哈哈，等上一会儿呢，把它们用油煎香炸透后，这样能多多保留一段时间。”

“依依，你去把韭菜切成小段，等下要用。”

陈奶奶一边说，一边用铲子将锅里的河虾快速的翻了一个面，让它们受热均匀。

“好的，奶奶。”柳依依满口答应，然后快步走到案板前，拿出原本洗好的韭菜，将它们切成小段，然后放在盘子里。

“叩叩……”

“叩叩……”

“依依，奶奶，我们回来了～”

正当两人在后院忙碌的时候，前院大门处。突然传来了敲门声和沈亦白的叫喊声。

“哎呀，你爷爷和亦白他们回来了，快去，开门！”

陈奶奶一边将煎好的河虾盛在一个大大的陶盆里，一边对着柳依依说道，煎好的河虾在陶盆里，格外诱人。