第34章 大唐的食材
长孙皇后微微一笑,摇头道:“这话可不能出去乱说,被他知道了,你以后有事在求他,万一他变着法的推脱可不好。”
“哼!他敢。”李世民这话一出口,就不自觉又回想起今天的一切,自信瞬间没了。
想起那厮的样子,皇后说的这话,那厮很有可能这么做啊。
“天色不早了,二郎该安歇了,今晚我去长乐房间睡,你就自己睡吧!”
???正值壮年的李二陛下眼瞅自己的皇后走了,望着空荡荡的立政殿无奈的苦笑。
翌日,昨夜休息的早,王夜一早就醒了。
膳厅内,王夜看到刘泉小林子早早候着了,万幸今日的早餐是米粥。
“一起吃点?”王夜习惯性招呼道。
“殿下,奴用过了,殿下请。”刘泉哪敢造次,恭敬的在一旁候着。
“承乾呢?”王夜随口问道。
“回殿下,太子殿下昨夜在书房学到下半夜,尚未起床。”
下半夜?这么用功是好事,可凡事过犹不及,作息还是要正常一点的好。
“那不用叫他了,等他起床你告诉他,以后学习晚上不得超过戌时,过了就去提醒他一下,就说我说的。”
“是,殿下!”
“学厨艺的人准备的怎么样了?”王夜继续问道。
“回殿下,除了原本府上厨娘,皇庄内愿意学厨艺者共有十五人,都是健硕之人。”
“嗯!够用了,这是你们的书,拿去吧!”王夜取出几本教材,递给刘泉和小林子。
刘泉小林子闻言大喜,终于能学到神仙本事了,朝圣般小心接过。
给刘泉的是参考后世发展非常好的农村规划设计,里面包含了一些基础建设,土地规划,园林绿化等等。
可以说就是王夜准备以后建设皇庄样子的初步构想,王夜也没打算他一下能学会多少,边学边干,随时纠正,总能领会的。
林青州的教材包含更多,其中最主要的像牲口类,图例最多,侧刨图,主要让他找到牛生育的位置,其他直接上实操,多干几次也就会了。
等这几日多找点小母牛,王夜的牲口培育计划也要尽早开始了,这些牲口想繁殖扩大需要的时间可不短。
吃过早饭,安排刘泉去负责搭建临时房屋的监工。林青州则是继续带着大家给各种作物催芽。王夜担心靠炭盆难以达到保温效果,还特意教了他们土炕技术。
庄子上一副热火朝天的景象,连王夜带回来的奴仆都被抽调了大半共同劳作,王府内仅剩十几个仆人维持日常工作。
程孟仁的手下兵士都被王夜抽了一半去帮忙了。
待到一切安排妥当,王夜又要去教授学厨艺的,根据大唐现有的食材王夜开始定制食谱,其实也没多少东西,蔬菜类的因为刚刚开春还没上市呢。
而且唐朝的蔬菜在后世的菜单中,也就茄子莲藕莴笋芹菜等十来种常见,品种很少,哪像后世一个茄子就有长的圆的紫的绿的、很多品种。
不过这也难不倒王夜,开春后野菜还是很丰富的,问过府上厨娘,大唐这时候也就荠菜蘑菇能进菜篮子。
后世可不一样,地里的灰灰菜,马齿览菜饼子(我们那叫蚂蚱菜),蒲公英炒蛋,树上的槐花,榆钱,香椿的做法更多。
甚至还有不少地方代表野菜都是可以食用的。
原本遍地都是的野菜,随着生活越来越好,反而变成了稀罕物,导致这些野菜在后世还都贵的离谱。
王夜弄了一本很详细的春日野菜菜谱,还很贴心的备注上拼音,后面的小林子晚上加个班,教教他们拼音识字法,然后就可以自己修行了。
肉类的由于打猎比较盛行,野味倒是很多,不过来自后世的王夜还是更喜欢牛羊猪这些,野味尝尝就算了,现在他空间里的金钱豹和熊还没动呢。
熊掌的菜谱加上,羊肉的菜谱加上,豚还是等等自家庄园自产的吧。
还有河鲜也可以弄一些,鱼虾蚌都加入菜谱。
一进院子,还看到俩个熟人,大宝小宝居然也在。
“见过齐王殿下!”
“免礼,大宝,你们兄弟二人不是跟着小林子吗?你怎么来了?”
“回殿下,吾弟正跟着呢,我年岁有些大了,想随殿下学门手艺,正好我也喜欢厨艺,闻听殿下亲自教授便来了。”
“嗯,那你来的正好,你就先暂代厨房管事吧,以后凭厨艺说话,谁厨艺高管事谁当。”
“谢殿下大恩。我刘大宝定好好学本事。”
“嗯!你们每人带个篮子都跟我走。”
王夜带着众人浩浩荡荡的奔向田间地头,教了几个厨娘辨认野菜,每人认识一种,分类采集,让她们采满篮子就自己回王府。
“这里哪有榆树或槐树?”王夜问道。
“回殿下。某知道,东边后山就有!”一名男子站出来回道。
“好!你带几个会爬树的,槐树我要槐花,榆树要榆钱,采满筐子就回王府等着!”
“遵命!”
“其他人跟我去渭河!”王夜分配着工作,众人齐声应是。
来到渭河畔,王夜取出俩地笼,一