第80章 :“火热”
由于上一次林小希成功制作出了珍珠奶茶,那独特的口感和新奇的味道,不仅得到了姜宏源的认可,也让村里的大多数人赞不绝口。从那时起,林小希就一直在思考,如何能让更多的人品尝到这美味的珍珠奶茶。
这天,林小希要和姜宏源商量把珍珠奶茶列入自家酒楼的售卖列表。她相信,凭借着珍珠奶茶的魅力,一定能为酒楼吸引更多的客人。
林小希走进酒楼,看到姜宏源正在和伙计们忙碌着。她微笑着走过去,轻声说道:“宏源,我有件事想和你商量。”
姜宏源抬起头,看到林小希眼中的期待,笑着问道:“什么事啊?这么郑重其事的。”
林小希拉着姜宏源走到一旁,认真地说道:“宏源,你还记得上次我做的珍珠奶茶吗?大家都很喜欢呢。我想把珍珠奶茶列入酒楼的售卖列表,你觉得怎么样?”
姜宏源微微皱起眉头,思索了片刻说道:“小希,这珍珠奶茶确实很特别,但是我们酒楼一直以来都是以传统的酒菜为主,突然加入一个新的饮品,会不会有些冒险呢?”
林小希耐心地解释道:“宏源,我知道你的担心。但是你想想,现在的人们都喜欢尝试新鲜的事物。珍珠奶茶这么受欢迎,我们把它加入售卖列表,肯定能吸引更多的客人。而且,我们可以先小范围地推出,看看效果如何,如果反响好的话,再加大推广力度。”
姜宏源听了林小希的话,心中有些动摇。他看着林小希坚定的眼神,说道:“好吧,既然你这么有信心,那我们就试试吧。不过,我们要好好准备一下,确保珍珠奶茶的品质和口感。”
林小希高兴地抱住姜宏源,说道:“太好了,宏源!我就知道你会支持我的。我们一起努力,一定能让珍珠奶茶在酒楼里大受欢迎。”
接下来的日子里,林小希和姜宏源开始为推出珍珠奶茶做准备。他们首先要解决的是原材料的问题。林小希知道,要做出美味的珍珠奶茶,优质的茶叶、羊奶最为关键。
他们四处寻找最好的茶叶供应商,经过一番比较,终于找到了一家品质上乘的茶庄。茶庄老板对他们的酒楼也有所耳闻,听说他们要推出珍珠奶茶,虽然不知道为何物,但是却非常感兴趣,愿意以优惠的价格提供茶叶。
对于羊奶,他们选择了村里最有名的养羊户。这家养羊户的羊奶新鲜纯正,口感醇厚。深受大家喜爱,听到这里林小希决定亲自去考察了一番!
而珍珠的制作则是最关键的一步。林小希回忆着上一次珍珠奶茶的制作方法,指导着厨师们将糯米粉加水揉成面团,再搓成一个个小圆球。然后,将这些小圆球放入开水中煮熟,煮至珍珠变得晶莹剔透,富有弹性。
在制作过程中,林小希和姜宏源不断地尝试和调整,确保每一个环节都做到尽善尽美。经过多次试验,他们终于制作出了口感绝佳的珍珠奶茶。
当第一杯珍珠奶茶摆在他们面前时,林小希和姜宏源的心中充满了期待。他们小心翼翼地品尝着,那浓郁的茶香、醇厚的牛奶和 q 弹的珍珠在口中交织,让人回味无穷。
“小希,这珍珠奶茶真是太棒了!”姜宏源眼中露出惊喜之色。
林小希笑着点头:“没错,我相信客人一定会喜欢的。”
一切准备就绪后,林小希和姜宏源决定在酒楼里小范围地推出珍珠奶茶。他们在酒楼的门口挂起了一个牌子,上面写着“新品推出:珍珠奶茶”。同时,他们还让伙计们向客人介绍珍珠奶茶的特点和口感。
一开始,客人们对这个陌生的饮品充满了好奇,但又不敢轻易尝试。林小希决定采取一些促销手段,她让伙计们在酒楼里免费发放一小杯珍珠奶茶,让客人品尝。
这一举措果然吸引了不少客人。客人们品尝后,纷纷赞不绝口。
“这珍珠奶茶真是好喝,从未喝过如此美味的饮品。”一位客人说道。
“是啊,那珍珠嚼起来很有嚼劲,配上这香甜的牛奶和茶叶,真是绝了。”另一位客人附和道。
随着口碑的传播,越来越多的人来到酒楼,只为品尝一杯珍珠奶茶。酒楼的生意也因此变得更加火爆。
林小希和姜宏源看着这热闹的场景,心中充满了喜悦。他们知道,自己的决定是正确的。
然而,随着珍珠奶茶的火爆,也引来了一些竞争对手。附近的几家茶馆和小吃摊看到珍珠奶茶如此受欢迎,也纷纷开始模仿制作。
林小希意识到,要想保持珍珠奶茶的优势,就必须不断创新。于是,她和姜宏源商量,推出了不同口味的珍珠奶茶,如草莓味、抹茶味、巧克力味等。
这些新口味的珍珠奶茶一经推出,立刻受到了客人的热烈欢迎。一位年轻的女子品尝了草莓味的珍珠奶茶后,兴奋地说道:“这草莓味的珍珠奶茶真是太好喝了!既有草莓的香甜,又有珍珠奶茶的醇厚,简直是完美的结合。”
除了推出新口味,林小希和姜宏源还注重包装和服务。他们将珍珠奶茶装在精美的瓷杯里,配上漂亮的勺子,让客人在品尝美味的同时,也能感受到一种精致的生活态度。
服务员们也热情周到,为客人提供优质的服务。每当有