第333章 酒不但能消毒，还能卖！
酵。
发酵的时间最好在十天，但这是对于生粮而言，从这些将军手上收缴来的黄酒，这些酒已经制作好的成品。
只需要微微发酵提炼便可。
半个时辰后，黄酒发酵完毕。
接着就
是蒸馏得酒了。
而到了这一步，已经有浓厚的酒香传出。
所以人顿时一颤。
好香的酒！
站在前排的郭嘉，更是舔了舔嘴唇。
这蒸馏之后所得第一道酒，具有隆重的粮食味，必须调兑以改善。
接着再拌曲，再发酵。
酒蒸馏出锅后，还要再进行一次冷却，随后倒进发酵桶，进行再发酵。
而在蒸馏过程中，酒液流出，最先馏出之酒精浓度在百分之八十以上，叫做酒头。
随着时间的挥发，酒精浓度在百分之二十到四十叫做酒尾，酒液以酒精浓度高低，分开收集储存。
浓度百分之六十到七十叫做大曲酒。
而百分之五十之间是粮食酒。
这……
这酒！
郭嘉再也忍不住了，直接上前拿着瓢喝了满满一大口。
“别……”
看到此，吕熙顿时一愣。
你们喝惯了只有几度的黄酒，突然喝这种五十度的酒，这怕是会醉啊！
果然，一口酒下肚，郭嘉只感觉胸中好像有火焰燃烧着。
“哈哈，好酒！好酒！”
郭嘉遥慌着大呼，用这些酒治伤，简直是暴殄天物！
“我日……”
看着郭嘉模样，吕熙顿时灵光闪过。
这酒，怕也能为我敛财吧！